ก๋วยเตี๋ยวสะบัดช่อ FN OUTLET SINGBURI ก๋วยเตี๋ยวสะบัดช่อ FN OUTLET SINGBURI ตั้งอยู่ริมถนนสายเอเชียฝั่งมุ่งหน้าเข้ากรุงเทพมหานครด้านซ้ายมือในบริเวณของ FN OUTLET SINGBURI เมื่อถึงแล้วจะมองเห็นร้านอาหารอยู่ 2 ร้านด้วยกันจะเป็นร้านข้าวแกงชื่อดังที่เรารู้จักคือร้านถนัดแดก และร้านก๋วยเตี๋ยวสะบัดช่ออยู่ถัดจากข้าวแกงถนัดแดกเป็นร้านกระจกที่นั่งเยอะ แอร์เย็นฉ่ำเหมาะกับการแวะพักคนพักรถ เมนูหลักของทางร้านจะเน้นไปทางก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวสุโขทัยรสเด็ด ข้าว ขนมจีน อาหารอีสาน รวมไปถึงเครื่องดื่มและของหวาน ในตอนนี้ผู้เขียนจะแชร์ประสบการณ์ที่เคยใช้บริการด้านอาหารของทางร้านผ่านทางเมนูอาหารและเครื่องดื่มมาเริ่มกันเลยค่ะ 1. ก๋วยเตี๋ยวต้มยำมะนาวหมูรสเด็ดมีทั้งเส้นหมี่ เส้นเล็ก บะหมี่เหลือง เกาเหลา ให้เลือกมีทั้งประเภทแห้ง และน้ำด้วยความที่ว่าเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรสุโขทัยเขาจะใส่ถั่วฝักยาว ไข่ เพิ่มเติมจากก๋วยเตี๋ยวทั่วไปคล้าย ๆ กับก๋วยเตี๋ยวพื้นบ้านของทางแม่สอด รสชาติก็จะเน้นไปทางเปรี้ยวนิดนึงตามสูตร เส้น ลูกชิ้น ถั่ว ถั่วฝักยาว และไข่ต้ม เข้ากันเหลือเกิน เมนูนี้อร่อยไม่ต้องปรุง ราคา 69 - 79 บาท 2. เล้งแซ่บกระดูกต้มเปื่อยซดน้ำร้อน ๆ แก้ในวันที่เมารถหรือแฮงค์ กับรสชาติเปรี้ยวจี๊ดของมะนาวที่คั้นสดเผ็ดซี้ดกับพริกขี้หนูที่ยกกันมาทั้งสวนกับกระดูกหมูเปื่อยเลาะทานง่าย และรสชาติที่เข้าถึงความอร่อย ราคา 109 บาท 3. เมนูซิกเนอเจอร์ของที่นี่ ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน ที่จัดเส้นขนมจีนม้วนกันเป็นก้อน มีน้ำยาปลาที่แยกใส่ถ้วยไว้ พร้อมหนังปลากรอบ ไข่ต้ม ชุดผักเครื่องเคียง ถั่วงอก พริกแห้ง กะหล่ำซอย ผักกาดดอง วิธีการกินก็ตักเส้นขนมจีนจัดพอดีคำ และเครื่องเคียงอื่น ๆ มาไว้ที่จานแบ่งและตักน้ำยาปลาราดลงไป ด้วยน้ำยาปลาช่อนที่หอมเครื่องแกงไม่มีกลิ่นคาวของปลาผักเครื่องเคียงมีความสดใหม่ ราคาอิ่มนี้ 79 บาท (อารมณ์เหมือนกินขนมจีนขยุ้มแถวบ้านเลย) 4. อาหารประเภทข้าว ข้าวผัดกุ้ง, หมู, ไก่ ผัดน้ำมันพอดีไม่เยิ้มไม่แห้งรสชาติอร่อยเด็ก ๆ ชอบ กะเพราหมูสับ ไข่เยี่ยวม้า หมูกรอบ หมูกระเทียม หมูนุ่ม หมูที่นำมาใช้นุ่มมากรสชาติดี