สวัสดีค่าเพื่อนๆ เราจะมานำเสนอเมนูขนมหวานที่ทำง่ายจาก “ขนมปัง” ที่ไม่ว่าจะทำเมนูไหนก็ปังค่ะ โดยเฉพาะขนมปังชุบไข่ทอด แบบไม่จำเจ ที่เพื่อน ๆ สามารถนำไปสร้างสรรค์ใหม่ได้ ทางเราเลยจะทำขนมปังชุบไข่ที่มีการสอดไส้กล้วย และวัตถุดิบที่ก็หาง่ายจากซุปเปอร์มาเก็ตใกล้บ้าน ซึ่งสามารถทำให้ เด็ก ๆ ที่บ้าน คุณพ่อ คุณแม่ หรือแม้แต่คุณแฟน ได้ลิ้มลองรสชาติฝีมือของคุณ ซึ่งสามารถรับประทานในมื้อเช้า กินคู่กับชาและกาแฟ หรือจะเป็นอาหารว่างก็ได้นะคะ รสชาติก็อร่อย ซึ่งเป็นเมนูที่ทำไม่ยุ่งยากเลยด้วย งั้นเราไปดูวัตถุดิบกันเลยจ้า วัตถุดิบมีดังต่อไปนี้ ขนมปัง (ยี่ห้อไหนก็ได้ สูตรไหนก็ได้ตามใจชอบ) กล้วยหอม เนย หรือน้ำมัน ไข่ไก่ ท็อปปิ้งต่าง ๆ เช่น ซอสช็อกโกแลต ผลไม้ ตามใจชอบได้จ้า ขั้นตอนแรกเราก็มาเตรียมวัตถุดิบให้เรียบร้อย โดยกล้วยเราจะนำไปหั่นเป็นชิ้นๆ ขั้นตอนที่สองนำกล้วยไปใส่ขนมปัง ซึ่งขนมปังเราจะทำให้แบนก่อน เพื่อที่จะให้ตัวขนมปังแผ่นใหญ่ขึ้น และสามารถสอดไส้กล้วยได้ แต่เพื่อน ๆ อาจจะใช้ผลไม้หรืออื่น ๆ แทนกล้วยได้นะ ขั้นตอนที่สาม พับขนมปังเพื่อปิดและนำมีดตัดขนมปังเพื่อเป็นการเย็บขอบขนมปังให้ติดกัน ไม่ให้ไส้กล้วยด้านในออกมาได้นั่นเอง ขั้นตอนที่สี่ เมื่อเราสอดไส้กล้วยเรียบร้อยแล้ว เตรียมไข่ไก่ตอกในถ้วยและตีไข่ให้เข้ากัน จากนั้นนำขนมปังสอดไส้กล้วยไปชุบไข่ได้เลย ขั้นตอนที่ห้า เตรียมกระทะทอดใช้ไฟอ่อน โดยเราจะใส่เนยเล็กน้อย เมื่อทอดก็จะมีความหอมเนย หลังจากนั้นใส่ขนมปังที่ชุบไข่ลงกระทะได้เลย โดยระวังอย่าไฟแรง มิฉะนั้นขนมปังจะไหม้ได้นะคะ และพลิกให้ขนมปังสุกทั้งสองด้าน เมื่อเสร็จแล้วนำไปจัดใส่จานได้เลย ของเราจะราดซอสช็อกโกแลต และกล้วยหอม ในส่วนนี้เพื่อน ๆ สามารถตกแต่งได้ตามใจชอบ อาจจะราดด้วยนมข้นโรยน้ำตาล คาราเมล หรือซอสรสอื่น ๆ ได้เลยจ้า และสามารถตกแต่งด้วยผลไม้อย่างเช่น สตรอว์เบอร์รี บลูเบอรี่ และอื่น ๆ เสร็จแล้วจ้า หน้าตาดูน่ากินมาก รสชาติเข้ากันดีด้วย เพื่อน ๆ สามารถนำไปสร้างสรรค์ใหม่ได้ ขอบคุณที่รับชมนะคะ คราวหน้าจะมีเมนูอะไรมานำเสนอใหม่ๆ ฝากติดตามกันด้วยนะคะ ภาพโดยผู้เขียน