Rak Whan

ร้าน ”รักษ์หวาน(Rak Whan Thai Dessert Café)” เป็นร้านคาเฟ่ขนมไทยร้านเล็กๆที่ตั้งอยู่ในย่านนิมมานเหมินทร์  ซอย 11 ร้านเปิดเวลา 10.00 น.

ซึ่งหากไม่ได้สังเกตระหว่างทางให้ดีคุณอาจจะพลาดร้านขนมไทยที่มีขนมอร่อยและบรรยากาศอบอุ่นร้านนี้ไป ซึ่งบอกได้เลยว่าร้านนี้เป็นคาเฟ่ขนมไทยที่ควรค่าแก่การนั่งรับประทานขนมไทยและชาร้อนๆยามบ่าย(Teatime) และเหมาะแก่การพาญาติผู้ใหญ่มานั่งรับประทาน หรือจะชวนเพื่อนๆมารับประทานขนมหวานพร้อมอัพเดทข่าวสารต่างๆ

มาเริ่มต้นกันที่ลักษณะภายนอกของร้านสัดส่วนภายนอกใช้รูปทรงเล็กๆ มีการเอาม้านั่งสีขาวมาวาง จัดตกแต่งหน้าร้านด้วยไม้ดอกสวยงาม สำหรับให้ลูกค้าถ่ายภาพ ให้บรรยากาศร่มรื่น ตัวร้านเป็นสีขาว ทำให้รู้สึกโล่ง กว้าง ปลอดโปร่งสบายตา ไม่อึดอัด มีการตกแต่งภายในร้านด้วยลักษณะการผสมผสานระหว่างความเป็นไทยกับความโมเดิร์น มีช่องผนังอิฐบล็อกสีขาว ประดับด้วยรูปภาพขนมไทย มีตู้ขนมชิ้นเล็กๆ บริเวณที่จ่ายเงิน ทำให้ลูกค้าสะดวกในการเลือกซื้อหรือสั่งกลับบ้านได้ง่าย บรรยากาศภายในร้านมีกลิ่นอายของความโมเดิร์นเบาๆ ให้ความรู้สึกอบอุ่นและผ่อนคลาย feel like home อีกทั้งพนักงานของร้านมีความเป็นกันเอง ทำให้เรารู้สึกประทับใจในการบริการ 

หน้าร้าน

เครดิตรูปภาพ : twitter @Yawa_dolphin

ตู้ขนมภายในร้าน

เครดิตรูปภาพ : twitter @Yawa_dolphin

ภายในร้าน

เครดิตรูปภาพ : twitter @Yawa_dolphin

การตกแต่งร้าน

ในส่วนของเมนูนั้นบอกเลยว่าร้านนี้มีเมนูให้เลือกหลากหลาย มีทั้งขนมไทยและเครื่องดื่ม ขนมไทยมีหลากหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมไทยมงคล 9 อย่าง ได้แก่ ทองหยิบ ทองหยอด เสน่ห์จันทร์ ทองเอก จ่ามงกุฎ เม็ดขนุน ขนมชั้น และขนมถ้วยฟู นอกจากนี้ยังมีขนมชนิดอื่นๆอีกมากมาย เช่น อาลัว ตะโก้ สอดไส้ ข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวมะม่วง ไอศกรีมกะทิรวมมิตร และเมนูอื่นๆอีกมากมายที่น่าลิ้มลอง ซึ่งสามารถสั่งได้ทั้งแบบเซ็ตและแบบชิ้น นอกจากขนมไทยที่กล่าวมาแล้วนั้นทางร้านยังมีชาดอกไม้แบบพรีเมี่ยม(ลิลลี่ กุหลาบ เก็กฮวย บัวสาย) ราคา 100-140 บาท  และชาสมุนไพร ราคา 50-100 บาท อีกด้วย

เซ็ตขนมไทย

 

จ่ามงกุฏ

 

ภาชนะ

 

ชาดอกไม้

ราคาของขนมไทยต่างๆ เป็นชิ้น ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 30 บาท เป็นเซ็ตราคาเริ่มต้นที่ 159 บาทไปจนถึง ราคาประมาณ 500 บาท หากจะสั่งเป็นเซ็ตเมื่อเห็นราคาในทีแรกอาจจะรู้สึกว่าราคาสูงเกินไป แต่เมื่อคำนึงถึงสถานที่ตั้ง วัตถุดิบที่ใช้ในการสรรสร้าง รสชาติที่อร่อยกลมกล่อม ไม่หวานมาก แถมยังหอมกลิ่นควันเทียน ไม่เพียงแต่ขนมไทยที่มีรสชาติดี รสชาติของชาดอกไม้/สมุนไพรแบบพรีเมี่ยมของร้านก็ดีไม่แพ้กัน แถมยังเข้ากันได้ดีถ้าดื่มชาไปและรับประทานขนมไปด้วย และที่สำคัญบริการที่ดีจากทางร้าน

โดยสรุปแล้วก็ถือได้ว่าคุ้มค่าและคุ้มราคาที่ควรจะไปลิ้มลอง