ภาพปกโดยผู้เขียน หลังจากมีนโยบายงดใช้ถุงพลาสติก โฟม ซึ่งเริ่มประกาศใช้ปีใหม่ที่ผ่านมา จังหวัดท่องเที่ยวเล็ก ๆ อย่างจังหวัดแม่ฮ่องสอน ได้น้อมรับและปฏิบัติตามนโยบายอย่างเคร่งครัด ด้วยการนำใบตองตึง มาทำเป็นภาชนะใส่อาหารแทนถาดโฟม ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ใบตองตึง ? ใบตองตึงในที่นี้ไม่ใช่ใบตองกล้วย แต่เป็นใบของต้นพลวง ใบใหญ่คล้ายต้นสักและต้นชาด ต่างกันที่ใบตองตึงจะไม่มีขน ชาวแม่ฮ่องสอนจึงนิยมนำใบแห้งมามุงหลังคาบ้านซึ่งสามารถกันแดดกันฝนได้ดีพอสมควร นอกจากนี้เกษตรกรที่ปลูกสตรอเบอรี่ยังนิยมใช้ใบตองตึงมารองใต้เถาต้นสตรอเบอรี่ เพื่อป้องกันไม่ให้ผลของมันสัมผัสพื้นดิน ช่วยควบคุมความชื้นและบรรดาวัชพืชได้ เมื่อใบตองตึงย่อยสลายยังสามารถเป็นปุ๋ยให้กับดินได้เช่นกัน ภาพจากFacebook : ถนนคนเดินแม่ฮ่องสอน แม่ฮ่องสอนหันมาใช้ใบตองตึงแทนถาดโฟม อันที่จริง การใช้ใบตองตึงในการห่อ ใส่อาหารไม่ได้พึ่งเกิดเพราะกระแสงดใช้ถุงพลาสติก แต่ที่เมืองแม่ฮ่องสอนนี้ได้มีการใช้ใบตองตึงห่อ และทำเป็นภาชนะใส่อาหารมาก่อนหน้านี้แล้ว ผักสดที่ขายกันในตลาด ถั่วเน่า ข้าว และผักผลไม้หลายชนิดล้วนนิยมห่อด้วยใบตองตึงสด เพราะใบตองตึงมีเส้นใยที่หนา สามารถหุ้มห่อและรักษาความสดของพืชผักได้เป็นอย่างดี ภาพถ่ายโดยผู้เขียน จากใบไม้สู่ภาชนะใส่อาหาร สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี พระราชทานเครื่องปั้มจานใบไม้แก่ชาวบ้านบ้านทบศอก หมู่ 8 ต.หมอกจำแป่ อ.เมืองแม่ฮ่องสอน โดยพระอติเทพฯ( ครูบาบาส ) เป็นผู้รับพระราชทาน วัสดุที่สามารถนำมาทำเป็นจานนั้นได้แก่ ใบตองตึง ใบกล้วย กาบไผ่ ไม่ว่าจะเป็นใบสดหรือใบแห้งก็สามารถบีบอัดออกมาให้เป็นภาชนะใส่อาหารรูปทรงต่าง ๆ ได้ตามแม่พิมพ์ ภาพจาก Facebook : ถนนคนเดินแม่ฮ่องสอน ภาชนะจากใบไม้นี้ได้มีการแจกจ่ายเพื่อให้พ่อค้าแม้ค้าทดลองใช้ โดยเริ่มที่ถนนคนเดินแม่ฮ่องสอนแลนด์มาร์คของนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ เพื่อเป็นการนำร่องรณรงค์ลดใช้ถุงพลาสติก โฟม ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายน 2562 ที่ผ่านมา ปัจจุบันภาชนะจากใบไม้มีวางจำหน่ายทั่วไปในเมืองแม่ฮ่องสอน ราคาตกใบละ 3 บาท ใช้แล้วสามารถนำไปทำความสะอาด ผึ่งให้แห้งและใช้ซ้ำได้ ซึ่งถือว่าคุ้มค่า ภาพจาก Facebook : ถนนคนเดินแม่ฮ่องสอน แม่ฮ่องสอนเป็นจังหวัดที่เกิดไฟป่าทุกปี การนำใบไม้แห้งจากป่ามาทำภาชนะใส่อาหารไม่เพียงช่วยลดการใช้ถุงพลาสติกเท่านั้น แต่ยังเป็นการลดความเสี่ยงที่จะเกิดไฟป่าได้เป็นอย่างดี