ก๋วยเตี๋ยวยีเปาะสูตรดั้งเดิมน้ำซอสแดง ณ หาดใหญ่ ร้านตั้งอยู่ที่ : ม.10 บ้านหนองทราย ตำบลคลองแห อำเภอหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา 90110 (ร้านอยู่หลังมัสยิดกลางประจำจังหวัดสงขลา) การเดินทาง : สามารถเดินทางมายังร้านได้สองทางที่ง่ายและสะดวกมาก โดยทางแรกเข้าทาง ชุมนุมบ้านหนองทราย จะมีป้ายทางเข้าเป็นชุมชนหมู่บ้าน OTOP ตรงไปอีก 50 เมตรก็จะเจอร้าน ส่วนอีกทางเข้าทางมัสยิดกลางประจำจังหวัดสงขลา ร้านจะอยู่ด้านหลังมัสยิด สามารถเห็นได้อย่างชัดเจนเลยครับ เวลาเปิด - ปิดของร้าน : ตั้งเเต่เวลา 10.00 - 18.00 น. ร้านปิดให้บริการทุก ๆ วันพฤหัสบดีเลยนะครับ Wi-Fi : ร้านมีให้บริการ Wi-Fi ฟรีนะครับ ช่วงราคาอาหาร : 15 - 50 บาท ขึ้นอยู่กับเมนูและปริมาณที่สั่งเลยนะครับ สถานที่จอดรถ : ร้านมีบริการที่จอดรถให้กับลูกค้าที่มาอุดหนุนเลยนะครับ บริการอื่น ๆ : ทางร้านมีให้บริการห้องละหมาดให้กับมุสลิมทั้งผู้ชายและผู้หญิงเลยนะครับ ก๋วยเตี๋ยวยีเปาะสูตรดั้งเดิมน้ำซอสแดง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวสูตรดั้งเดิมที่เพิ่มความอร่อยได้อย่างลงตัว สีสันสวยงาม ด้วยน้ำซอสแดง หน้าตาน่ารับประทานเลยทีเดียว ลูกค้าติดอกติดใจอย่างมากกับร้านนี้ ลูกค้าเเวะเวียนมาไม่ขาดสาย เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ได้รับเสียงตอบรับจากลูกค้าอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นเด็ก วัยรุ่น ผู้ใหญ่ และทุกอาชีพก็ว่าได้ครับเพราะรสชาติความอร่อยของร้านนั้นเอง ก๋วยเตี๋ยวยีเปาะสูตรดั้งเดิมน้ำซอสแดง เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นอย่างมากในเรื่องรสชาติอาหารแต่ละเมนูอร่อยทุกอย่าง ทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยว อาหารตามสั่ง และน้ำแข็งไส เเต่ละอย่างอร่อยมาก ๆ เลยครับ ทางร้านมีเมนูก๋วยเตี๋ยวแบบเด็ก ก๋วยเตี๋ยวแบบธรรมดา ก๋วยเตี๋ยวแบบพิเศษ และก๋วยเตี๋ยวแบบแห้ง อาหารตามสั่งทั่วไป เช่น ผัดพริก ผัดกะเพรา ผัดเครื่องแกง และเมนูอื่น ๆ อีกมากมายนะครับ ก๋วยเตี๋ยวเส้นมาม่าแบบพิเศษ เป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติความอร่อย กลมกล่อม หวานมัน เผ็ดเล็กน้อย มีทั้งเส้นมาม่า ผัก เนื้อวัว เครื่องในวัว เนื้อไก่ เครื่องในไก่ ตีนไก่ และลูกชิ้นเนื้อ ปรุงด้วยเครื่องเทศราดน้ำซอสแดง น้ำต้มเนื้อของทางร้านอย่างลงตัว ราคา 50 บาท ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กแบบธรรมดา เป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติความอร่อย กลมกล่อม หวานมัน เผ็ดเล็กน้อย มีทั้งเส้นเล็กที่นุ่ม ผัก เนื้อวัว เนื้อไก่ ตีนไก่ ลูกชิ้นปลา และลูกชิ้นเนื้อ ปรุงด้วยเครื่องเทศราดน้ำซอสแดง น้ำต้มไก่ของทางร้านอย่างลงตัว ราคา 40 บาท ก๋วยเตี๋ยวเส้นมาม่าแบบธรรมดา เป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติความอร่อย กลมกล่อม หวานมัน หอม เผ็ดเล็กน้อย มีทั้งเส้นมาม่า ผัก เนื้อวัว เนื้อไก่ ตีนไก่ และลูกชิ้นปลา ปรุงด้วยเครื่องเทศราดน้ำซอสแดง น้ำต้มไก่ของทางร้านอย่างลงตัว ราคา 40 บาท ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่แบบธรรมดา เป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวที่มีรสชาติความอร่อย กลมกล่อม หวานมัน หอม เผ็ดเล็กน้อย มีทั้งเส้นหมี่ ผัก เนื้อวัว เนื้อไก่ ตีนไก่ และลูกชิ้นปลา ปรุงด้วยเครื่องเทศราดน้ำซอสแดง น้ำต้มเนื้อของทางร้านอย่างลงตัว ราคา 40 บาท เป็นยังไงกันบ้างครับกับร้านก๋วยเตี๋ยวยีเปาะสูตรดั้งเดิมน้ำซอสแดง ณ หาดใหญ่ สามารถมาลองชิมลองกิน หรือลิ้มลองความอร่อย ความกลมกล่อมได้ที่ร้านเลยนะครับ ภาพถ่ายทั้งหมดโดย : นักเขียน