เป็นตอนต่อจากคราวก่อน..หลังจากพาทุกคนเดินออกมาจากโซนกลางของตลาด ออกมาทางหน้าศาลเจ้าแล้ว.. เราจะพาทุกคนเดินผ่านเข้าไปในตรอกเล็กๆด้านข้างศาลเจ้าบู๊เบี้ย หรือศาลเจ้ากวนอู ด้านข้างกำแพงในตรอกเล็กๆนั้น ฝั่งซ้ายจะเป็นร้านสตรีทฟู้ดเรียงรายตลอดแนว ทั้งกุ้ยช่ายทอด ขนมหัวไชเท้า กล้วยปิ้ง ฯลฯ สารพัด ซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นอาหารที่หากินได้ค่อนข้างยาก และยังเป็นเจ้าเก่าดั้งเดิมที่รสชาติอร่อยถูกปาก ราคาไม่แพง ส่วนกำแพงฝั่งขวา มีผลงานศิลปะเก๋ๆ ที่เอาผ้าหลากสีมาผูกเรียงราย โดยเจ้าของร้านกาแฟมากาด ซึ่งตั้งอยู่ในตึกแถวที่กาดหลวงนี่เอง จุดนี้กลายเป็นมุมสวยของกาดหลวงที่ใครผ่านไปผ่านมา ต้องแวะมาบันทึกภาพกันไว้ตลอดเวลา เมื่อเดินเลยเข้าไป จะมีร้ายขายเสื้อผ้าและร้านอาหารเล็กๆ อยู่สองฝั่ง..เดินเลยเข้าไปอีกนิด แล้วเลี้ยวขวา..มานี่เลย!! ร้านก๋วยเตี๋ยวเฮียซ้ง ร้านก๋วยเตี๋ยวโบราณเก่าแก่ที่อยู่คู่กาดหลวงมายาวนานมาก เปิดขายตั้งแต่ปี 1935 หรือปี พ.ศ. 2478 เมนูเด็ดของร้านนี้ที่ไม่ควรพลาด และหากินยากมากๆคือ เกี้ยมอี๋หมูสับ ซึ่งทางร้านจะทำเกี้ยมอี๋เอง ตัวอ้วนๆ แต่นุ่มละมุนมาก เคี้ยวได้เต็มปาก มาพร้อมน้ำซุปใสๆ รสชาติดี ชนิดที่ว่าซดน้ำได้หมดถ้วยเลยทีเดียว แต่ถ้าถามถึงเมนูที่ผู้เขียนโปรดมากที่สุด ขอแนะนำ "เย็นตาโฟ"...คือ ดีงามมากจริงๆ อร่อยสุด เป็นอีกร้านที่เรากินหมดเกลี้ยงแบบไม่เหลือน้ำติดก้นชามอีกเช่นกัน เมื่อเติมพลังให้ท้องอิ่มกันแล้ว..ก็เดินออกจากร้าน กลับออกมาทางเดิม เลี้ยวขวาผ่านกลับมาหน้าศาลเจ้า แล้วเดินตรงมาสุดสามแยก หักขวานิดๆ จะเจอป้ายร้าน "เชียงใหม่พลาสติก" อาณาจักรของสรรพสินค้าที่เราโปรดปรานมาก "เชียงใหม่พลาสติก" เป็นร้านที่จำหน่ายของทุกสิ่งทุกอย่าง..ที่คุณต้องการจะซื้อ ทั้งเครื่องครัว อุปกรณ์ตัดเย็บ อุปกรณ์การเรียน พลาสติกทุกประเภทตั้งแต่ ตะกร้า ไม้แขวนเสื้อ ถุงพลาสติก ขวดพลาสติก อุปกรณ์งานฝีมือ อุปกรณ์ทำอาหาร โหลแก้ว ถุงกระดาษ ฯลฯ เรียกง่ายๆว่า ไม้จิ้มฟันยันเรือรบเลยทีเดียว มองจากด้านหน้า เหมือนจะมีความกว้างแค่คูหาเดียว แต่ด้านในกว้างมากๆๆ โดยจะแบ่งพื้นที่ออกเป็นสามโซน ที่จะแยกของแต่ละประเภทไว้ ถ้าไม่รู้ว่าอะไรอยู่ที่ไหน ให้ถามน้องๆพนักงานที่ร้านได้ ทุกคนจะรู้หมดว่า ของที่เราต้องการอยู่ที่โซนไหนอย่างไหน ส่วนโซนสามจะเป็นด้านที่ติดกับถนนวิชยานนท์ คือคุณสามารถเดินทะลุออกมาอีกด้านของกาดหลวงที่อยู่ตรงข้ามกับกาดต้นลำไยได้เลย ใครอยากได้ของอะไร แล้วไม่รู้จะไปซื้อที่ไหน..ขอแนะนำให้ไปตั้งต้นที่ร้านนี้ก่อน เชื่อเถอะว่า..ไม่เจออะไรก็อะไรสักอย่างแน่ๆ และที่สำคัญ ขายราคาถูกมากเกือบเท่าราคาขายส่ง .. รับรองว่ามาแล้วไม่ผิดหวัง จริงๆแล้วยังมีร้านอาหาร ร้านกาแฟในมุมลับ และร้านค้าที่น่าสนใจอีกมากมายในกาดหลวงที่อยากแนะนำให้รู้จัก ซึ่งผู้เขียนก็จะมาทยอยแนะนำต่อไป รับรองได้ว่า คุณจะรู้สึกอะเมซซิ่งมากๆกับทุกสิ่งในกาดหลวง หรือตลาดวโรรสแห่งนี้ ถ้ามีโอกาสได้มาเชียงใหม่..อย่าลืมแวะมาให้ได้ จะนั่งรถแดงมา หรือจะรถ RTC สาย 3 จากสนามบินมาก็ได้ 20 บาทเท่านั้น ได้ชมวิวรอบเมืองเชียงใหม่ด้วย มาเชียงใหม่..ไม่ต้องรีบร้อน..มาต๊ะต่อนยอนไปด้วยกันเรื่อยๆนี่แหละ..ชิลสุดๆแล้ว...