เครดิตภาพปก : ผู้เขียน 🍴🍴อาหารสำหรับสาวสาวหลายคนที่สามารถหากินได้ง่าย และทานได้ตลอดรับประทานบ่อยได้ไม่อ้วนด้วยค่ะ และยังมีส่วนผสมของสมุนไพรและพืชผักนานาชนิดของไทยนั่นคือ “ส้มตำ” 🥣🥣ส่วนผสมหลักของส้มตำนั้นคือมะละกอ แหล่งกำเหนิดมาจากอเมริกากลาง ได้รับการสันนิษฐานแรกเริ่มเดิมทีเข้ามาสู่ประเทศไทย โดยชาวสเปนและโปรตุเกสนำมาปลูก ในยุคสมัยอยุธยาตอนต้นในสมัยของสมเด็จพระนารายณ์มหาราช จนกลายเป็นพืชพื้นเมืองของไทยมาจนถึงปัจจุบัน เครดิตรูปภาพ : ผู้เขียน มะละกอหรือหมากหุ่งในภาษาลาว หรือคนลาวมักเรียกกันว่า ตำส้ม แล้วคนไทยนำมาปรับเรียกว่าส้มตำ มาเข้าเรื่องร้านส้มตำที่ผู้เขียนต้องการนำเสนอในวันนี้กันเลยค่ะ ร้านส้มตำถูกปากถูกใจของสาวสาวในย่านนี้ “แอนนี่ส้มตำลีลา” รสชาติ รสมือ อร่อย ตำเองทุกครกใช้น้ำมะนาวสดบีบจากลูกสด สด ไม่ใช้น้ำมะนาวเทียมนะคะ เพราะรสชาติแตกต่างจากมะนาวสดอย่างเห็นได้ชัดเจน เมื่อปรุงรสแล้ว เครดิตรูปภาพ : ผู้เขียน หาร้านได้ไม่ยากค่ะ ร้านตั้งติดกับก๋วยเตี๋ยวเรืออยู่ในโครงการเชียงใหม่บิสสิเนสพาร์ค ซอยข้างบริษัทเมืองไทยประกันชีวิตซอยสาม ตำบลหนองป่าครั่ง อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่ เครดิตรูปภาพ : ผู้เขียน ทางร้านจัดโต๊ะเพื่อรองรับลูกค้าไว้พร้อมเพรียงและเพียงพอต่อลูกค้าที่มาเยือนเลือกนั่งได้ตามสบายค่ะ อาหารมีให้เลือกหลากหลาย อาหารอร่อยทุกอย่างค่ะ แต่วันนี้ที่เราสั่งจะเป็นเมนู ”ส้มตำปูม้าปลาร้า” ส่วนปลาร้าของร้านมีความหอมนัว อร่อย เราสั่งน้ำตาลและผงชูรสน้อย ยังอร่อยเข้มเต็มคำ ส่วนปูม้านั้นสดใหม่ไม่มีกลิ่นคาวเนื้อปูหวาน หวาน จิ้มกับน้ำส้มตำนัวหม๊ากมากค่ะ ใครชอบทานปูดิบหรือปูสุกสั่งได้เลยค่ะ ทางร้านจัดให้ตามใจคุณลูกค้า ราคาจานละ 139 บาท เครดิตรูปภาพ : ผู้เขียน “ส้มตำข้าวโพด” เนื้อข้าวโพดไม่อ่อนและแก่จนเกินไประดับความอ่อนเยาว์กำลังดีเคยทานบางร้านใช้ข้าวโพดแก่เกินไป ทานไปแล้วรู้สึกได้ถึงความหยาบของเนื้อข้าวโพด หากใครชอบผสมกับอย่างอื่นเช่น ไข่เค็ม หมูยอ แคบหมู จัดเพิ่มได้ค่ะ ราคา 69 บาท มาซดน้ำซุปอร่อยกลมกล่อมกันค่ะ “ต้มแซ่บกระดูกอ่อน” กระดูกอ่อนมีความนุ่มทานได้ง่าย น้ำซุปอร่อยมากเป็นน้ำตุ๋นจากกระดูกความเปรี้ยว ความเค็มพอดีคำซดน้ำซุปไปแล้วหนึ่งคำต้องมีคำถัดไปจนเกลี้ยงถ้วยเลยค่ะ ราคา 69 บาท “เกาเหลาน้ำเงี้ยว” สูตรเชียงรายหอมเครื่องแกงและน้ำหน้าสีแดงน้ำซุปจัดว่าเด็ด ไก่ย่างเนื้อไก่หมักให้มีความนุ่มด้วยผงหมักไก่สูตรของทางร้าน ราคา 30 บาท ”ส้มตำกุ้งสด” เส้นมะละกอแช่เย็นกรอบกรุบ น้ำส้มตำอร่อยเข้าที่ กุ้งสด สดใหม่สมชื่อจิง ๆ ค่ะ เข้ากันมาก มาก ราคา 79 บาท ผักสดน้ำดื่มเชิญตักและหยิบได้ตามสะดวก อาหารอร่อยรสชาติถูกปากบรรยากาศเรียบง่าย ความสะอาดให้ห้าดาว แพรวพราวรสมือสุดปัง หากท่านใดอยู่ย่านนี้หรือขับรถผ่านขอแนะนำให้แวะทานสักครั้งแล้วจะกลับมาใช้บริการในครั้งต่อไปอีกเป็นแน่ค่ะและทางร้านยังมีเมนูหลากหลายให้เลือกทานในบรรดาส้มตำต่าง ๆ และยำอาหารอีสานให้คุณได้เลือกมากมาย อาหารของร้านนั้นแม่ครัวมีความใส่ใจในการทำใส่ใจการเลือกวัตถุดิบ ส่งผลทำให้อาหารทุกจานนั้นออกมาตามแบบฉบับที่คัดสรรมาให้ลูกค้าที่น่ารักของร้านได้รับประทาน และการกลับมารับประทานซ้ำอีกครั้ง🍽🍽 ราคาเริ่มต้น 30 - 209 ฿ เวลาเปิด - ปิด 10.00 - 21.00 น. ร้านปิดทุกวันที่ 1 และ 16 ของเดือนค่ะ