ถึงแม้ว่าจะไม่มีหน้าร้าน ไม่มีโต๊ะนั่ง และมีเพียงอุปกรณ์รวมไปถึงเตาเล็ก ๆ เท่านั้น แต่ในช่วงเวลานี้ “ขนมครกโบราณตาคุด” ก็เริ่มกลายเป็นที่รู้จักบนโลกโซเชี่ยลไปอย่างกว้างขวางแล้วล่ะค่ะ หากได้มาเจอคุณตาคุด ก็จะเห็นว่ามีเพียงเตาถ่าน พิมพ์ขนมครก และอุปกรณ์การขายอีกเพียงไม่กี่ชิ้นเท่านั้น อย่างไรก็ตามคุณตาก็ยังคงยิ้มแย้มและหยอดแป้งขนมครกให้ลูกค้าได้ทานกันทุกคน ด้วยความใส่ใจและความอร่อยของขนมครก จึงทำให้มีผู้คนต่างมาอุดหนุนกันมากขึ้นทุกวันเชียวค่ะ “ขนมครกโบราณตาคุด” เป็นร้านขนมครกเล็กๆ ที่ไม่ได้มีหน้าร้านใหญ่โต เป็นเพียงคุณตาคนหนึ่งที่ใช้พื้นที่โล่ง ๆหน้าตลาด ตั้งขายขนมครกของตัวเอง ซึ่งต้องบอกก่อนเลยค่ะว่าคุณตาจะใช้แป้งวันละ 1 หม้อเท่านั้น ซึ่งจะขายวันต่อวัน หมดแล้วหมดเลย ที่น่าสนใจคือคุณตาทำขนมครกสไตล์คนเมือง นั่นก็คือ การหยอดแป้งขนมครกลงบนเตาถ่านร้อน ๆ ค่อย ๆ ให้แป้งสุกด้วยตัวของมันเอง เรียกได้ว่ามีความพิถีพิถันในการทำอย่างมากเลยล่ะค่ะ บวกกับคุณภาพของแป้งหยอดและการควบคุมกำลังไฟของเตาถ่านได้อย่างพอดี จึงทำให้ขนมครกที่ได้มานั้น มีความเนียนนุ่ม หวานมัน เนื้อสัมผัสอันชุ่มฉ่ำ และเค็มกำลังดี คือมันดีมากเลยอ่ะจ้า ! ที่สำคัญคือแป้งขนมครกไม่เละด้วยนะ เรียกได้ว่าทานกันอย่างเอร็ดอร่อยเลยเชียว และที่น่าตกใจไปมากกว่านั้นคือ คุณตาขายขนมครกเพียงชุดละ 10 บาทเท่านั้นเอง ! แทบอึ้งเลยว่าขายในราคาที่ถูกมากเลยค่ะ แต่คุณตาก็บอกว่า ขายเท่านี้ก็เพียงพอ ขอแค่มีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนและพูดคุยกัน ก็ทำให้มีความสุขมากแล้วล่ะ ซึ่งเงินที่ได้จากการขายขนมครกส่วนหนึ่ง คุณตาบอกมาค่ะว่าจะนำไปซื้อพระพุทธรูปองค์เล็กๆแล้วไปตั้งไว้ที่สถานธรรมเชียงใหม่ ดังนั้นถ้าใครอยากไปอุดหนุนความอร่อยและพูดคุยกับคุณตาคุด ก็ไปได้ที่ “ขนมครกโบราณตาคุด” เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 05.00 - 12.00 น. ค่ะ พิกัดตั้งอยู่หน้าตลาดหารแก้ว อ.หางดง จ.เชียงใหม่