สวัสดีค่ะทุกคน หลายคนมักจะคิดว่าการรับประทานอาหารญี่ปุ่นต้องเข้าร้านหรู ๆ แถมยังต้องจ่ายเงินแพง ๆ กันใช่ไหมคะ แต่วันนี้เรามีร้านอาหารญี่ปุ่น ร้านเล็ก ๆ ในสงขลา มาแนะนำให้รู้จักกันค่ะ รับรองว่าอาหารราคาไม่แพง แถมมีให้เลือกหลากหลายเมนู รสชาติอร่อย ถูกปาก และเป็นร้านขวัญใจนักเรียน นักศึกษาเลยนะคะ

ร้านที่เราแนะนำมีชื่อว่า “ซากุระ ราเมน” (Sakura Sushi & Ramen) ร้านอาหารเล็ก ๆ สไตล์ญี่ปุ่น ตั้งอยู่ที่จังหวัดสงขลา ที่ถึงแม้ว่าราคาจะถูกแสนถูก แต่ก็รับประกันถึงคุณภาพของอาหาร เพราะทางร้านคัดสรรของสด ๆ ใหม่ ๆ วัตถุดิบบางอย่างของทางร้านอาจจะไม่ใช่เป็นเกรด A อาจจะใช้แค่เกรด B เพราะต้องควบคุมราคาไม่ให้สูงจนเกินไป แต่บางอย่างทางร้านก็คัดสรรเกรด A เลย อย่างปลาดิบ ต้องเลือกปลาสด ๆ มาทำ เพราะหากให้เกรดต่ำมากเกินไปจะทำให้อาหารไม่อร่อย จึงต้องเพิ่มต้นทุน เพื่อให้ลูกค้าได้รสชาติที่อร่อย  

Advertisement

Advertisement

เมนูอาหารให้เลือกมากมายไม่ว่าจะเป็น ซูชิ ราเมน ซุป ปิ้งย่างต่าง ๆ ของของทานเล่นก็มีมากมายให้เลือกค่ะซุชิรวม

เมนูแรกที่ต้องห้ามพลาด ก็คือ “เซตซูชิรวม” ราคา 49 บาท ทางร้านจัดซูชิมาในรูปแบบเป็นคอนโดไม้ชั้น ๆ รสชาติอร่อยข้าวหุงนุ่มกำลังดี วัตถุดิบก็สดใหม่ค่ะแซลมอนโรล

เมนูต่อไป “แซลมอนโรล” ราคา 59 บาท แซลมอนสด ๆ เสิร์ฟมาพอดีคำ รสชาติของแซลมอนเข้ากันดีกับตัวซอส เป็นความอร่อยที่ลงตัวมากค่ะเกี๊ยวซ่า

เมนูที่สาม “เกี๊ยวซ่า” ราคา 49 บาท เป็นเกี๊ยวซ่าทอด ที่ตัวด้านนอกทอดมากรอบ ๆ แต่ไส้ด้านในยังนุ่ม ๆ รสชาติของไส้จัดจ้าน ไม่จืดเหมือนที่คิดไว้ ไส้เข้ากันได้ดีกับตัวแป้ง และเมื่อทานกับซอสทำให้ตัวเกี๊ยวรสชาติเข้มข้นขึ้นไปอีก ถูกปากคนไทยมากเลยค่ะ

จากจากนี้ยังมีเมนูอาหารและเครื่องดื่มอื่น ๆ อีกมากมายให้ลองเลือกทานกันค่ะรับรองว่าราคาสบายกระเป๋าทุกเมนูค่ะ

Advertisement

Advertisement

เมนูข้าว

ของทานเล่นจุดสนใจของร้านอีกอย่างหนึ่งก็คือ การเสิร์ฟอาหารค่ะ ทางร้านจะเสิร์ฟโดยการใช้สานพาน โดยวางอาหารบนสายพานแล้วอาหารก็จะมาหยุดที่โต๊ะของเรา เป็นกิมมิคเล็ก ๆ ที่น่ารักมากเลยค่ะเสิร์ฟอาหารบนสายพาน

ส่วนบรรยากาศจะตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีการตกแต่งต้นไม้ ประดับไฟ มีธงต่าง ๆ ที่แสดงถึงเอกลักษณ์ของความเป็นญี่ปุ่น เข้าไปในร้านเหมือนอยู่ร้านอาหารในญี่ปุ่นกันเลยค่ะ ภายในร้านมีที่นั่งให้เลือกทั้งหมด 2 โซน คือ โซนนั่งเก้าอี้ธรรมดา กับโซนนั่งพื้นแบบสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ เลยค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ น่าทานใช่ไหมเอ่ย… รับรองว่าหากได้มีโอกาสมาทานจะไม่ผิดหวังในรสชาติ แถมสบายกระเป๋าอีกด้วยค่ะ

รายละเอียดติดต่อ

พิกัด : ซอย ฉวาง-บ้านดอน ตำบลบ่อยาง อำเภอเมืองสงขลา จังหวัดสงขลา

Advertisement

Advertisement

โทรศัพท์ : 0866975880

เฟซบุ๊กร้าน : Sakura Sushi & Ramen

เวลาเปิด : 12.00-22.00 น.

ปิดทำการ : วันเสาร์

ที่จอดรถ : ไม่มี

 

ภาพปกและภาพประกอบทั้งหมดโดย hippogribb