ตลาดสดสายหยุดกลางเมืองแม่ฮ่องสอนเงียบเหงา แทบไม่มีรถประจำทางจอดเทียบท่าเช่นที่ผ่านมา พ่อค้าแม่ค้าในตลาดเริ่มหวาดหวั่นทั้งเศรษฐกิจ ทั้งโควิด-19 ผู้เขียนได้ทำการสอบถามพ่อค้าแม่ค้าถึงสาเหตุที่ท่ารถโดยสารประจำทางนั้นโล่งกว่าปกติทั้งที่เดือนก่อน ๆ ยังจอดเบียดเสียดแทบจะเดินลำบากแม่ฮ่องสอน ชาวบ้านบนดอยทยอยปิดหมู่บ้าน ฟู้ดแพนด้าครองเมือง

แม้ค้าหลายท่านได้กล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า ชาวแม่ฮ่องสอนที่อาศัยอยู่บนดอยต่างทยอยปิดหมู่บ้าน ไม่ยอมให้คนนอกเข้าหมู่บ้าน และไม่ยอมให้คนในหมู่บ้านลงมาข้างล่าง (ในเมือง) เพราะมีรายงานผู้ติดเชื้อโควิด-19 และทางจังหวัดได้ประกาศปิดเมืองไปแล้ว หากจะลงมาต้องส่งตัวแทนมาหมู่บ้าน เพื่อมาซื้ออาหาร คนอื่น ๆ ก็จะฝากตังค์มา บางหมู่บ้านยังมีการทำพิธีปิดหมู่บ้านไล่โควิดอีกด้วย

อาหารการกินล่ะ

บนดอยมีครบทุกอย่าง แล้วชาวบ้านที่นั่นส่วนใหญ่ทำไร่หมุนเวียน ชอบกินผัก การกักตัวอยู่ที่บ้านจึงมีความพร้อมกว่าคนที่อยู่ในเมือง รถโดยสารก็ได้วิ่งรถเปล่า รถหลายคันจึงต้องหยุดเดินรถไปในที่สุดแม่ฮ่องสอน ชาวบ้านบนดอยทยอยปิดหมู่บ้าน ฟู้ดแพนด้าครองเมือง

Advertisement

Advertisement

ผู้เขียนได้สอบถามร้านอาหารตามสั่ง ร้านขายน้ำปั่นผลไม้หลายแห่งที่ยังมีการขายอาหารตามปกติ แต่ขอความร่วมมือให้ซื้อกลับไปรับประทานที่บ้าน ถึงรายได้เเละผลกระทบจากโควิด-19 ในครั้งนี้ “แอบกลัวโควิดอยู่เหมือนกัน แต่มันจำเป็นที่ต้องขาย ก็พอขายได้นะ ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าประจำ ไม่ก็สำนักงานต่าง ๆ คนซื้ออาหารเหมือนจะโล่ง ๆ กว่าเมื่อก่อน แต่เรายังมีรายได้จากการนำไปส่งถึงที่หากสั่งตามจำนวน”แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านบนดอยทยอยปิดหมู่บ้าน ฟู้ดแพนด้าครองเมือง

แต่สิ่งหนึ่งที่ผู้เขียนสังเกตเห็นบนถนนทุก ๆ 5 นาทีคือ รถจักรยานยนต์ส่งอาหารของฟู้ดแพนด้า (FOOD PANDA) ที่ขวักไขว่ไปมาแทนรถยนต์ รถจักรยานยนต์บนท้องถนน แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านบนดอยทยอยปิดหมู่บ้าน ฟู้ดแพนด้าครองเมือง

“เราคิดถูกที่สมัครเป็นร้านค้ากับฟู้ดแพนด้า เพราะชาวบ้านไม่ยอมออกมาซื้อของ ตลาดเงียบมาก ๆ จากที่เคยได้เงินสดวันละไม่ต่ำกว่าหลักพัน ก็เหลือเพียงไม่กี่ร้อย แต่ยังอยู่ได้เพราะได้ออร์เดอร์จากฟู้ดแพนด้า ซึ่งมันก็มีข้อเสียนะ เพราะเราต้องสำรองเงินจ่ายค่าวัตถุดิบทั้งหมดในร้านก่อนค่ะ อย่างน้อยพอถึงเวลาตัดบิลเราก็ยังได้เงินก้อน ก็ถือเป็นข้อดี ตอนนี้ร้านอาจจะดูโหรงเหรงไปบ้าง เพราะไม่กล้าสต๊อกของค่ะ กลัวใจคนซื้ออยู่เหมือนกัน”แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านบนดอยทยอยปิดหมู่บ้าน ฟู้ดแพนด้าครองเมือง

Advertisement

Advertisement

ผู้เขียนจึงได้สอบถามหนึ่งในไลเนอร์ ของฟู้ดแพนด้าที่ได้มารับออร์เดอร์ที่ร้านอาหารดังกล่าวถึงการพลิกวิกฤติให้เป็นโอกาสในครั้งนี้แม่ฮ่องสอน ชาวบ้านบนดอยทยอยปิดหมู่บ้าน ฟู้ดแพนด้าครองเมือง

“ตอนนี้มีไลเนอร์ในเมืองแม่ฮ่องสอนเกือบ 100 คนครับ ซึ่งเค้าจะแบ่งเป็นกะ กะละ 4 ชั่วโมง 5 ชั่วโมงบ้าง บางคนก็ทำเป็นอาชีพเสริมครับแล้วแต่จะตกลงกัน ช่วงนี้จะดีกว่าเมื่อตอนมีฟู้ดแพนด้าใหม่ ๆ ครับ เพราะคนไม่อยากออกบ้าน ทั้งอากาศร้อนและก็กลัวโควิดครับ วิ่งรถแทบไม่ได้หยุดพักเลยครับ ก็ถือว่าดีครับ” จากการสอบถามนี้ชี้ให้เห็นว่าในช่วงวิกฤติก็ยังมีโอกาสทางธุรกิจ โอกาสที่ครอบครัวจะได้อยู่ด้วยกัน และโอกาสที่คนไทยจะได้แสดงน้ำใจต่อเพื่อนร่วมชาติ

Advertisement

Advertisement

ทุกภาพโดยผู้เขียน