พูดถึงร้านชานมไข่มุกในเชียงใหม่ ต้องไม่พลาดที่จะเอ่ยถึงร้านในตำนานอย่าง ร้านป้าปึ้งชามุก ที่เปิดมายาวนานกว่า 20 ปีแล้ว กินมาตั้งแต่สมัยเด็ก รู้จักร้านชามุกร้านแรกก็ที่นี่แหล่ะค่ะ ย้อนไปเมื่อสมัยก่อน ตอนนั้นร้านขายเครื่องดื่มจะชงแบบโบราณ ชาเย็น ชาเขียว ชามะนาว กาแฟเย็น ยังไม่ค่อยมีร้านกาแฟคาเฟ่แบบในปัจจุบันนี้เท่าไหร่ คนส่วนใหญ่ถ้าอยากกินชา หรือเครื่องดื่มก็ต้องนึกถึงป้าปึ้งเป็นที่แรก ๆ ด้วยรสชาติที่อร่อยแบบมีเอกลักษณ์ ราคาแสนถูก เลยทำให้ป้าปึ้งยังครองใจคนเชียงใหม่ถึงทุกวันนี้ ร้านตั้งอยู่ในสันติธรรม แหล่งชุมชน ย่านนี้ใกล้สถานศึกษา มีหอพัก ร้านค้า ร้านอาหารมากมาย ทำให้แถวนี้ผู้คนหนาแน่นและพลุกพล่าน ไม่ว่าจะมีร้านขายเครื่องดื่มมาเปิดกี่ร้าน แต่ก็ไม่ได้ทำให้ร้านป้าปึ้งคนน้อยลงแต่อย่างใด หน้าตาร้านก็ธรรมดาเป็นตึกแถวห้องเดียว ไม่มีที่ให้นั่งกิน ต้องมีทีเด็ดอย่างแน่นอนค่ะ ไม่อย่างงั้นคงไม่ได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้ ถ้าใครเอารถยนต์มา อาจจะต้องใช้เวลาในการวนหาที่จอดซักนิด ต้องจอดไกลหน่อยแล้วเดินมาค่ะ เพราะที่ร้านจอดรถค่อนข้างยากทีเดียว แต่ถ้าเอามอเตอร์ไซค์มา สะดวกมากเลยค่ะ คนเมืองจะบอกว่า เสียบหน้าร้านฮั่นเลย หรือแปลก็คือ จอดหน้าร้านได้เลย เมนูจะเริ่มที่ 20 บาท มีหลากหลายอย่างมาก ชานม ชาใส ยาคูลท์ปั่น โกโก้ กาแฟโบราณ ชาเนสที น้ำผลไม้ก็มีขายค่ะ ที่นี่จะมีป้าปึ้ง ลูกสาว และทีมงาน ช่วยกันทำเครื่องดื่ม ถึงแม้ลูกค้าจะเยอะ แต่รอไม่นานเลยค่ะ พอไปถึงก็ให้จดออเดอร์ไว้ที่กระดาษที่วางอยู่ เราสั่งชานมมุก กับชาเขียวมุก ป้าปึ้งถามว่าชานมเอาแบบชาสีส้มหรือสีครีมดี เราบอกว่าชานมสีครีมค่ะ ป้าปึ้งถามต่อว่า มีชาเนสทีกับชาไต้หวัน เอาแบบไหนดีคะ เราตอบไปว่าชานมไต้หวันค่ะ ป้าปึ้งยิ้มให้แล้วก็บอกรอสักครู่นะคะ ป้าปึ้งน่ารักมาก ๆ ใจดีใจเย็น ค่อย ๆ ทำ เราบอกป้าปึ้งว่าขออนุญาตถ่ายรูปนะคะ ป้าบอกว่า เอาเลยค่ะหนู ขอบคุณมาก ๆ นะคะ จริง ๆ เราน่าจะขอบคุณป้าปึ้งที่ให้ถ่ายมากกว่ารึเปล่า ฮ่า ๆ ป้าปึ้งตัดหน้าขอบคุณซะก่อน ป้าปึ้งชงสดใหม่ หอมชามากก ระหว่างที่ยืนรอป้ากับลูกสาวก็ชวนลูกค้าคุยอย่างต่อเนื่อง ที่ร้านจะเน้นทำรสชาติหวานมัน ถ้าใครไม่ต้องการหวานให้สั่งก่อนทำ แต่สำหรับเราสายหวาน กินร้านนี้เป็นประจำเพราะติดความหวานนี่แหล่ะค่ะ เลยสั่งแบบปกติไป ชาเขียวนมมุกและชานมมุก แก้วละ 20 บาท ราคาช่างแสนถูก กินมาตั้งแต่แก้ว 10 บาท ตอนนี้ขึ้นราคาเป็น 20 บาทก็ถือว่าถูกมากกอยู่ค่ะ แล้วรสชาติเข้มข้นหวานมัน อร่อยจนหยุดดูดดื่มไม่ได้เลย ตัวมุกที่ร้านป้าปึ้งนุ่มนิ่มมากค่ะ กินแล้วก็คิดถึงวันวาน ตอนนั้นร้านชานมมุกยังไม่ค่อยมี อยากกินชามุกก็ต้องมาร้านป้าปึ้งนี่แหล่ะค่ะ ตื่นเต้นและฟินมาก อะไรคือไข่มุกตอนนั้นยังไม่ค่อยได้กินเท่าไหร่ก็มาทดลองกินที่นี่ เคี้ยวกันสนุกสนาน รสชาติอร่อยเหมือนเดิมไม่เปลี่ยนแปลง ต่อให้มีร้านชานมมุกสวยเก๋ มาเปิดใหม่กี่ร้าน แต่ที่นี่ก็ยังคงเป็นร้านในตำนานของชานมมุกแห่งเมืองเชียงใหม่ ร้านหยุดทุกวันที่ 16 แต่ถ้าตรงกับเสาร์ อาทิตย์ ก็จะหยุดวันธรรมดาแทนค่ะ ชวนกันมาดื่มด่ำชามุกรสชาติแสนอร่อย ราคาไม่แพงที่ร้านป้าปึ้ง แล้วจะรู้ว่าทำไมร้านนี้ถึงเป็นขวัญใจชาวเชียงใหม่ได้ยาวนานขนาดนี้ ร้านป้าปึ้งชามุก สันติธรรม อยู่ใกล้กับ Lotus express ถ.สันติธรรม ต.ช้างเผือก อ.เมือง เชียงใหม่ เวลาเปิด 06.00 - 17.00 น.