กาแฟ | ภูเขา | ความเหงา สวัสดีเพื่อน ๆ ทุกคน เชื่อว่าช่วงนี้หลายคนต้องนอนอยู่บ้านแน่ ๆ เลย อาจจะเป็นเพราะ Covid เอย หรือ PM 2.5 เอย เรารู้ว่าตอนนี้บางคนอาจจะหารีวิวไปเที่ยวที่ไหนดีนะ หรือบางคนก็เลื่อนในเฟสบุ๊คเพื่อดูสถานที่ท่องเที่ยว หรือ หาตามเพจต่าง ๆ ว่าไปเที่ยวที่ไหนดี ถ้าอย่างนั้นวันนี้เรามีสถานที่ดี ๆ มานำเสนอ รับรองว่าต้องถูกใจคนที่ชอบเที่ยวเขา และ ถูกใจคอกาแฟแน่ ๆ ไว้โรคและฝุ่นหาย ลองไปเที่ยวดูนะ สถานที่นี้ก็คือ.. คือ..!! ดอยผาฮี้ ก่อนอื่นเลยเรามารู้จักดอยผาฮี้กันก่อนดีกว่า ดอยผาฮี้ตั้งอยู่ที่อำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย ย้ำ!! เชียงราย ที่ฝุ่นเยอะ ๆ อะ ดอยผาฮี้มีอะไรดีถึงต้องมา? คำตอบคือ ดอยผาฮี้อากาศดี วิวสวย และกาแฟอร่อย สงบ มาแล้วสบายใจจัง ซึ่งดอยผาฮี้นั้นถือว่าเป็นแหล่งเพาะปลูกกาแฟที่สำคัญของชาวเจียงฮายเหมืองเหนือก็ว่าได้ เกือบลืมเลย เพื่อให้ง่ายต่อการทำความเข้าใจทริปนี้เราจะขอแนะนำตัวก่อน อะแฮ่ม!! เราเป็นนักศึกษามหาวิทยาลัยชื่อดังแห่งหนึ่งในจังหวัดเชียงราย มหาวิทยาลัยของเราติดดอยที่ชื่อว่า ดอยแง่ม ฮันแน่!! ถ้าอยากรู้ก็ลองหา google ดู เพื่อไม่ให้เสียเวลา เรามาเริ่มออกเดินทางกันเลยดีกว่า ก่อนอื่นเลยต้องบอกว่าในการเดินทางครั้งนี้ เราเดินทางไปกับเพื่อนอีกสองคน โดยเรานัดหมายกันที่ปั้ม ปตท. ตรงข้ามมหาวิทยาลัย เวลา 4.00 น. โดยยานพาหนะที่เราใช้เดินทางคือ รถจักรยานยนต์ ขับกันไปคนละคัน เราเริ่มออกเดินทางกันเวลา 4.15 น. โดยเส้นทางที่เราใช้คือ ถนนพหลโยธินจากหน้ามหาวิทยาลัย มุ่งหน้าไปทางอำเภอแม่สาย และขึ้นไปดอยผาฮี้โดยใช้เส้นทางดอยตุง (เห็นเพื่อนบอกว่าขึ้นทางแม่สายได้) สำหรับการเดินทางครั้งนี้เราแบ่งออกเป็นสามช่วงคือ ช่วงแรก จากปั้ม ปตท. ฝั่งตรงข้ามทางเข้ามหาวิทยาลัย ถึง ปากทางขึ้นดอยตุง ถึงประมาณ 5.00 น. ใช้เวลาประมาณ 45 นาที โดยช่วงนี้เราขับกันมาเรื่อย ๆ ประมาณ 80 กิโลเมตรต่อชั่วโมงตามกฎหมาย โดยเมื่อถึงปากทางดอยตุง เราก็จอดพักรถกันประมาณ 10 นาที เพื่อให้รถหายร้อน หลังจากนั้นก็เริ่มออกเดินทางกันต่อ ช่วงที่สอง จากปากทางขึ้นดอยตุง ถึง ด่านตรวจ (น่าจะฐานดอยช้างมูบ) โดยเราขับกันใข้ความเร็ว 60 กิโลเมตรต่อชั่วโมง และการขับเราจะไม่ขับแซงกัน เมื่อถึงโค้งให้รถคันหน้าเปิดไฟเลี้ยวทุกครั้งเพื่อแสดงสัญญานบอกกัน #สิ่งที่ต้องระวังคือ เส้นทางค่อนข้างมืดมาก ไม่มีไฟข้างถนนเลย และระวังสัตว์วิ่งตัดหน้ารถด้วย เพราะเพื่อเราก็เจอมาเหมือนกัน สัตว์แน่นอน ไม่ใช่อย่างอื่นแน่นอน 555 โดยเรามาถึงอ่านตรวจกันเวลาประมาณ 5.30 น. พอมาถึงขอบอกเลยเรากับเพื่อนเซ็งมาก ๆ เพราะพอมาถึงด่านเขาบอกว่าด่านเปิดเวลา 6.00 น. เราต้องนั่งรอกับเพื่อนเกือบครึ่งชั่วโมง อากาศบริเวณนี้หนาวมาก ถ้าจำไม่ผิดประมาณ 7 องศาเซลเซียส ใครที่จะมาก็คำนวนเวลาดี ๆ ด้วยนะ พอด่านเปิดเราก็ออกเดินทางกันต่อ ช่วงที่สาม