ถ้าพูดถึงอาหารกับคนไทยเป็นอะไรที่หลากหลายมาก แถมยังแบ่งได้หลากหลายประเภทอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นของหวาน ของคาว ของว่าง และอื่น ๆ อีกมากมาย และอาหารของประเทศไทยในแต่ละพื้นที่ก็มีความแตกต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับปัจจัยหลาย ๆ อย่าง อย่างเช่นคนภาคเหนือส่วนใหญ่ จะทานรสชาติอาหารค่อนข้างจืด แต่สำหรับชาวอีสานแล้วรสชาติอาหารส่วนใหญ่จะเผ็ดร้อน รสชาติจัดจ้านเหมือนชาวใต้ แต่ในความแตกต่างนี้ก็จะมีความคล้ายคลึงกันอยู่ของเมนูอาหาร อย่างเช่น "ส้มตำ" ผมเชื่อเลยว่าทุกภาค ทุกพื้นที่ ทั่วประเทศไทยต้องมีเมนูนี้แทรกอยู่อย่างแน่นอน... สำหรับวันนี้ผมเลยจะพาทุกคนไปชิมส้มตำ ร้านหนึ่งที่มีผู้คนรู้จักมากมาย ด้วยรสชาติของส้มตำที่อร่อยและดึงดูดผู้คนที่มาทานได้เป็นอย่างดี พร้อมทั้งมีเมนูส้มตำที่หลากหลายเมนู ให้ผู้ที่ไปทานได้เลือกอย่างจุใจ ถ้าอยากรู้กันแล้วว่าร้านส้นตำร้านนี้อยู่ที่ไหน และมีจุดเด่นจากร้านทั่ว ๆ ไป อย่างไร งั้นเราไปชมกันเลยครับ... ร้านส้มตำ 1000 เมนู เป็นร้านหนึ่งในสาขาของร้าน "ส้มตำ 1000 เมนู" เป็นร้านที่มีมากกว่า 100 สาขาในประเทศไทย สำหรับสาขาที่ผมไปทานนี้อยู่ที่อำเภอเมืองบุรีรัมย์เป็นสาขาที่เปิดขายมาเพียงไม่กี่ปี แต่มีผู้คนรู้จักและติดใจในเมนู และรสชาติของร้านส้มตำร้านนี้ ทางร้านมีบริการเดลิเวอรี่ด้วยนะครับ สามารถสั่งไปทานที่บ้าน หรือที่ห้องได้ครับ อีกทั้งยังได้รับป้ายสัญลักษณ์อาหารสะอาด และอร่อยอีกด้วยนะครับ แม่ค้าเจ้าของร้านก็ใจดีบริการเป็นกันเองมากเลยครับ เรามาดูเมนูส้มตำกันเลยครับว่ามีเมนูอะไรบ้าง... ดูจากสมุดเมนูอาหารก็สมกับชื่อร้านมากครับ มีเมนูส้มตำให้เลือกหลากหลายเมนูด้วยกัน อย่างเช่น ตำถั่ว ตำป่าหอยดอง ตำไทยไข่เค็ม ตำปูปลาร้า ตำโคราช และเมนูส้มตำอื่น ๆ อีกมากมายครับ ราคาส้มตำก็จะเริ่มต้นที่ 40 บาท (ให้เยอะ และแซ่บมาก) สำหรับเมนูส้มตำวันที่ผมไปทานเป็น ตำถั่วปลากรอบ รสชาติเปรี้ยวหวาน กลมกล่อมลงตัวมากครับ ปลากรอบร้านนี้เป็นอีกร้านที่ปลา กรอบสมชื่อมากครับ หลาย ๆ ร้านที่ผมเคยไปทาน ปลากรอบจะเหนียวและแข็งมาก ราคาจานนี้อยู่ที่ 40 ครับ อีกเมนูที่ผมทานเป็น ตำป่าปลากรอบครับ กลิ่นของปลาร้าร้านนี้ไม่เหม็นเลยครับ สำหรับใครที่ไม่ชอบทานปลาร้าเพราะกลิ่นแต่ชอบรสชาติ ผมขอแนะนำให้ลองทานที่ร้านนี้ดูครับ เพราะมีเพื่อนผมที่ไม่ทานปลาร้า แต่สามารถทานเมนูนี้ที่ร้าน ส้มตำ 1000 เมนู ได้ครับ ในตำป่าจานนี้ก็จะใส่ผักบุ้งนา ผักลวก หอยนา หอยแครง และหมูยอ สมกับชื่อตำป่ามากเลยครับ แต่ละอย่างมาจากป่าทั้งนั้นเลย ราคาจานนี้ก็ 40 บาทครับ สิ่งที่ขาดไม่ได้จากส้มตำเลยคือ เครื่องเคียงครับ ร้านนี้ก็มีเช่นกัน แต่เครื่องเคียงร้านนี้มีจุดเด่นอยู่อย่างหนึ่ง ตรงที่ว่าระหว่างรอส้มตำ ลูกค้าสามารถไปหยิบเครื่องเคียงที่ตนเองอยากทานมารอไว้ได้เลยครับ มีทั้ง ไก่ทอด ข้าวเหนียว ข้าวสวย ขนมจีน ไข่ต้ม ไข่เค็ม ผัดหมี่ และผักสด (ฟรี) ครับ ราคาเครื่องเคียงก็เริ่มต้นที่ 10 บาทครับ นำมาทานกับส้มตำสามารถเข้ากันได้เป็นอย่างดีเลยครับ บรรยากาศภายในร้านผู้คนก็จะเยอะทุกวันครับ ยิ่งช่วงเวลาเที่ยงผู้คนก็จะเยอะเป็นพิเศษ โต๊ะเก้าอี้ภายในร้านดูแล้วก็สะอาดหูสะอาดตามากครับ ระหว่างทานเจ้าของร้านก็จะเปิดเพลงให้ฟัง ส่วนมากเป็นเพลงลูกทุ่งอีสาน ส่วนตัวแล้วผมชอบมากเลยครับ เพราะมันเหมะกับการทานส้มตำมากเลยครับ สุดท้ายนี้นะครับสำหรับใครที่อยากมาทานส้มตำรสชาติอร่อยถูกปาก แม่ค้าบริการเป็นกันเอง และภายในร้านสะอาด ก็สามารถมาทานได้นะครับที่ร้าน "ส้มตำ 1000 เมนู" ร้านนี้ ตั้งอยู่ที่ อำเภอเมืองบุรีรัมย์ ตรงข้ามมหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10:00 น. เป็นต้นไปครับ สามารถติดต่อธุรกิจแฟรนไชส์ได้ที่ เบอร์ 093-4633642 ...