ช่วงนี้ไม่ว่าจะหันไปทางไหน เทรนด์รักสุขภาพ กำลังมาแรงมาก ทำให้มีผู้คนหันมาสนใจถึงการกินของที่มีประโยชน์และปลอดสารพิษกันมาขึ้น ครั้งนี้เราได้มีโอกาสมาเยือน จ.เชียงใหม่ และระหว่างทางได้เราจะไปสักการะพระธาตุดอยดำ เราก็หันไปเห็น "ครัวโครงการหลวง" ที่นี่มีให้เลือกสรรมากมาย ไม่ว่าจะเป็น พืช ผัก สมุนไพร ชา กาแฟ ในราคาไม่แพงแถมยังปลอดสารพิษ 100 เปอร์เซนต์ ร้านโครงการหลวงมีจุดประสงค์หลักในการช่วยชีวิตความเป็นอยู่ของชาวเขา ช่วยให้เขามีอาชีพเกษตรกรอย่างถูกต้องและจะได้มีรายได้เพื่อนำไปใช้ในชีวิตประจำวัน เอาแหละ..เรามาเดินสำรวจกันดีกว่าว่ามีสินค้าอะไรขายบ้าง จะขอแบ่งเป็นข้อ ๆ เพื่อที่จะได้นึกตามกันได้อย่างชัดเจน -ผัก : ผักสด ผักพื้นเมืองภาคเหนือ ผักที่ปลูกได้ในเขตพื้นที่หนาว -เห็ด : เห็ดแชมปิญอง เห็นนางฟ้าภูฏาน เห็ดนางรมดอย เห็ดหอมสด -ข้าว : ข้าวกล้อง ข้าวกล้องดอยสีแดง ข้าวกล้องดอยหอมนิล ข้าวซ้อมมือ ข้าวเหนียวก่ำ งาดำ งาหอม ถั่วแดงหลวง -ชา : ชาคาโมมายล์ ชาอู่หลง ชาเขียว -กาแฟ : กาแฟคั่วโครงการหลวง กาแฟคั่วดอยคำ - ผลไม้ : กีวี่ ลูกพลับ มัลเบอร์รี สตรอว์เบอร์รี - อาหารแปรรูป : ข้าวเกรียบแครอท ขนมปังฟักทอง คุกกี้ชาอู่หลง นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นที่เรายกมาให้ดูคร่าว ๆ เพราะสินค้ามีเยอะมากที่ยังไม่ได้กล่าวมา ไม่ว่าจะเป็นพวกเครื่องสำอางต่าง ๆ ดอกไม้ เอาเป็นว่าหากใครได้เข้ามาแวะเวียนที่นี่กันแล้วละก็ระวังกระเป๋าเดินทางใส่ไม่นะจ๊ะ...แล้วจะหาว่าไม่เตือน ยังไงเราก็ช่วยกันอุดหนุนสินค้าปลอดสารพิษเพื่อสนับสนุนเกษตรกรผู้ผลิต เพราะจะทำให้พวกเขาเหล่านั้นมีกำลังใจ แถมเราก็ปลอดภัยและแข็งแรงอีกด้วยนะ