ร้าน ตัว ต จุ่มแซ่บ เป็นร้านอาหารแนวบุบเฟ่ต์ คล้าย ๆ ร้านหมูกระทะหรือร้านชาบู ตั้งอยู่ในถนนพลายงาม ซอย 5 ตำบลเขาน้อย อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เป็นร้านอาหารแนวให้บริการตัวเอง แบบการตักอาหารตามที่เราชอบกินได้ในราคาสบายกระเป๋า เหมาะกับคนทุกกลุ่ม ไม่ว่าจะเป็นเด็ก วัยรุ่น วัยทำงาน หรือจะมาเป็นกลุ่มแก๊งซ์จัดงานเลี้ยงสังสรรค์ก็ได้ ตัว ต หมูจุ่ม ถือว่ามีพื้นที่กว้างขวาง รองรับคนที่มาทานได้เยอะ มีโต๊ะบริการให้เลือกนั่ง บรรยากาศสบาย ๆ มีที่จอดรถให้ทั้งรถจักรยานยนต์และรถยนต์ สะดวก เป็นระเบียบเรียบร้อย และเพียงพอ บางวันก็จะคึกครื้นหน่อย โดยเฉพาะวันก่อนวันหยุดอย่าง เย็นวันศุกร์ ไม่ก็ เสาร์-อาทิตย์ และวันนักขัตฤกษ์คนจะเยอะหน่อย ส่วนเรื่องอาหาร อย่างที่บอกว่าเป็นร้านอาหารให้เลือกทานแบบบุฟเฟต์ แต่เนื้อสัตว์มีให้เลือกอาจจะไม่เยอะมาก แต่ก็สมกับราคา 99 บาทครับ มีเนื้อหมูเด้ง หมูบะช่อ หมูหมัก หมูสไลด์ เนื้อไก่ มีพวกอาหารทะเล อย่าง กุ้ง หมึก แมงกะพรุน พวกผักก็มี ผักกาดขาว ผักบุ้ง เห็ดเข็มทอง ต้นคื่นช่าย ข้าวโพดอ่อน พวกลูกชิ้นต่าง ๆ ก็จะมี ลูกชิ้นปลา ไส้กรอก มีอาหารที่ทำเสร็จสำเร็จรูปไว้เรียกน้ำย่อย ได้แก่ ข้าวผัด ไก่ทอด ยำต่าง ๆ และปิดท้ายด้วยขนมหวานดับคาวครับ ทีเด็ดของทางร้านที่อยากให้ทุกคนมาลิ้มลอง คือ น้ำซุปที่ใช้ในการต้มหรือจุ่มวัตถุดิบต่าง ๆ แบ่งเป็น 3 แบบ คือ 1. ซุปแจ่วฮ้อน ออกรสชาติเผ็ดร้อน สีเข้ม ๆ คล้ายต้มยำ 2. ซุปสมุนไพร ออกรสชาติของสมุนไพรไทย 3. ซุปสมุนไพร+แจ่วฮ้อน ในหม้อเดียวจะแบ่งครึ่งกึ่งกลาง เพื่อให้ลูกค้าเลือกทานได้ 2 แบบ ถ้าใครต้องการกระทะย่างสามารถบอกพนักงานได้เลยครับ นอกจากหม้อน้ำซุปที่มีให้ลูกค้าแล้ว น้ำจิ้มก็เป็นส่วนที่สำคัญของการกินหมูจุ่ม โดยน้ำจิ้มสูตรเด็ดที่เป็นสูตรของทางร้านมี 4 สูตร พร้อมมีพริกปั่นละเอียด กระเทียม เป็นเครื่องเคียงในน้ำจิ้ม ได้แก 1. น้ำจิ้มสุกี้ 2. น้ำจิ้มซีฟู้ด 3. น้ำจิ้มแจ่ว 4. น้ำจิ้มถั่ว สำหรับใครอยากกินหมูจุ่ม ราคาไม่แพงมากนัก ในระแวกปราณบุรี ก็อย่าลืมให้ ร้านตัว ต หมูจุ่ม เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคุณนะครับ รับรองคุณต้องประทับใจ พนักงานบริการเป็นกันเองมากใส่ใจลูกค้าทุกคน ถ้าสนใจก็แวะมาลิ้มลองกันดูนะครับ ร้านเปิดทุกวัน 17.00-22.00 น. ยกเว้นวันพฤหัสบดี หากต้องการทราบรายละเอียดอะไรเพิ่มเติมสามารถติดทางร้านได้โดยตรงผ่านทาง Facebook : ร้านตัว ต จุ่มแซ่บ99บาท --------------------- ภาพโดย มะม่วงน้ำปลาหวาน