ร้านก๋วยเตี๋ยวบัวคำตั้งอยู่ในถนนเส้นห้างฉัตร-เกาะคา ใน จังหวัดลำปาง ซึ่งเป็นเส้นเดียวกับทางไปวัดพระธาตุลำปางหลวง ร้านเปิดทุกวัน !! ตั้งแต่เวลา 09.00-17.30 น. ใครยังไม่ได้รับประทานอาหารเช้า หรือเลยมื้อกลางวันไปแล้ว ร้านอาหารใกล้วัดคนเยอะให้มาที่นี่ เพราะร้านเปิดตั้งแต่เช้าถึงเย็น และนอกจากจะมีก๋วยเตี๋ยวแล้ว ร้านนี้ยังมีร้านกาแฟติดแอร์สำหรับคนที่ต้องการพักจากอากาศร้อนๆ อยากจิบกาแฟเย็นๆ มองคนมาทานก๋วยเตี๋ยวก็ได้

Advertisement

Advertisement

alt="https://trueid-intrend.imgix.net/files/styles/body_image_480w/public/inline-images/IMG-9962.JPG?itok=isBH1OSw?&auto=compress" /> จากภาพจะเห็นรถที่เข้ามาจอดเรียงรายหน้าร้าน เวลาประมาณบ่ายสองโมง (บ่ายสองก๋วยเตี๋ยวก็ยังไม่หมดนะ)

 

บรรยากาศในร้านตอนบ่ายสองโมง ก็ยังมีคนเข้ามารับประทานเรื่อยๆ ไม่มีเหงา แม้จะเลยเวลาอาหารหกลางวันมานานแล้ว แต่ถ้ามาประมาณเที่ยงๆ คนก็เยอะจนไม่มีที่จอดรถและโต๊ะอีกเหมือนกัน หากใครอยากทดลองชิมก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ในมื้ออาหารกลางวัน ขอแนะนำเวลา 11.00-11.30 ซึ่งเป็นเวลาที่คนยังไม่หนาแน่นมากจนหมดโอกาสชิมแน่ๆ 

Advertisement

Advertisement

 

Advertisement

Advertisement

alt="https://trueid-intrend.imgix.net/files/styles/body_image_480w/public/inline-images/IMG-9966.JPG?itok=Q8npYkWP?&auto=compress" />  จากภาพข้างบน ราคาอาหารก็ไม่แพงมาก ธรรมดา 40 พิเศษ 50 หมูลวก เนื้อลวก 50 บาท จ้า แต่ขอบอกเลยร้านนี้ธรรมดาก็ให้เยอะแล้วสมราคามากๆ ผักกับก๋วยเตี๋ยวตักได้ไม่อั้น จะกินในร้านก็ตักใส่จาน ซื้อกลับบ้านก็มาตักกลับเองใส่ถุงหิ้วไปเลย เท่าไรก็ตามแต่สะดวกอยากจะกิน ใครชอบกินถั่วงอกเยอะๆก็ตักถั่วงอก ใครชอบกินกะหล่ำซอยก็ตักเท่าที่อยากเลย ร้านไม่หวง เพราะมีบริการผักและน้ำดื่มเย็นๆฟรีจ้า มี WiFi ด้วยนะ ถ้าใครอยากกินก๋วยเตี๋ยวไปด้วยใช้โทรศัพท์ แทปเลตไปด้วยก็ย่อมได้ 

 

https://trueid-intrend.imgix.net/files/styles/body_image_480w/public/inline-images/IMG_9971.JPG?itok=sx7pz77O?&auto=compress ภาพด้านบนเป็นภาพก๋วยเตี๋ยวพิเศษ ราคา 50 บาท จะมาเป็นถ้วยสีครีมๆขาวๆ ส่วนธรรมดา 40 บาทจะเป็นถ้วยสีออกน้ำตาล เรื่องรสชาติของก๋วยเตี๋ยว น้ำซุปจะมีความหอมกลิ่นที่ต้มกระดูกจนได้ที่พร้อมกับกลิ่นอะไรซักอย่างที่คล้ายกับน้ำมันในมาม่าหมูสับ มันชวนหอม ชวนอยากจะรับประทานเสียให้ได้ ได้กลิ่นก๋วยเตี๋ยวร้านนี้แล้วยังไงก็อดใจไม่ไหวแน่นอน เพราะมีความ Unique เอามากๆ 

https://trueid-intrend.imgix.net/files/styles/body_image_480w/public/inline-images/IMG_9973.JPG?itok=43Kviggo?&auto=compress อีกอย่างที่ไม่ค่อยมีก๋วยเตี๋ยวร้านไหนมีก็คือ ตะเกียบใช้แล้วทิ้ง แม้ว่าจะดูไม่รักษ์โลกเอาซักหน่อยแต่ก็ไม่มีใครอยากจะทานก๋วยเตี๋ยวโดยใช้ตะเกียบไม้ขึ้นราแน่ๆ เพราะตะเกียบจากไม้การดูแลรักษาค่อนข้างจะยาก แถมร้านก๋วยเตี๋ยวมีคนเข้าร้านตลอด บางครั้งก็ล้างตากไม่ทัน ตะเกียบใช้แล้วทิ้งจึงควรเป็นแนวทางแก้ไขปัญหาได้อีกทางหนึ่่ง เพราะคีบง่ายกว่าตะเกียบเหล็ก หมูและลูกชิ้นไม่ลื่นหลุดจากตะเกียบแน่นอน

 


 

พิกัด : ถนนเส้นห้างฉัตร-เกาะคา หรือเส้นทางไปวัดพระธาตุลำปางหลวง สังเกตค่อนข้างง่ายถ้าตรงไปห้างฉัตรเพื่อไปเชียงใหม่จะอยู่ฝั่งเดียวกัน หรือถ้าจะมาวัดพระธาตุลำปางหลวงจากห้างฉัตรก็จะอยู่ฝั่งตรงข้าม เลยบ้านปันง้าวมานิดหน่อย ก่อนถึงเซเว่นบ้านปงยางคก