เป็นการเดินต้นการเดินทางแบบงงๆ พร้อมกับความกลัวมากมาย โดยบต้องบอกก่อนเลยว่าส่วนตัวเป็นคนขี้อายค่อนข้างมากและไม่ชอบการเดินทางหรือไปไหนมาไหนคนเดียว แต่อยู่ก็มีความคิดขึ้นมาว่าเราจะอยู่แบบนี้ไปอีกนานแค่ไหน ที่เวลาไปไหนมาไหนนั้นจะต้องมีเพื่อนไปเป็นเพื่อนเสมอ ซึ่งมองย้อนกับมาที่ตัวเองแล้วมันช่างน่าสงสารและมองภาพอนาคตของตนเองไม่ออกกันช่วงสุดในชีวิตวัยเรียนที่กำลังอยู่ในช่วงปิดภาคเรียนสุดท้ายในชั้นปีที่ 4 ของชีวิตเด็กมหาวิทยาลัย ที่อีกไม่กี่เดือนจะต้องเข้าสู่ความเป็นจริงในชีวิตวัยทำงาน การเดินทางในครั้งนี้จึงเริ่มขึ้นบอกเลยว่าตั้งแต่เด็กจนโตเราไม่เคยจากบ้านไปไหน เราเป็นเด็กเชียงใหม่สิ่งที่เราคิด คือ การออกเดินทางจากบ้านไปไกล ๆ แต่ไม่ใช่ต่างประเทศนะฮ่า ๆ เพราะคิดว่าตนเองยังไม่เก่งพอจึงอยากเริ่มต้นเที่ยวในประเทศก่อน หลังจากนั้นต้องว่าเราโชคดีแค่ไหนที่อยุ่ไหนยุคที่สามารถหาข้อมูลและเทคนิควิธีการ การท่องเที่ยว และการเดินทางคนเดียวจะต้องทำยังไงบ้าง เราก็สรุปทริค ง่ายๆในการเลือกเป้าหมายการเดินว่าควรจะเป็นเช่นไร ทริคของเรามี 3 ข้อ คือ เลือกเป้าหมายที่เราอยากไป สิ่งที่เราชอบ สิ่งที่เราใฝ่ฝันอยากจะไป เลือกเป้าหมายการเดินทางที่เป็นที่นิยม(เมืองท่องเที่ยว) เลือกเป้าหมายการเดินทางที่มีการเดินสะดวก(มีระบบขนส่งมวลชนที่ดี) จากทริคการเลือกเปาหมายการเดินทางแล้ว เราเริ่มว่างสถานที่ที่อยากไป เราเป็นคนเชียงใหม่เกิดมาก็เห็นแต่ภูเขา แน่นอนเรามันใจว่าเด็กเหนือเกือบ 90 เปอร์เซ็นต์ ในวัยเด็กทุกคนใฝ่ฝันครั้งหนึ่งจะต้องได้เห็นทะเลจริง ๆ สักครั้งแต่ครั้งนี้ไม่ใช่ครั้งแรกที่เรามาทะเลนะ แต่เราเป็นคนที่ชอบทะเลมาก ๆ เราจึงอยากไปทะเลทุกปีที่ไหนก็ได้ ครั้งที่เราอยากไปเที่ยวที่ใหม่ๆบ้างเราเลยบอกว่าจะไปเที่ยวทะเลทางใต้ ฝั่งอันดามันบ้าง แน่นอนมีเป้าหมายอยู่ไม่กี่จังหวัด และเป็นเมืองท่องเที่ยว การเดินทางสะดวกก็ต้อง ภูเก็ต ละจ้าคุณ ฮ่า ๆ เริ่มต้นการว่างแผนทริปกันเลย แน่นอนเรารีบจองตั๋วเครื่องบินเลยจ้า โชคดีที่มีบินตรง เชียงใหม่-ภูเก็ต โชคดีมากที่ช่วงนั้นเป็นช่วงที่ตั๋วค่อนข้างเราจองแบบไม่คิดเลยจ้า ต่อไปคือโรงแรมเราเลือกโรงแรมที่ค่อนของมีชื่อเสียงนิดหนึ่งนะเพราะเราเดินทางคนเดียวเราไม่อยากเสี่ยง และอยู่ใกล้สถานที่ต้องเที่ยวสำคัญย่านกลางใจเมือง