กราบสวัสดีเพื่อนๆ ทุกท่านค่ะ วันนี้แอดจะพาทุกท่านเหินฟ้าขึ้นทยานสู่จังหวัดเชียงราย เหนือสุดแดนสยาม เพื่อเอาใจบรรดาสาวกที่ชื่นชอบหลงใหลในชาเขียวกันจ้าา และเมื่อพูดถึงชาเขียวล่ะก็... จะเป็นที่อื่นไม่ได้เลย นั่นก็คืออ “ไร่ชาฉุยฟง” เพื่อนๆ บางท่านอาจเคยได้ยินชื่อนี้มาบ้างแล้ว แต่ไม่เป็นไรแอดฯ อยากแชร์อีก ไร่ชาฉุยฟงที่เรากำลังพูดถึงจะอยู่ในอำเภอแม่จันนะจ๊ะ อย่าไปผิดที่ล่ะ ในไร่ชาฉุยฟง จะมีทั้งโซนที่เป็นคาเฟ่ และโซนพื้นที่ที่เป็นไร่ชา ซึ่งขนาดรวมๆ ของพื้นที่ทั้งหมดก็ประมาณ 1,000 ไร่เลยจ้าา และเมื่อมาถึงฉุยฟงแล้วก็จะพลาดไม่ได้กับเมนูที่แอดต้องขอ Recommend !! ทั้ง 5 เมนู ตามนี้เลยจ้า.. 😋 “Green tea crepe cake” สำหรับเครปเค้กจานนี้ แป้งเครปเค้กก็จะนุ่มละมุนลิ้นอีกทั้งรสชาติของครีมในแต่ละชั้นนั้นก็ไม่หวานจนเกินไป ราดด้านบนด้วยซอสครีมชาเขียวที่มีความหอมของใบชาจริงๆ ใครที่ชื่นชอบชาเขียวจานนี้พลาดไม่ได้นะคะ 😋 “Green tea roll” เค้กโรลชาเขียวตัวนี้ในส่วนของเค้กโรลด้านนอกเมื่อได้ลิ้มรสไปแล้วก็สัมผัสได้ถึงรสชาติของชาเขียวได้ทันที แต่ที่เด็ดไปกว่านั้นก็คือตัวไส้ของโรลที่เป็นครีมรสชาตินุ่มลิ้น และไม่หวานจนเกินซึ่งมันเข้ากันดีกับตัวเค้กโรลชาเขียวด้านนอกมากเลยจ้า 😋 “Chouifong chesse cake” ชีสเค้กชาเขียวขอบอกว่าโปรดปรานมาเลยจ้า ฐานเค้กที่เป็นชีสมันแน่นมากรสชาติดพอดิบพอดี เอาจริงๆ มันก็อร่อยทุกเมนูนั่นแหละ เพราะเราคือหนึ่งในสาวกชาเขียวและอีกอย่างเมนูของหวานที่ฉุยฟงมันก็ไม่ใช่รสชาติที่หวานจนเกินไปง่ายๆ เลยอร่อยจ้า 😋 “Tea leaves spring rolls” สำหรับเมนูนี้มันก็คือปอเปี๊ยะทอดนั่นแหละค่ะเพื่อนๆ เพียงแต่ตัวไส้ของปอเปี๊ยะจะมีส่วนผสมของใบชาปนอยู่ด้วยอร่อยดีค่ะ เป็นเมนูทานเล่นทั่วๆ ไป 😋 “Tuna tea leaves salad” จานนี้สิ!! มันคือทีเด็ดจ้า ไม่ว่าจะไปเยือนที่ฉุยฟงกี่ครั้งก็ตามแต่ เมนู “ยำทูน่ายอดชาเขียว” จานนี้ก็เป็นจานที่ขาดไม่ได้จ้า ซึ่งเมนูนี้ทางร้านจะเสิร์ฟพร้อมกับข้าวเกรียบไว้ทานคู่กันเป็นอะไรที่มันลงตัวสุดๆ ในตัวยำทูน่าก็จะมียอดชาเขียวอ่อนๆ ใส่เป็นส่วนผสมอยู่ด้วย เวลาทานเราก็จะได้กลิ่นของชาเขียวแล้วอีกอย่างรสชาติก็ไม่ขมอีกด้วย อร่อยมากกก ก.ไก่ ล้านตัวกันเลยทีเดียว ทั้ง 5 เมนูนี้แอดได้จัดการชิมมาหมดแล้วจ้าา ซึ่งแต่ละเมนูที่แอดบอกมานี้ เมื่อได้ลิ้มรสชาติแล้วจะสัมผัสได้ถึงความหอมละมุนของชาเขียวที่เรากำลังเคี้ยวได้ทันที แถมยังไม่ได้นั่งลิ้มรสท่ามกลางไร่อีกด้วย ดังนั้นแอดขอเตือนว่าสาวกชาเขียวพลาดไม่ได้นะจ๊ะงานนี้ 📍🚗พิกัด : จากมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ก็ขับตรงต่อไปทางแม่จันเรื่อยๆ เมื่อพบจุดตรวจด่านสามแยกบ้านอี้ก้อ ให้ตรงไปทางตำบลเทอดไทย จากจุดนี้ต้องขับไปอีกประมาณ 20 กม. ก็จะเจอแยกซ้ายเข้าไปทางบ้านพญาไพรเล่าจอ เมื่อเห็นป้ายก็เลี้ยวขวาขึ้นไร่ชาฉุยฟงได้เลยจ้าา 🕗 เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่ 08.30 น. - 17.30 น. #delicious #yummy #healthymeals #mycooking #homecooking #lovetocook #foodaddict #food #foodspotting #foodgram #foodblogfeed #dinner #foodlove #foodlovers #foodshare #foodstagram #foodislife #followers #foodoftheday #foodpornshare #thetravellingfoodspy #thaifood #เพจแดก #เรื่องกินเรื่องใหญ่ #อร่อย Credit รูปภาพจาก FB เพจ Anywhere We Can Go https://www.facebook.com/Anywherewecan