วันนี้ผู้เขียนมีร้านอาหารมาแนะนำ เป็นร้านอาหารตามสั่งธรรมดา ๆ แต่รสชาติไม่ได้ธรรมดาเหมือนร้านเลย ที่นี่จะมีอาหารทะเลจำพวก กุ้ง ปู หมึก และปลาสด ๆ ไว้ให้เราสั่งมารับประทานกัน รวมไปถึงอาหารอีสานประเภทตำ ๆ ยำ ๆ ก็มีป้ายร้านอาหารร้านครัวชาวเล

     ร้านครัวชาวเลมีป้ายาเป็นเจ้าของร้าน ป้าจะน่ารักให้บริการต้อนรับเป็นอย่างดีและมีความเป็นกันเองมาก ๆ ค่ะ บรรยากาศของร้านค่อนข้างดี เพราะอยู่ติดกับชายทะเลปากน้ำปราณ (นั่งกินไปชมความสวยงามของทะเลไป) ในช่วงสาย ๆ หรือช่วงเย็น ๆ บรรยากาศก็จะสบายหน่อยเพราะไม่ร้อน แต่ถ้าเป็นช่วงเที่ยงหรือบ่าย ๆ ก็จะร้อนสักนิดเพราะแสงแดดที่แผดเผาทำเอาผิวไหม้กันเลยทีเดียว ยิ่งตอนนี้ใกล้จะเข้าเดือนเมษายนก็ยิ่งทำให้ร้อนระอุกันเลยทีเดียว (แต่ก็ไม่ถึงกับร้อนจนนั่งไม่ได้...เพราะมีลมพัดโกรกตลอดเวลา) ราคาอาหารก็ไม่แพงมากนักเมื่อเทียบกับปริมาณแล้วผู้เขียนบอกเลยว่าคุ้มมาก ๆ (ไม่ต้องห่วงอิ่มแน่ ๆ บางคนอาจจะทานไม่หมดด้วยซ้ำ)บรรยากาศริมทะเล

Advertisement

Advertisement

     ร้านครัวชาวเล ตั้งอยู่ที่ตำบลปากน้ำปราณ อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ถ้าเพื่อน ๆ มีโอกาสแวะเข้ามาเที่ยวในตำบลปากน้ำปราณ พอเพื่อน ๆ ขับมาถึงวงเวียนปลาหมึกให้ขับตรงไปทางชายทะเล เมื่อถึงชายทะเลให้เลี้ยวขวาแล้วขับตรงไปเรื่อย ๆ ประมาณ 2 กิโลเมตร ร้านครัวชาวเลจะอยู่ทางด้านขวามือ วันนี้ผู้เขียนก็เอาเมนูอาหาร (ราคาเบาๆ) เป็นเมนูที่ผู้เขียนชอบรับประทานเป็นอย่างมากมาแนะนำเพื่อน ๆ ให้ได้ชมกันสัก 3 เมนู

เมนูแรกกะเพราะไข่เยี่ยวม้า เมนูนี้ผู้เขียนกินมาเป็นเวลา 2 ปีกว่าแล้วตั้งแต่มาทำงานที่ปากน้ำปราณ รสชาติก็ถือว่าโอเค เข้มข้นถึงรสชาติที่จัดจ้านตามแบบฉบับกะเพรา (แต่จะติดหวานตามประสาชาวปากน้ำ...ถ้าเราไม่ชอบทานหวานก็ต้องบอกป้าว่าไม่หวาน) (ราคา 45 บาท) แต่จานเดียวอิ่มเลย กะเพราไข่เยี่ยวม้า

Advertisement

Advertisement

เมนูที่ 2 ข้าวหมูทอด เมนูนี้เป็นเมนูธรรม ๆ แต่ราคากับปริมาณบอกเลยโครตคุ้ม โครตอิ่ม รสชาติกำลังดีไม่เค็มมาก (ราคา 40 บาท)ข้าวหมูทอด

เมนูที่ 3 ผัดซีอิ๋วหมู จานนี้เป็นเมนูธรรมดา ๆ แต่รสชาติอร่อยกลมกล่อมครบรส ราคาบอกเลยคุ้มมาก (ราคา 40 บาท)   

ผัดซีอิ๊วหมู

เมนูที่ 4 ต้มยำทะเลน้ำข้น เมนูนี้บอกเลยว่าเด็ดมาก น้ำต้มยำรสชาติจัดจ้านผสมอย่างลงตัวกับหมึก กุ้ง หอย และปลากระพงสด ๆ เนื้อหวาน ๆ บอกเลยหิน ส่วนราคาไม่แพงอย่างที่คิด (ราคา 100 บาท) 

ต้มยำทะเลน้ำข้น

เมนูที่ 5 ยำปูม้า เนื้อปูม้าสด ๆ มีรสชาติหวานผสานกับรสชาติเปรี้ยวนำ ตามด้วนเผ็ดและหวานนิด ๆ บอกเลยถ้าได้รับประทานโครตฟิต (ราคา 120 บาท)ยำปูม้าพิกัดร้าน ครัวชาวเล ตำบลปากน้ำปราณ อำเภอปราณบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์

*** ร้านจะเปิดเวลา 08.00 – 22.00 น. ***

Advertisement

Advertisement

*** โทร. 086-0757874 พี่นก / 087-7589040 ป้ายา ***

Facebook : ครัวชาวเล - ป้ายา ปราณบุรี

*** เครดิตภาพทั้งหมด โดยผู้เขียน