ทั้งตั๋วเมืองภูเก็ตและป่าตอง แน่นอนหลังจากนั้นเราก็หาสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญๆ น่าสนใจเตรียมตัวรอวันที่จะออกไปเผชิญโลกกว้างครั้งนี้คนเดียวในระยะเวลา 3 วัน 2 คืน ลืมบอกครั้งนี้เราเลือกที่จะเช่ารถยนต์นะ เพื่อให้สะดวกในการเดินทาง และแล้ววันเดินทางก็มาถึงต้องบอกเลยว่าเรานอนไม่หลับเราเลือกบินไฟล์เช้าสุด เพื่อจะถึงภูเก็ตตอนกลางวันเพราะเราจะได้เดินทางสะดวก เพราะจากที่เราศึกษาข้อมูลมาคร่าวๆแล้ว สนามบินภูเก็ตอยู่ค่อนข้างไกลจากตัวเมือง เราเลยไม่อยากถึงภูเก็ตตอนมืดกลัวเดินทางลำบากและไม่ชินกับเส้นทางด้วย เมื่อเครื่องลดระดับลงแน่นอนเราตื่นเต้นกับความงานนิยมของไข่มุกอันดามัน ทั้งทะเลสีฟ้าคราม เทือกเขา หมู่เกาะใหญ่น้อย งดงามดุจภาพในความฝัน พอถึงภูเก็ตกับระยะเวลการเดินทาง 2 ชั่วโมงกว่านั้นสิ่งแรกที่ต้องทำก็คือรับรถเช่าที่จองไว้ เป็นการที่เราหาในอินเตอร์เน็ตไว้ ราคาตกอยู่ประมาณ 700 บาทเป็นรถยนต์ Honda City รถใหม่ร้านให้เช่าบริการดีทำเรื่องเช่าต่าง ๆ เรียบร้อยแล้ว ถึงเวลาออกเดินทางต้องบอกว่าขาสั้นตอนจะเหยียบคันเร่ง เพราะไม่อยากเชื่อกับตาตัวเองว่าจะพาตัวเองมาถึงภูเก็ต สิ่งแรกที่เราจะทำคือการกินฮ่า ๆ เราเริ่มว่าจะทานอาหารท้องถิ่นของภูเก็ต คือ บะหมี่ฮกเกี้ยน ซึ่งร้านที่เลือกไว้คือร้านเด็ดร้านดังที่มีชื่อว่า โกยูรหมี่ฮกเกี้ยน บนถนนเยาวราช ภูเก็ต (วงเวียนน้ำพุ) แน่นอนเปิด GPS แล้วออกรถกันเลย พอถึงร้านต้องบอกก่อนว่าเราขันเลยร้านมา 2 รอบ ฮ่าๆ ชื่อร้านค่อนข้างเล็ก เป็นตึกแถวติดกันตรงวงเวียนน้ำพุ แน่นอนพอเข้าไปในร้านบรรยายกาศในร้านเหมือนอยู่ทั้งในบ้านและร้านอาหารร่วมๆกัน มากันที่เมนูอาหารกันเลยบอกเลยเราหิวมาเราเลยสั่ง บะหมี่ฮกเกี้ยนแห้ง บะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำ เมนูเด็ดประจำร้านบอกเลยรอไม่นานอาหารก็มาบริการอย่างรวดเร็ว พอเห็นชามบะหมี่ทั้งสองจานครั้งแรกบอกเลยแม่จ้าเครื่องจัดเต็มมากแม่ ต้องบอกเลยว่าเป็นรสชาติบะหมีที่ชอบมากๆ เริ่มที่บะหมี่ฮกเกี้ยนน้ำ ที่น้ำซุปหอมหวานอร่อยได้กินกระเทียมและพริกไทยเล็กน้อย อร่อยมากและบะหมี่ฮกเกี้ยนแห้งสุดเข้มขันอร่อยถึงใจจนต้องห่อกับอีกหนึ่งที่ร้านเด็ดที่คุณต้องลองถ้าคนไปภูเก็ต เรียบร้อยกับภารกิจร้านบะหมี่ฮกเกี้ยนในตำนาน