สวัสดีค่า วันนี้จะมาชวนเพื่อนๆไปกิน #ส้มตำรสชาติแซ่บๆนัวๆที่ร้าน “ส้มตำพี่ฉ๊ะ โคกเมา” ร้านธรรมดา แต่รสชาติไม่ธรรมดาจะเด็ดแค่ไหน ตามไปชิมกันได้เลยค่ะ ต้องบอกว่า ร้านนี้ถึงแม้จะเป็นร้านส้มตำเล็กๆ ที่อยู่นอกเมืองไปสักหน่อย แต่ลูกค้าก็แวะเวียนกันมาอย่างไม่ขาดสาย ทั้งลูกค้าที่อยู่บริเวณใกล้เคียง รวมไปถึงลูกค้าที่เดินทางมาจากต่างจังหวัด เรียกได้ว่าชื่อเสียงเรื่องความแซ่บของร้านนี้เค้าโด่งดังไปไกลถึงต่างจังหวัดกันเลยทีเดียวค่ะ เจ้าของร้านเล่าว่า กว่าจะมาเป็น "ร้านส้มตำพี่ฉ๊ะ โคกมา"ได้ ก็เคยเป็นแม่ค้าส้มตำตามตลาดนัดมาก่อนค่ะ จนค่อยๆก่อร่างสร้างตัวกว่าจะมาเปิดเป็นร้านของตัวเองแบบนี้ได้ก็ใช้เวลาหลายปี บวกกับความอดทนและความรักในอาชีพนี้จนทำให้วันนี้ได้มีร้านเป็นของตัวเอง เรียกได้ว่า ประสบการณ์เรื่องส้มตำของแม่ค้านี่ ไม่เป็นสองรองใครแน่นอนค่ะ เมนูของทางร้านก็มีให้เลือกหลากหลายมากค่ะ ตั้งแต่ ส้มตำ ยำ ลาบ เมี่ยงปลาเผา และอีกสารพัดเมนู ที่ทางร้านตั้งใจรังสรรมาให้ลูกค้าได้แซ่บกันแบบจัดเต็ม สำหรับเมนูแนะนำที่เพื่อนๆไม่ควรพลาดก็คือ ยำแซลมอน และ ส้มตำถาดค่ะ โดยเฉพาะ ส้มตำถาดนี่บอกเลยว่า เครื่องแน่นจัดเต็มมาก และนอกจากเมนูส้มตำแซ่บๆแล้ว ทางร้านก็ยังมีของหวานให้ลูกค้าได้ทานแก้เผ็ดกันด้วยล่ะค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ไอศครีมกะทิ หรือว่าจะเป็นผลไม้ลอยแก้ว เรียกได้ว่า เป็นเมนูของหวานที่ทั้งหวานและก็เย็นชื่นใจช่วยดับเผ็ดคลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยล่ะค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ภาพถ่ายโดยผู้เขียน และสำหรับเพื่อนๆชาวมุสลิมนะคะ ต้องบอกว่าสามรถทานได้อย่างสบายใจหายห่วงเพราะว่าส้มตำร้านนี้ "ฮาล้าล 100%" ค่า เพราะเจ้าของร้านเป็นคนมุสลิมและแม่ครัวของทางร้านก็เป็นมุสลิมค่ะ นอกจากอาหารรสชาติอร่อยแล้วที่ร้านก็ยังมีห้องน้ำที่สะอาด และห้องละหมาดไว้บริการเพื่อนๆชาวมุสลิมด้วยค่ะ ร้านส้มตำพี่ฉ๊ะ โคกเมา ตั้งอยู่ ชานเมืองหาดใหญ่ จ.สงขลา พิกัด: หลังศูนย์รถยนต์MGถนนลพบุรีราเมศวร์ เปิดตั้งแต่ เที่ยง ถึง สองทุ่ม ถ้าหากเพื่อนๆคนไหนไปไม่ถูกสามารถ โทร.ถามเส้นทางได้ที่เบอร์นี้เลยจ้า 089-4648926 อ่อ ร้านหยุดทุกวันจันทร์ นะคะ แนะนำเพื่อนๆให้โทร.จองโต๊ะล่วงหน้าก็ดีนะคะ เพราะที่ร้านลูกค้าแน่นตลอดเลยค่าา ภาพถ่ายโดยผู้เขียน