คนที่เป็นสายเที่ยวสายทัวร์ทำบุญและมีรสนิยมชมชอบการดื่มชากาแฟรวมถึงของหวาน คงจะมีพฤติกรรมหลาย ๆ อย่างที่ไม่ต่างกันนักคือ เวลาจะไปที่ไหนมักจะสำรวจพื้นที่ใกล้เคียงจุดที่จะไปบริเวณนั้นว่ามี ร้านกาแฟสวย ๆ น่านั่งหรือเปล่า และก็จะหาดูหลายร้านจนเจอร้านที่พอใจ จึงปักหมุดแล้วก็แวะไปที่ร้านนั้น หากไม่เป็นก่อนก็จะไปหลังจากไปแหล่งท่องเที่ยวหรือทำบุญเสร็จแล้วร้านกาแฟ

ผมก็เลยอยากจะแนะนำร้านกาแฟอยู่ร้านหนึ่งที่คนไปไหว้พระธาตุช่อแฮ ซึ่งเป็นพระธาตุประจำปีนักษัตรขาล(ปีเสือ)น่าจะแวะก่อนไปทำบุญไหว้พระนั่นคือร้านกาแฟ API ซึ่งตั้งอยู่บนถนนเส้นจะไปวัดพระธาตุช่อแฮไม่ถึง 1 กิโลเมตร ร้านนี้จอดรถได้สบายเพราะหากตรงออกมาจากตัวเมืองไปที่วัด ก็จอดริมถนนด้านซ้ายได้เลยหรือจะเลี้ยวซ้ายเข้าไปจอดในร้านก็ได้เช่นกันหน้าต่างกระจก

ร้านชั้นเดียว ออกแนวสไตล์ลอฟท์ปูนเปลือย ผนังเป็นกระจกใสทำให้มองเห็นด้านในร้านชัดเจน ที่นั่งมีให้เลือกทั้งนั่งรับลมด้านนอกหรือนั่งห้องแอร์เย็น ๆ ด้านในก็ได้ เมื่อเลือกเมนูที่ต้องการและจ่ายเงินเรียบร้อยแล้ว ก็หยิบเครื่องเรียกคิวไปด้วย พอถึงคิวของเราเครื่องจะร้อง จากนั้นก็ไปยกมานั่งดื่มนั่งกินสบาย ๆ ถือว่าเติมพลังก่อนจะไปใช้กำลังขาเดินจากลานวัดด้านล่างไปขึ้นบันไดนาคและไหว้พระธาตุต่อไปกาแฟ เมนูุ

Advertisement

Advertisement

เมนูมีให้เลือกหลายหลากทั้ง กาแฟ ช็อกโกแลต ชา นมและเมนูพิเศษ มีทั้งแบบร้อนและเย็น ผมสั่งลาเต้เย็นราคา 45 บาท ร้านเสิร์ฟมาแบบแยกชั้นนมกาแฟตามมาตรฐานทั่วไป รสชาติถือว่าใช้ได้ครับ มีความลงตัวไม่หวานมาก มองไปที่ผนัง เห็นป้ายบอกว่าเจ้าของร้านเป็นเชฟด้วย พวกเค้ก ขนมปัง เบเกอรี่ทั้งหมดที่ขายอยู่ในร้านเจ้าของทำเองอบสดใหม่ทุกวัน ผมจึงตัดสินใจซื้อคุ้กกี้ช็อคโกแลตมา 1 ชุด กะว่าเอาไว้กินระหว่างทาง ลองทานดูแล้วรสชาติถือว่าดีนะครับ มีกลิ่นเนยจาง ๆ ทานคู่กับน้ำชานี้ถือว่าเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว ผมยกร้านยกให้ร้านนี้เป็น 1 ร้านที่ต้องแวะเมื่อไปไหว้พระธาตุอีกแน่นอนครับ

Advertisement

Advertisement

พิกัดที่ตั้ง : 23/7 หมู่ 3 ตำบลป่าแดง ถนนช่อแฮ อำเภอเมืองแพร่ จังหวัดแพร่

วันเวลาเปิดปิด : 09.00-17.00

โทรศัพท์ : 093 632 6562

ภาพประกอบทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน :  อนุญาตให้ใช้เพื่อการศึกษาได้ฟรี