สวัสดีคุณผู้อ่านทุก ๆ ท่านค่ะ ถ้ากล่าวถึง “หอยแมลงภู่” คนส่วนใหญ่มักนึกถึงเมนูอาหารที่ทำจากหอยแมลงภู่อย่างแน่นอน น้อยคนนักที่อยากจะรู้ว่าหอยแมลงภู่ที่ซื้อรับประทานตามท้องตลาด เป็นหอยแมลงภู่ที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ หรือเลี้ยงเองในกระชังบกเลี้ยงหอย วันนี้นางสาวปลาตีนจะพาคุณผู้อ่านทุกท่านไปเปิดประสบการณ์วิถีชีวิตของลูกชาวเล ในบทความตอน งมหาหอยแมลงภู่ ที่หาดบางตาวา ชุมชนหาดบางตาวา ตั้งอยู่ในตำบลบางตาวา อำเภอหนองจิก จังหวัดปัตตานี พื้นที่ส่วนใหญ่ติดกับทะเล ทำให้ผู้คนในชุมชนประกอบอาชีพหลักคือทำประมง ทั้งประมงเรือลำใหญ่ และประมงเรือลำเล็ก ส่วนอาชีพเสริมคือการรับจ้างทั่ว ๆ ไป วันนี้เพื่อนจากหาดบางตาวา โทรศัพท์มาถามฉันว่า เธออยากมาลองเก็บหอยแมลงภู่ไหม เพราะเป็นช่วงที่หอยแมลงภู่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติเป็นจำนวนมาก ฉันจึงรีบตอบรับเพื่อน เมื่อมาถึงบริเวณหาดบางตา จะเห็นได้ว่าเป็นช่วงที่น้ำทะเลขึ้น แต่ไม่ได้มีคลื่นสูงมากนัก ฉันจึงถามเพื่อนกลับไปว่า ถ้าน้ำทะเลขึ้นสูงอย่างนี้ แล้วเราจะงมจับหอยแมลงภู่ได้อย่างไรกัน เพื่อนมองหน้าฉัน แล้วขำออกมา เธอรู้ไหม วิถีชีวิตของลูกชาวเล แตกต่างจากคนในเมืองอย่างเธอนัก ที่นี่พวกเราเรียนรู้การงมหาหอยแมลงภู่มาตั้งแต่ยังเป็นเด็ก ในสมัยก่อนชาวบ้านจะใช้อวนตาข่ายขนาดเล็ก กับถังน้ำสำหรับใช้จับหอยแมลงภู่ แต่ช่วงประมาณ 5-7 ปีที่แล้ว ทางเทศบาลตำบลบางตาวาได้นำคอนกรีต มาวางเพื่อเป็นแหล่งอนุบาลลูกหอยแมลงภู่ และสัตว์น้ำอื่น ๆ ด้วยความที่ฉันว่ายน้ำไม่เก่ง ฉันจึงอาสาถ่ายรูปให้เพื่อน และญาติ ๆ ของเพื่อน การจับหอยแมลงภู่ครั้งนี้ไม่ต้องใช้เครื่องมือ หรืออุปกรณ์ใด ๆ เลย ใช้มือจับเองแบบง่าย ๆ เพราะหอยแมลงภู่ส่วนใหญ่จะเกาะติดที่หินคอนกรีต แต่ต้องออกแรงดึงหอยแมลงภู่ซักหน่อย เพราะค่อยข้างจะเกาะติดแน่นทีเดียว หอยแมลงภู่ที่งมได้ส่วนใหญ่จะมีขนาดปานกลาง เพราะเป็นหอยที่อาศัยตามชายฝั่ง แต่ถ้าอยู่กลางทะเลจะเป็นหอยที่มีขนาดใหญ่กว่ามาก เพื่อนฉันวางแผนมาดีมาก นำเตาจิ้มจุ่มแบบพกพามาด้วย ฉันจึงไม่รอช้ารีบนำหอยแมลงภู่ลงไปลวก แล้วกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด โอ้โห ฟินสุด ๆ เลยค่ะ ฟินกว่านี้ไม่มีอีกแล้วค่ะ จับหอยสด ลวกจิ้มซีฟู้ด ริมหาดบางตาวา เป็นประสบการณ์ที่ประทับใจสุด ๆ เลยค่ะภาพและเรื่องโดย.........นางสาวปลาตีน