ซึ่งในส่วนของกะเพราะจะมีแบบเซตถาดใหญ่ และจานเดียวค่ะ อร่อยฟินสุด ๆ จานละ 69 บาท 5. เมนูส้มตำปู หรือปูปลาร้า ตำแตง ตำผลไม้ก็มีให้เลือกสรรหลากหลายเผ็ดกลาง ๆ เผ็ดมากไม่ดีจะแสบท้องเอานะคะ รสชาติกลาง ๆ เนื่องจากภาคกลางรสชาติจะดรอปต่างจากส้มตำทางภาคอีสานนิดหน่อย ราคาเมนูส้มตำ 69 - 79 บาท ของที่ทานคู่ก็มีไก่ทอดกรอบสมุนไพรพร้อมน้ำจิ้มไก่ ด้วยความที่ว่าสูตรหมักไก่ของที่นี่เข้าถึงเนื้อไก่มากดูดกระดูกไก่ยังอร่อยเลย ราคา 99 บาท (ชุดใหญ่) ชุดผักทอดน้ำจิ้มบ๊วย ผักกรอบน้ำจิ้มอร่อยแต่น้ำมันเยิ้มไปนิดค่ะ แต่ถูกใจเด็ก ๆ ราคาอยู่ที่ 49 บาท 6. เครื่องดื่มที่นี่นอกจากน้ำเปล่าแล้วเขามีเมนูเครื่องดื่มสมุนไพรไทยอย่าง น้ำอัญชันมะนาว น้ำมะตูม น้ำตะไคร้ น้ำเก๊กฮวย แก้กระหายคลายร้อน รสชาติไม่หวานมากค่ะแต่ก็ไม่ถึงกับหวานน้อยคือพอดีอ่ะ ขนาดแฟนไม่ชอบทานน้ำหวานยังสั่งมาดื่มประจำเมนูเครื่องดื่มเพียงแก้วละ 20 บาท 7. ขนมหวานแก้เผ็ดที่ร้านจะมีประเภทเย็นเป็น สละลอยแก้วหอมอร่อย เฉาก๊วยเนื้อแน่นจัดเต็มเย็นชื่นใจ และประเภทร้อนเป็นบัวลอยมะพร้าวอ่อนอุ่น ๆ นุ่มลิ้นหอมมะพร้าวอ่อนบางครั้งเขาใช้ความร้อนในการอุ่นมากไปต้องระวังก่อนทานเป่าสักนิดเดี๋ยวจะลวกลิ้นพองเอา ซึ่งขนมหวานราคาถ้วยละ 45 บาท และอีก 1 ข้อที่ควรทราบหากลูกค้าท่านใดได้เช็คอิน และถ่ายรูปอาหารลงบนเพจ FB ของร้านก๋วยเตี๋ยวสะบัดช่อ FN OUTLET SINGBURI แล้วท่านจะได้รับส่วนลด 5% จากยอดรวมราคาอาหารที่เราสั่งมาทานค่ะ สมมติ 500 บาท ลด 5% ก็จ่ายเพียง 475 บาท ลด 25 บาท สำหรับท่านใดที่ได้ขับรถหรือเดินทางผ่านมายังจังหวัดสิงห์บุรีก็สามารถแวะพักรับประทานอาหารได้ที่นี่ นอกจากร้านอาหารแล้วยังมีพวกของฝากหมูสวรรค์ หมูทุบ ร้านค้าออแกนิค ร้านของใช้ และร้าน FlyNow เปิดให้บริการเลือกชมเลือกซื้อสินค้าราคาโรงงาน เนื่องจากช่วงนี้ยังอยู่ในช่วง Stay at home หรือ Work From home ก็ยังอาจจะติดขัดในการเดินทางผ่านกันบ้างไว้ถ้ามีโอกาสเมื่อไหร่ที่โรคโควิด19 สามารถควบคุมการแพร่ระบาดได้แล้วประเทศไทยกลับสู่ภาวะปกติ ที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่น่าสนใจสำหรับผู้คนที่เดินทางแวะผ่านมาค่ะ สำหรับการเดินทางไปร้านผ่าน Google Map คลิกที่นี่ ก๋วยเตี๋ยวสะบัดช่อ FN OUTLET สิงห์บุรี