เราจะพามารู้จักร้านญี่ปุ่น ร้านดัง จังหวัดเชียงใหม่ ร้าน โคเอ็น เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบบุฟเฟต์ ทั้งคุณภาพและราคาคุ้มมาก เชื่อว่าใครผ่านไปผ่านมาน่าจะให้ความสนใจร้านนี้เป็นอย่างมาก จุดเด่นของร้าน อยู่ที่การตกแต่งร้านที่เป็นแบบญี่ปุ่นแท้ๆแต่มีความโมเดิร์น บริเวณหน้าร้าน ภายในร้าย และ ด้านหลังร้าน มีการจัดสวยแนวญี่ปุ่นโบราณ ที่มีความเก๋อยู่ที่เป็นร้านที่เหมือนยกเอาญี่ปุ่นมาเลย เพราะมีทั้งสวย น้ำตก และภายในก็มีห้องอาหารแนวญี่ปุ่น มีโคมญี่ปุ่น ซึ่งเหมือนอยู่ญี่ปุ่นจริงๆเลย ส่วนเรื่องอาหารทางร้านมีทั้งแบบธรรมดาและแบบบุฟเฟ่ต์ ซึ่งความพิเศษมันอยู่ตรงที่บุฟเฟ่ต์ของทางร้านขายเป็นช่วง ๆ เปิดขาย จันทร์ – ศุกร์ มี 2 ช่วงเวลา คือ 11.30 – 15.30 น. และ 17.30 – 21.00 น. โดยมีราคาอยู่ที่ 690 + บาท และ 990+ บาท ซึ่งทั้ง 2 ราคามีความต่างกันตรงเมนูบ้างอย่าง รวมๆ ตกอยู่ที่คนละ 1200 บาท นอกจากนี้ยังมีโปรตลอดช่วงเดือนธันวาคม มีโปร มา 4 จ่าย 3 ซึ่งพลาดไม่ได้จริงๆ สำหรับสายกิน เนื่องจากเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น อาหารส่วนใหญ่จึงมีความเป็นญี่ปุ่นโมเดิร์นอย่างมาก เหมือนนั่งอยู่ในเรียวกังญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ บรรยากาศในร้านดีมาก ร้านภายในกว้างขวาง มี 2 โซน คือโซนด้านล่างเป็นนั่งโต๊ะปกติ แต่โต๊ะเองก็มีความเรียบหรู ลายหินอ่อนสีดำ บวกกับที่รองจานเป็นไม้สานแบบญี่ปุ่น ส่วนโซนที่ 2 เป็นโซนด้านบน ซึ่งต้องจอง เนื่องจากเป็นห้องนั่งกับพื้น สำหรับใช้ประชุม สังสรรค์ ส่วนในเรื่องเครื่องดื่มมีชาเขียว รสชาติดี ชดชื่น ไม่หวานมาก และสำหรับสายดื่ม ทางร้านมีไวน์จำหน่าย ซึ่งมีหลายเกรดให้ได้เลือกสรรตามความชอบ บรรยากาศร้าน บรรยากาศดีมีต้นซากุระ ยิ่งได้ฟิวญี่ปุ่นไปอีก มาดูบุฟเฟ่ต์กันมั่ง กินไม่อั้นก็จัดไปอย่าให้เสีย ของหวานต่อสิ อร่อย หวานเย็น ชาเขียวเข้มมาก รักเลยเมนูนี้ (มักมากเยอะมากจริงๆ) หลังร้านก็เด็ดไม่แพ้กัน ถ่ายรูปสวย (ร้านนี้จำกัดเวลาในการทานนะคะ 2 ชม. สั่งได้ไม่อั้น สั่งเรื่อยๆ ของไม่ขาดแน่นอน แต่ขอให้โทรจองสักหน่อยจะดีมาก เพราะร้านคนแน่น) น้ำจิ้มมีให้เลือก 4 แบบ คือ ไข่ดิบ มิโสะ ต้นหอม กระเทียม พอนสึ เครื่องดื่มแนะนำจากทางร้าน คือ ดาวสีแดงส่องสว่างสดใส ซึ่งแนะนำโดยเจ้าของร้าน การเดินทาง มาจากสี่แยกหนองหอย ขับไปทางสารภี เลยโรงแรม The Adventure Hotel ไปนิดนึงก็จะเห็นร้านอยู่ซ้ายมือ เลี้ยวได้เลย (ที่จอดรถเยอะมาก) ร้านเปิด ทุกวัน ตั้งแต่ 11.00 – 21.30 น. เบอร์ติดต่อ 095-9424755 Kouen สำหรับสายบุฟเฟ่ต์บอกเลยต้องมา ของดีเกรดพรีเมียม ในราคาที่เอื้อมถึง ความต่างของ 2 เซ็ตราคา 690+ และ 990+ คือ อาหารซีฟู๊ต เซ็ต 690+ไม่มีพวกหอยนะจร้า ถ้าอยากได้ราคาตามเมนูนะ (ต้องลองขอเมนูทางร้านดูนะ) สายญี่ปุ่นก็ห้ามพลาด เพราะร้านเป็นบรรยากาศญี่ปุ่นแท้ๆ พนักงานดูแลดีมาก (ขนาดถึงเวลาร้านปิดยังไม่ไล่เลย แถมยังคงสั่งได้อย่างต่อเนื่อง ของหมดพนักงานจะแจ้งเร็วมาก ชอบตรงนี้แหละ) รวมๆคือดีมาก ไม่รู้จะติอะไร ชอบร้านนี้อยากให้มาลอง ต้องมาสักครั้งแล้วจะรัก