ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา @ปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ สวัสดีครับเรากลับมาเจอกันอีกแล้ว หลังจากที่ผมพักการเขียนบทความมาระยะหนึ่ง ก่อนอื่นบอกก่อนเลยว่าช่วงวันหยุดตรุษจีนที่ผ่านมา ผมได้มีโอกาสไปสัมผัส “เมืองทองเนื้อเก้า มะพร้าวสับปะรด สวยสด หาด เขา ถ้ำ งามล้ำน้ำใจ” คุ้นหูกันหรือป่าวครับ?? ผมเชื่อว่าหลายคนอาจจะคุ้นกับคำขวัญนี้กันแล้ว ใช่ครับ! มันคือจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ เมืองที่มีนักท่องหลั่งไหลมาเยือนอย่างไม่ขาดสาย ด้วยมนต์เสน่ห์ของธรรมชาติและบรรยากาศในยามราตรีที่สวนให้น่าหลงไหล โดยบทความนี้ผมจะเอาใจคนรักเส้น เส้นอะไรนั้นหรอครับ? หลายคนอาจจะสงสัยกันแล้ว ฮ่าๆๆ นั้นคือผมจะพาไปรู้จักกับร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเปาปากชามกะลา ร้านก๋วยเตี๋ยวน้องใหม่ที่มีมาแล้วหลายสาขา แต่สาขานี้บอกเลยรสชาติว่าเด็ดแล้ว แต่เจ้าของร้านเด็ดยิ่งกว่าอีก!! ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา ตั้งอยู่หลังโลตัสปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ (บอกเลยว่าเจอโลตัสปราณบุรีแล้วคุณเจอร้านแน่นอนครับ). โดยทางร้านนำตู้คอนเทนเนอร์มาตั้งเรียงต่อกันเป็นสองชั้นแล้วทาด้วยสีดำทับเพื่อความดาร์ก และด้านในจัดร้านแบบโมเดิร์น ติดแอร์ และในขณะเดียวก็มีการตกแต่งร้านด้วยต้นไม้สีเขียวเล็กๆเพื่อความสบายตาเวลามองพร้อมกับโต๊ะไม้สีน้ำตาลอ่อนๆ แค่บรรยายกาศร้านก็กินขาดแล้วครับ หลังจากที่เข้าไปนั่งก็มีพนักงานเสิร์ฟนำเมนูอาหารมาให้เลือก บอกเลยเมนูเยอะมาก และที่สำคัญเราสามารถเพิ่มท็อปปิ้งได้ตามต้องการ ไม่ว่าจะเป็น ไข่ต้มยางมะตูม ตับหมู กระดูกอ่อนหมู เนื้อตุ้น ฯลฯ บอกเลยเยอะมาก (ขอโทษที่ผมไม่ได้ถ่ายเมนูมา) ผมดูเมนูและลังเลอยู่นานมาก ว่านะกินอะไรดี เลยเลือกที่จะสั่งก๋วยเตี๋ยวเรือแห้ง เส้นเล็ก +ไข่ต้มยางมะตูม+กระดูกอ่อนหมู+ ลูกชิ้น และน้ำอัดลมเพื่อเพิ่มอรรถรส ฮ่าๆ ก๋วยเตี๋ยวเสิร์ฟมาในชามกระลาที่สวยหรู และดูแพงมากๆ ตกแต่งจานอย่างดี หลังจากที่ผมชิมรสชาติบอกได้เลยว่า “อร่อยมากๆ โคตรอร่อยๆ “ ไม่ใช่ว่าไม่เคยทานก๋วยเตี๋ยวเรือนะครับ แต่ร้านนี้เด็ดจริง น่าจะเป็นเพราะน้ำราดบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีสูตรเฉพาะ มีรสชาติเผ็ดนิดๆ. แต่โคตรกลมกล่อม บอกเลยว่าแค่คำแรกเต็ม 10 ผมให้ 9.5 เลยทีเดียว และสำหรับผมถ้าเจอของอร่อยชามเดียยไม่เคยพอบอกได้เลยครับ ฮ่า หลังจากทานของคาวเสร็จทางร้านก็มีของหวานด้วยนั้นก็คือขนมถ้วย ขนมที่ชอบกินมากที่สุดในเด็ก จริงๆแคก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ก็ถือว่าเด็ดแล้ว เจอขนมถ้วยไปโคตรละมุน โคตรดีต่อลิ้นสัมผัส ความหวานที่ละมุนของกะทิ ฟินอย่าบอกใครเลยครับ แล้วที่สำคัญพนักงานบริการดีมาก สนใจลูกค้า โดยเฉพาะเจ้าของร้านที่มีหน้าตาดึงดูดลูกค้าแล้วการบริการและรอยยิ้มดึงดูดหน้าตาอีกบอกเลยครับ ถ้าคุณอยากรู้อร่อยเหมือนที่ผมบอกจริงไหม ผมแนะนำและท้าให้คุณไปลองเลย ก๋วยเตี๋ยวเรือเป่าปากชามกะลา แล้วคุณอย่าลืมมาแลกเปลี่ยนความรู้สึกที่คุณได้ลิ่มรสชาติของมัน ว่าสำหรับคุณแล้วเต็มสิบคุณให้เท่าไรกัน. ผู้เขียน: หวานดี