หากพูดถึงเมนูยอดฮิตของทุกช่วงวัยในตอนนี้ ทุกคนต้องเอ่ยชื่อเมนู หมูกระทะ หรือ หมูย่างเกาหลี เป็นที่แน่นอน เพราะเป็นเมนูแห่งการรับประทานที่รวบรวมผู้คนไว้มากมาย ทั้งการสังสรรค์ การเลี้ยงฉลอง หรือการร่วมแสดงความยินดีในโอกาสต่าง ๆ นับเป็นเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก หมูกระทะ หรือ หมูย่างเกาหลี เป็นอาหารที่รับประทานได้ทั้งแบบกลุ่ม แบบคู่ หรือต้องการรับประทานคนเดียวก็สามารถทำได้ ซึ่งผู้คนส่วนใหญ่มักเลือกรับประทานเป็นอาหารสำหรับมื้อเย็น โดยเฉพาะวัยรุ่น วัยทำงาน เพราะเป็นการพบปะ ผ่อนคลายในกลุ่มเพื่อนได้ดี อีกทั้งปัจจุบันมีร้านอาหารประเภทนี้เกิดขึ้นจำนวนมาก และมีรูปแบบในการรับประทานให้เลือกทั้งแบบชุด แบบบุฟเฟ่ต์ ผู้เขียนเป็นคนหนึ่งที่ไม่นิยมรับประทานหมูย่างเกาหลี หรือหมูกระทะ แต่เมื่อได้ไปรับประทานที่ร้านนี้แล้ว ทำให้ติดใจในความอร่อย และนำร้านอร่อยมาฝากทุกคนในวันนี้ ผาสุขหมูย่างเกาหลี ร้านที่ได้รับความนิยมจากผู้คนเป็นจำนวนมากของอำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ หมูย่างเกาหลีร้านนี้บริการขายแบบชุด ในหนึ่งชุดประกอบด้วย เนื้อหมู เนื้อไก่ เบค่อน กุ้ง ปลาหมึก หมูสามชั้น ไส้หมู ตับหมู ลูกชิ้นปลา ไข่ไก่ และชุดรวมผัก แน่น ๆ แบบนี้ในราคาชุดละ 160 บาทเท่านั้น หรือหากใครไม่ชอบรับประทานสิ่งใดในจานที่ทางร้านจัดมา สามารถแจ้งทางร้านได้เลย เพราะทางร้านจะใส่เนื้อสัตว์อื่นมาแทนสิ่งที่ทุกคนไม่รับประทาน แต่ขอบอกว่าทุกอย่างสด และอร่อยมาก ๆ สั่งแบบชุดมาแล้ว หากยังไม่อิ่ม หรือยังไม่สามารถหยุดความอร่อยนี้ลงได้ ทุกคนสามารถสั่งอาหารแยกจานได้เลย ในราคาจานละ 100 บาท (จานใหญ่นะคะ) ได้ปิ้งย่างแบบฟิน ๆ พร้อมเนื้อสัตว์สด ๆ แบบนี้รับรองว่าทุกคนต้องติดใจในความอร่อยของร้านนี้แน่นอน ซึ่งผู้เขียนเองจากไม่ค่อยชอบรับประทานมากเท่าไร แต่เมื่อได้มารับประทานร้านนี้แล้ว...ติดใจในความอร่อยเลยค่ะ สูตรเด็ดของทางร้านอยู่ที่น้ำจิ้มหมูย่างเกาหลี และน้ำจิ้มซีฟู๊ด ซึ่งมีความอร่อยแบบฉบับของทางร้าน น้ำจิ้มมีรสหวานปนเค็ม เผ็ดกำลังดี หรือหากต้องการเพิ่มความเผ็ดอีก ทางร้านมีพริกสด และกระเทียมสับไว้บริการลูกค้าทุกคน ส่วนน้ำจิ้มซีฟู๊ดของทางร้านก็อร่อย และเด็ดไม่แพ้กัน เพราะทางร้านใช้น้ำมะนาวสดในการปรุงรสทำให้รสชาติของน้ำจิ้มเด็ดไม่เหมือนใคร ได้ชุดหมูย่างเกาหลี พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ดของทางร้านแล้ว...ก็มาปิ้งย่างเตรียมรับประทานพร้อม ๆ กันเลย บริการของทางร้านที่ผู้เขียนประทับใจมาก ๆ คือการตั้งเตาอย่างรวดเร็ว และบริการตรวจสอบดูความร้อนของเตาอยู่ตลอดเวลา ย่างแบบไม่ต้องกังวลเรื่องไฟกันไปเลยนะคะ รับประทานแบบต่อเนื่องไม่มีสะดุด สำหรับใครที่ต้องการรับประทานอาหารในเมนูอื่น ๆ ทางร้านก็มีบริการ และเมนูที่ผู้เขียนประทับใจมาก คือ ยำรวมมิตรจานนี้ที่ประกอบไปด้วย เนื้อหมู กุ้งสด ปลาหมึก หมูยอ แหนม ที่นำมายำรวมกันโดยใช้น้ำมะนาวสดเป็นวัตถุดิบหลัก รับประทานแล้วได้กลิ่นหอมของน้ำมะนาวในทุกคำ และความอร่อยของน้ำยำแบบแซ่บ ๆ กันในทุกจาน ราคาจานละ 100 บาท นี่แหละค่ะ! ความอร่อยของร้านผาสุขหมูย่างเกาหลีที่ผู้เขียนนำมาฝากทุกคนในวันนี้ เป็นร้านดังของอำเภอปราณบุรีที่ทุกคนต้องได้รับประทาน หากมีโอกาสเดินทางมาอำเภอปราณบุรีต้องแวะรับประทานร้านนี้ให้ได้เลยนะคะ เพราะหากพลาดแล้ว...ถือว่ามาไม่ถึงอำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ พิกัดร้าน : ผาสุขหมูย่างเกาหลี ติดโรงแรมผาสุข ตำบลเขาน้อย อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 17.00-22.30 น. เบอร์โทรศัพท์ 087-997-0410 เครดิตภาพถ่ายทั้งหมด โดยผู้เขียน