เป็นช่วงจาก ด่านตรวจ ถึง ดอยผาฮี้ เราใช้เวลากันประมาณ 10 นาที ก็ถึง ระยะทางตรงนี้ไม่ค่อยไกลมาก แต่สิ่งที่ต้องระวังคือ ถนนขรุขระมาก และโค้งหักศอกเยอะมาก ชนิดที่ว่า หักปุ้บเป็นทางลงหรือขึ้นปั้บ ขับรถห้ามเร็วเลยแถวนี้ ระวังกันด้วยนะ และแล้วเราก็มาถึง ดอยผาฮี้... โดยสถานที่แรกมาคือ ลานจอดรถ 55 แน่นอนว่า เอารถมาก็ต้องเอารถมาจอดก่อน พอลงรถเราก็ถ่ายภาพทันที สาเหตุคือเราเห็นตาข่ายขึง เราเลยคิดว่าถ้าถ่ายภาพดอยผาฮี้ผ่านตาข่ายนี้น่าจะสวยน่าดู พอจอดรถเสร็จเราก็เดินมาเรื่อย ๆ หลังจากนั้นเราก็มาเจอป้ายแน่นอนว่า เราต้องถ่ายป้าย มีความรู้สึกเหมือนกันไหมว่า เวลาไปเที่ยวที่ไหนต้องถ่ายกับป้าย ไม่งั้นจะเหมือนมาไม่ถึงสถานที่นั้น ๆ อะ หลังจากนั้น เราก็เดินมายังจุด ๆ หนึ่งที่เราคาดว่าน่าจะเป็นจุดชมวิว อ่อ ลืมบอกเลยว่าสาเหตุที่เรามากันเช้าเพราะว่า เราอยากมานั่งเหงา ๆ ดูดวงอาทิตย์อันแสนอบอุ่นขึ้นที่ดอยผาฮี้ยามเช้า #ลืมบอกไปเลยที่นี่มีสัญญาณนะไม่ต้องห่วง โดยสัญญาณที่เราใช้คือของ “True” แหม่!! ให้เครดิตขนาดนี้ ทรูต้องเข้าแล้วแหละ 555 เพิ่มสักห้าสิบบาทก็ยังดี บรรยากาศ ณ จุดตรงนี้ก็จะประมาณนี้ หลังจากชมบรรยากาศเสร็จ เราก็เดินไปนั่งร้านกาแฟที่ชื่อว่า ร้านดอยผาฮี้โฮมสเตย์ ซึ่งเป็นร้านกาแฟที่บรรยากาศดีมาก รู้สึกว่าเขาจะมีห้องพักให้ด้วยนะ สำหรับใครที่อยากค้างคืน บรรยากาศภายในร้านก็จะประมาณนี้ เพื่อน ๆ ดูได้จากภาพด้านล่างนี้เลย และเมื่อมองออกไปก็จะเป็นหมู่บ้านเยอะแยะบนดอยผาฮี้ เราว่ามันดูคลาสสิคมาก ๆ เลย คือแบบจินตนาการว่าตัวเองเป็นสหายผู้กอง ที่กำลังรอสหายเซรีมาหา 555 และนี่ก็คือ กาแฟ ที่เราบอก เราสั่งลาเต้ร้อนไป แก้วละ 40 บาท (น่าจะนะถ้าจำไม่ผิด) หอมอร่อยมาก เรานั่งอยู่ที่นี่ประมาณ 1 ขั่วโมง พออากาศเริ่มร้อนเราก็เริ่มลงดอยกันจ้า เป็นอย่างไรบ้างการเดินทางครั้งนี้ของเราพอจะทำให้เพื่อน ๆ อยากมาเที่ยวที่นี่บ้างไหม สุดท้ายที่เราอยากจะฝากก็คือ ลองเรียนรู้กับธรรมชาติดู แล้วธรรมชาติจะช่วยเยียวยาจิตใจของเรา ลองมาดูนะ เราไม่ได้บอกว่าการเที่ยวในเมือง หรือ อยู่ตามร้านกาแฟมันผิดนะ เพราะบางทีเราก็ทำงาน หรือ นั่งอ่านหนังสือที่ร้านกาแฟเหมือนกัน แต่ว่าลองมาดู สำหรับคนที่อยากหาที่สงบ พักผ่อนจิตใจ และดื่มกาแฟร้อน ๆ ลองมา ดอยผาฮี้ แล้วคุณอาจจะหลงรักจนไม่อยากลงจากดอย ภาพที่เราเอามา เราถ่ายเองนะ ใช้กล้อง Fuji X-T10 เลนส์ kit ธรรมดาเลย แล้วก็ Lr ประมาณ 30% เสียดายที่ไม่ค่อยได้ถ่ายภาพเยอะ คิดว่าจะถ่ายไว้ดูเฉย ๆ ตอนแรกไม่ได้คิดว่าจะมารีวิวแบบนี้ ด้วยความหวังดีจากคนที่ไปมาแล้ว สิ่งที่ต้องเตรียมคือ เสื้อกันหนาว เพราะหนาวมาก น้ำมันถังเดียวเอาอยู่ แต่ถ้าใครกลัวก็เติมก่อนขึ้นจากปากทางเข้าดอยตุงก็ได้ ระวังด่านตรวจตรงดอยช้างมูบ เปิด 6.00 น. คำนวณเวลาให้ดี ถนนค่อนข้างอันตราย แต่ก็ไม่ได้อันตรายมาก ถ้าขับระวังไม่ประมาท ปลอดภัยแน่นอน