สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านทุกคน... วันนี้เราจะพาคุณผู้อ่านไปรู้จักกับร้านคาเฟ่แห่งหนึ่ง ตั้งอยู่ในย่าน "Pattani Bazaar" ร้านนี้เป็นร้านล็อคเล็ก ๆ เป็นร้านกระจก มีประตูร้านสีแดง มีรูปโลโก้ไก่สีขาว และมีชื่อร้านว่า "ชิกกี้ ชิก" จำหน่ายชานมไข่มุก เครป และไก่ชุบแป้งทอด แต่ความพิเศษของร้านนี้ก็คือ "มีเมนูชานมไข่มุก ที่สามารถตักเองได้ในราคาถูกสุด ๆ แก้วเล็ก 25 บาท แก้วใหญ่ 35 บาท คุณลูกค้าสามารถตักไข่มุกได้ในปริมาณที่คุณลูกค้าต้องการได้เลยค่ะ" ร้านนี้จึงกลายเป็นที่นิยมในการบริโภคของนักท่องเที่ยวที่มาเดินเล่นในตลาดแห่งนี้ ไม่ว่าจะเป็นวัยเด็ก วัยรุ่น และวัยผู้ใหญ่ ก็ต่างชื่นชอบที่จะเข้ามาบริโภคร้านนี้ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... บรรยากาศภายในร้านจะจัดเป็นโต๊ะไม้ยาว และมีเก้าอี้ที่เป็นรูปทรงกลมและสูง เตรียมไว้สำหรับลูกค้าที่กำลังรอรับอาหารที่สั่งไว้ หรือจะดื่มน้ำ รับประทานอาหารที่นี่เลยก็ได้ มีบริการ Wifi ให้ฟรีอีกด้วยค่ะ ภายในร้านจะเป็นโซนเดียว มีแอร์และโทรทัศน์ไว้บริการลูกค้าอีกด้วยค่ะ ใช้โทนสีแดง เหลืองในการตกแต่งร้าน ซึ่งเป็นที่ดึงดูดใจของลูกค้ามาก ๆ เลยค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... เครื่องดื่มชาไข่มุกตักเอง มีทั้งหมด 12 รสชาติ ดังนี้... ชานม โกโก้ ชาเขียว ชาไทย บลูเบอรี่ นมสด กาแฟ นมสดคาราเมล ชาลิ้นจี่ ชาองุ่น ชาบลูฮาวาย ชาแอปเปิ้ล วิธีการซื้อและบริการตัวเองมี 4 ขั้นตอน ดังนี้... ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแก้ว ขั้นตอนที่ 2 ตักตามใจชอบ (ตักไข่มุก กดน้ำ และกดน้ำแข็ง) ขั้นตอนที่ 3 ปิดฝา หยิบหลอด ขั้นตอนที่ 4 ชำระเงิน สำหรับเมนูอื่น ๆ ที่ทางร้านมีจำหน่าย คือ เครปบุฟเฟ่ต์ มีทั้งหมด 4 รูปแบบ คือ ไส้ธรรมดา (ราคา 39 บาท) แบบบุฟเฟ่ต์ (ราคา 59 บาท) เครปวิปปิ้ง (ราคา 69 บาท) ไส้ทะลัก (ราคา 89 บาท) เมนูอีกอย่างหนึ่ง คือ ไก่ชุบแป้งทอด เมนูนี้ต้องสั่ง และรอตามคิว เมื่อพนักงานจัดทำตามเมนูที่เราสั่งแล้ว ก็ชำระเงินได้เลยค่ะ พนักงานให้บริการดีมากค่ะ พูดจาไพเราะ แนะนำเมนูอาหารและวิธีการบริการตัวเองของเครื่องดื่มประเภทชานมไข่มุกได้อย่างละเอียดมาก เพราะมีลูกค้าบางคน อ่านไม่ออก จึงทำตามขั้นตอนต่าง ๆ ไม่ได้ พนักงานก็จะคอยอธิบายด้วยคำพูด ถือได้ว่าเป็นร้านเล็ก ๆ ที่ทำให้ลูกค้าอบอุ่นใจได้มากเลยทีเดียวค่ะ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน... ที่ตั้ง : 91/31 เส้นทางถนนหนองจิก ตำบลรูสะมิแล อำเภอเมือง จังหวัดปัตตานี 94000 (พิกัดทางเข้าเมืองปัตตานี ตรงกันข้ามกับห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ คือ Big C ปัตตานี) โทร : 080 - 3423001 เปิดให้บริการ : วันเสาร์ - วันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 10.00 - 22.00 น. หยุดทุกวันอาทิตย์