“มิ่งมิตร” ร้านกาแฟแห่งมิตรภาพและเป็นที่พักพิงของบรรดาเหล่าคอกาแฟ โดย หญิงหลง วันที่ 27/4/2563 “วันนี้รับเอสโปรสโซ่เย็นเหมือนเดิมใช่มั้ยคะ” นี่คือประโยคคำถามเดิมจากบาริสต้าประจำร้านกาแฟร้านหนึ่งในจังหวัดเชียงใหม่ที่ถามลูกค้าประจำอย่างนางทาสของหญิงหลงด้วยใบหน้าที่ยิ้มแย้ม ไม่แปลกเลยว่าร้านกาแฟร้านนี้จึงเป็นที่นิยมของคนทั่วไปที่ต่างแวะมาซื้อกาแฟหรือชาแก้วสองแก้วก่อนไปทำงาน ไม่ก็แวะมานั่งจิบเครื่องดื่มร้อนๆในตอนเช้า และร้านกาแฟที่ว่านี้คือร้านกาแฟแบรนด์หนึ่งที่ชาวเชียงใหม่คุ้นเคยเป็นอย่างดี หรือ “ร้านมิ่งมิตร” “ร้านกาแฟมิ่งมิตร” คือร้านกาแฟแบรนด์อันเป็นนิยมแบรนด์หนึ่งของคนเชียงใหม่ มีหลายสาขาทั่วจังหวัดเชียงใหม่ โดยมีสโลแกนประจำร้านว่า เครื่องดื่มแห่งมวลมิตร ซึ่งมาจากความตั้งใจที่ว่าร้านกาแฟแห่งนี้จะต้องเป็นร้านกาแฟที่คัดสรรคุณภาพและดูแลลูกค้าที่มาใช้บริการดุจเพื่อนหรือมิตรสหาย สาขาที่หญิงหลงพาทุกคนมาแวะในวันนี้ก็คือ สาขาริมปิงนวรัฐค่ะ ตั้งอยู่ที่ตำบลวัดเกต อยู่ภายในริมปิงซุปเปอร์มาร์เก็ต ร้านเป็นร้านขนาดเล็กขนาดสองห้อง ภายในร้านตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ดูสะอาดตา มีเคาน์เตอร์สำหรับสั่งเครื่องดื่มและโต๊ะที่นั่งอยู่ประมาณสามถึงสี่โต๊ะ แต่เนื่องจากมีสถานการณ์โรคระบาด ทางร้านให้ซื้อเครื่องดื่มและนำกลับนะคะ ไม่สามารถนั่งดื่มที่ร้านได้ หรือจะใช้บริการขนส่งอาหารเครื่องดื่มก็ได้ค่ะ ภายในร้านมีเมนูเครื่องดื่มหลากหลายประเภทให้เลือกทั้งเมนูหมวดกาแฟ กาแฟแบบไทย ชา อิตาเลี่ยนโซดา สมูทตี้ผลไม้ และเมนูอื่นๆ สำหรับเมนูกาแฟจะเริ่มต้นที่สี่สิบบาทสำหรับเอสเปรสโซ่ร้อน โดยเมนูกาแฟสามารถเพิ่มช็อต หรือ ไซรัปได้ ตัวเอสเปรสโซ่สำหรับหญิงหลงแล้ว ถือว่าใช้ได้เลยค่ะ มีกลิ่นหอม รสชาติกลมกล่อม ส่วนเมนูชาก็มีหลากหลายชาให้เลือกเช่น ชาเอิร์ลเกรย์ ชาซีลอน ชาไทยดำ ชาเย็น ชามะลิ และชากลิ่นผลไม้ แต่ที่หญิงหลงชอบสั่งก็คือชาเขียวมัทฉะเย็นราคาเจ็ดสิบห้าบาท รสชาติดีค่ะ หวานเล็กน้อยแต่หากต้องการลดหวานก็สามารถสั่งได้ค่ะ ส่วนเมนูสมูทตี้ผลไม้ราคาอยู่ที่เจ็ดสิบห้าบาท หากเป็นเมนูในหมวดนี้ หญิงหลงชอบสั่งสตรอว์เบอร์รี่สมูทตี้ รสชาติจะอมเปรี้ยวอมหวาน ดื่มแล้วสดชื่น และอีกหนึ่งเมนูที่หญิงหลงชอบมากเลยก็คือเมนูคุ้กกี้แอนด์ครีมปั่น รสชาติคล้ายๆนมปั่นกับโอริโอ้ รสชาติจะออกหวานแต่สามารถสั่งแบบหวานน้อยได้ และนอกจากเครื่องดื่มอร่อยๆแล้ว ทางร้านก็ยังมีขนมขบเคี้ยวหลากหลายอย่างให้เลือกทานกัน ทั้งขมปังกรอบ บราวนี่ และเค้ก ที่หญิงหลงทานบ่อยๆก็จะเป็นปั้นสิบไส้หมูหยองราคาสี่สิบบาท ตัวแป้งไม่เหนียวไม่แข็ง ไส้หมูหยองกลมกล่อมรสชาติใช้ได้เลย หากใครกำลังมองหากาแฟหรือเครื่องดื่มรสชาติดีดื่ม ลองแวะมาที่มิ่งมิตรสาขานวรัฐได้เลยค่ะ ร้านเปิดให้บริการตั้งแต่ 8.00 – 17.30น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม:https://www.facebook.com/mingmitrcoffee/ **บทความและภาพประกอบโดยนักเขียน จัดทำขึ้นเพื่อเผยแพร่ใน TrueID-Intrend ห้ามมิให้มีการเผยแพร่ต่อหากไม่ได้รับอนุญาต