บริเวณโดยรอบสถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ มีร้านอาหารมากมาย ห้างสรรพสินค้า ร้านหนังสือ ก็อยู่ไม่ไกล ทุกร้านล้วนเป็นมิตร มีแต่จักรยานยนต์รับจ้างเท่านั้นที่ต้องถามย้ำให้มั่นใจว่าคุณจะไปไหน ราคาเท่าไหร่ หากจะให้แน่ใจ ควรเดินไปใช้บริการอีกฝั่งถนน รับรองว่าไม่ถูกโก่งราคา แต่ถ้าเป็นร้านอาหาร แวะเถอะ อร่อยทุกร้าน บริการดีทุกเจ้า แต่ที่ผมมาแนะนำนี้ เป็นร้านที่อร่อยคูณสอง ร้านนี้ชื่อว่า Shomind Cafe ตั้งอยู่ริมถนนรถไฟ (ด้านหน้าสถานีชุมทางหาดใหญ่) หากคุณหันหน้าเข้าสถานีรถไฟ ให้เลี้ยวขวา เดินไปประมาณ 50 เมตร ก็จะเจอ ป้ายบอกชื่อร้าน Shomind Cafe เด่นชัด Shomind Cafe สถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ หากดูภายนอก ไม่ต่างกับร้านกาแฟทั่วไป แต่ถ้าคุณเปิดประตูกระจกเข้าไปข้างใน คุณจะพบว่า ร้านนี้ตั้งใจรับแขกเลยทีเดียว เพราะประดับร้านอย่างลงตัว มีมุมหนังสือให้อ่าน มีเมนูอาหารแปะแนะนำให้เลือก มีพนักงาน (ลูกสาวเจ้าของร้าน) คอยต้อนรับ ด้วยรอยยิ้ม Shomind Cafe สถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ เปิดบริการตั้งแต่เช้า 6.30 น. – 18.00 น. ทุกวัน ส่วนตัวผม โดยสารรถไฟเป็นประจำ ทุกครั้งที่มีโอกาส จะแวะนั่งชิลล์ที่ร้านนี้เสมอ ผมโดยสารรถไฟทั้งขาขึ้น และขาล่อง คราใดถึงสถานีชุมทางหาดใหญ่เช้า จะแวะรับประทานมื้อเช้าที่ Shomind Cafe สถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ มื้อเช้าที่นี่หลากหลาย ทุกครั้งที่แวะมาตอนเช้า เป็นต้องเห็นลุง ๆ ป้า ๆ มานั่งรับประทานอาหาร พูดคุยหลอกล้อกัน ท่าทางเป็นเจ้าประจำ ผมเคยยิ้มให้ พวกท่านยิ้มตอบ ซ้ำแนะนำเมนูอาหารเป็นข้าวกระดูกหมูน้ำแดงด้วย “อร่อย เชื่อลุง” แต่นั่นแหละ เช้า ๆ ผมไม่ถนัดของหนัก จึงได้แต่ขอบคุณ มาเช้า ๆ ผมสั่ง อเมริกาโน่ร้อน พร้อมไข่กระทะ ไข่แบบนี้เลี่ยนหน่อย แต่ Shomind Cafe สถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ เขามีสูตรแก้ เพราะเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มใบกะเพรา แน่ะ! ชื่อแปลก แต่รสเด็ด เผ็ด และตัดเลี่ยนได้อย่างดีเยี่ยม Shomind Cafe สถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ มี 2 ส่วน คือ 1. อาหารและกาแฟ 2. ขายเครื่องดื่มเย็น ๆ วูบวาบ ๆ ประเภท เบียร์ และสุราปลีก กรึบ ๆ ส่วนนี้อยู่ภายนอก แยกกันกับส่วนอาหารและกาแฟ หากคราวใดต้องมารอรถไฟเที่ยวค่ำ ผมจะนั่งส่วนที่ 2 เป็นหลัก Shomind Cafe สถานีรถไฟชุมทางหาดใหญ่ เหมาะกับการนั่งรอรถไฟ หรือมารถไฟแล้วรอเพื่อนมารับ เป็นอย่างยิ่ง ที่นี่เจ้าของอัธยาศัยดี บางครั้งอาจตอบห้วน ๆ บ้าง แต่รับรู้ได้ถึงความเป็นมิตรไมตรี แวะมาเถอะ ไม่แน่เราอาจได้นั่งสนทนากัน ในส่วนที่ 2 ของร้าน ผมก็ขาประจำนะ ภาพประกอบ ถ่ายโดย ผู้เขียน