วันนี้อยากมาแนะนำร้านอาหารสำหรับผู้รักสุขภาพ สายเฮลตี้ สายคีโต สายคลีน ในจังหวัดแพร่ค่ะ ด้วยความบังเอิญอีกแล้วจ้า ขับรถจากเมืองน่านมาถึงเมืองแพร่ช่วงกลางวันพอดี ก็หิวซิคะ!  แล้วก็มาเจอร้านนี้เข้า “ร้านกินดี Healthy Home” คือต้องบอกก่อนว่าจริง ๆ ผู้เขียนไม่ได้เป็นสายคลีนจ๋า หรือสายคีโตจ๋าแต่อย่างใด อาจมีเฮลตี้บ้างแต่ไม่ได้ทานคลีน ทานคีโต แบบจริงจังค่ะ จริง ๆ ที่เลือกเข้าร้านนี้เพราะคำว่า Home เลยล่ะค่ะ ไม่รู้เป็นไร แพ้คำว่า Home คือมันให้ความรู้สึกเหมือนเรานั่งทานอาหารอยู่ที่บ้านน่ะค่ะ ^^

หน้าร้าน          มา! เข้าร้านกันดีกว่าค่ะ… เมื่อเปิดประตูเข้าไปในร้าน มองไม่เห็นใครที่หน้าเคาน์เตอร์เลย แต่ประตูยังไม่ทันปิดเลยค่ะ ก็ได้ยินเสียง “สวัสดีครับ” ลอยออกมาจากหลังผ้าม่านแล้วค่ะ ^^ แสดงว่าเจ้าของร้านรับรู้ถึงการเคลื่อนไหวของเรา 555 จากนั้นเจ้าของร้านก็เดินออกมาจากหลังผ้าม่าน ยื่นเมนูให้เราได้เลือก พร้อมถามว่า “เคยมาที่ร้านหรือยังครับ” พอเราตอบกลับไปว่า “ไม่เคยค่ะ” เท่านั้นล่ะ เจ้าของร้านก็เดินออกมาจากเคาน์เตอร์พร้อมบอกกับเราว่า “งั้น ผมขอแนะนำร้านก่อนครับ” ถือเป็นความน่ารักของเจ้าของร้านที่ทำเราประทับใจจริง ๆ ค่ะ ^^

Advertisement

Advertisement

เคาน์เตอร์         ร้าน “กินดี Healthy Home” เป็นร้านอาหารแนวสุขภาพ อาหารคลีน ผัก ไข่ ใช้แบบ Organic ลูกค้าท่านใดมีโรคประจำตัวอะไรแจ้งได้ เขาก็จะทำอาหารให้เหมาะกับลูกค้าท่านนั้นเป็นพิเศษ อะไรประมาณนี้ นอกจากจะมีอาหาร ก็จะมีขนมเบเกอรี่คลีน คีโต ผลิตภัณฑ์สุขภาพ แชมพู สบู่ เครื่องปรุง จำหน่ายตรงชั้นหน้าร้านให้ลูกค้าไปเลือกซื้อค่ะ

ภายในร้านภายในร้าน          อีกเรื่องที่ถือว่าเป็นความน่ารัก ที่นี่เขามี Welcome Drink ด้วยค่า ^^ เป็นชาแอปเปิ้ลอุ่น ๆ เสิร์ฟให้เราแก้วโต ๆ เลยค่ะ รสชาติดี หอม ไม่ขม ถูกใจมาก ๆ ค่ะ

Advertisement

Advertisement

Welcome drink          ร้านเป็นอาคารพาณิชย์สองห้องบนถนน น้ำทอง-แอร์พอร์ต บรรยากาศในร้านก็จะสว่างโปร่ง ๆ น่านั่ง มีโต๊ะวางเว้นระยะห่าง มีเจลแอลกอฮอล์ และมีการเช็ดทำความสะอาดโต๊ะก่อนและหลังที่ลูกค้าใช้บริการ เป็นมาตรฐานที่ควรมีในช่วงโควิด 19 ถือเป็นความใส่ใจดีมาก ๆ ค่ะ 

ป้ายบนโต๊ะ          ที่ร้านมีเมนูหลากหลาย ราคาไม่แพง ซี่งวันนี้ที่ผู้เขียนสั่งมาทานก็มี ข้าว + คั่วกลิ้งรวมมิตร (89 บาท) ข้าว + รวมมิตรโหระพา (89 บาท) ต้มยำเห็ดน้ำใส (89 บาท) และเค้กแครอทคลีน (60 บาท)

          มาดูในส่วนของคาว ข้าว + คั่วกลิ้งรวมมิตร ข้าวที่เสิร์ฟมาเป็นข้าวกล้องกับข้าวไรซ์เบอรี่ โรยหน้าด้วยผลอัลมอนด์ หอมหุงได้ดี ไม่แข็ง คั่วกลิ้งรสชาติดี รวมมิตรด้วยหมู ไก่ ปลา และกุ้ง แนมด้วยผักสดผักนึ่ง ส่วน ข้าว + รวมมิตรโหระพา ข้าวเสิร์ฟเหมือนกัน หอมอร่อย รวมมิตร หมู ไก่ ปลา กุ้ง ผัดด้วยโหระพา ไม่เผ็ดมาก แนมด้วยสารพัดผัก ประมาณว่าทานจานเดียวได้อาหารครบทุกหมู่ค่ะ ^^ ต้มยำเห็ดน้ำใส รสชาติดี แต่เห็ดหั่นชิ้นเล็กไปนิด เลยมองหาเห็ดไม่เจอเลยเพราะไปกลืนกับสีวัตถุดิบตัวอื่นหมด >< < p>

Advertisement

Advertisement

คั่วกลิ้งรวมมิตรโหระพาต้มยำเห็ด          มาในส่วนของหวาน เค้กแครอทคลีน เนื้อเค้กหอม รสชาติมัน ๆ จากพวกธัญพืช อัดแน่นในตัวเค้ก อร่อย ไม่หวานมาก ผ่านค่ะ ^^

เค้กแครอท          ก็ถือว่าเป็นตัวเลือกอีกหนึ่งร้านของคนรักสุขภาพค่ะ ร้านเปิด 11.00-20.00 น. ทุกวัน ยกเว้นวันเสาร์เป็นวันหยุดของร้านนะคะ ยังไงคนสายเฮลตี้มีโอกาสก็ลองแวะมาชิมมาทานกันดูนะคะ ^^

ภาพประกอบและบทความโดยผู้เขียน (Sugar Foam)

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ของผู้เขีวนที่ : Sugar Foam