ดื่มด่ำไปกับบรรยากาศที่มีกลิ่นอายแนววินเทจ ในใจกลางเมืองอุดรธานี ไปกับ มาดามพาเท่ห์ สวัสดีค่ะ วันนี้นะคะ จะพาไปทำความรู้จักกับร้านอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอุดรธานีค่ะ มาดามพาเท่ห์ เป็นร้านอาหารที่ตกแต่งแนววินเทจ เปิดเพลงยุค 90's มีกลิ่นอายของไม้สวย และมุมถ่ายรูปที่สื่อได้ถึงจังหวัดอุดรธานี เริ่มจากป้ายหน้าร้านที่ประดับตกแต่งอย่างสวยงาม เมื่อเดินเข้าประตูเหล็กสีแดงผ่านตรอกเล็กๆ ที่มีรูปสวยให้แวะพักถ่ายรูปตามกำแพงแล้ว จะพบกับร้านอาหารที่อยู่ข้างใน หน้าร้านอาหารจะพบกับสามล้อถีบที่เรียกได้ว่าเป็น signature ของจังหวัดอุดรธานีค่ะ เป็นมุมถ่ายรูปที่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ ส่วนเมนูอาหารจะเป็นรูปแบบของ brunch (อาหารเช้า+เที่ยง) และมีความหลากหลายผสมผสานระหว่าง เวียดนาม ฝรั่งเศษ และไทย เมนูแนะนำคือ ข้าวต้มกระดูกหมูชาจีน ที่มีความหอมจากชาและน้ำซุปกระดูกหมู และยังได้รสสัมผัสจากเห็ด เมนูนี้อร่อยมากจริงๆค่ะแนะนำ (95 บาท) เฝอเส้นเล็ก เป็นอาหารเวียดนามที่น้ำซุปกลมกล่อม เสริฟพร้อมผักตะกร้าใหญ่ ซึ่งเส้นเฝอนะคะจะมีความต่างจากเส้นก๋วยเตี่ยวอยู่ที่เส้นเฝอจะมีความเล็กกว่าแลบางกว่าเส้นก๋วยเตี๋ยวค่ะ ได้รสชาติแปลกใหม่ไปอีกแบบนะคะ (95 บาท) ที่พลาดไม่ได้คือขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสและเวียดนามที่มีไส้ต่างๆให้เลือกอย่างหลากหลาย เช่น ไส้สาหร่าย ไส้ผัก สำหรับคนที่ต้องการรับประทานอาหารเช้าที่ไม่หนักจนเกินไป ทานคู่กับกาแฟเข้ากันได้ดีเชียวค่ะ (65 บาท) ทานอาหารเสร็จแล้วอย่าลืมของหวานนะคะ เมนูแนะนำคือ โรตีกรอบค่ะ เป็นโรตีแท่งทานง่าย จิ้มกับนมข้น ถั่วทอง น้ำผึ้ง(น้ำผึ้งร้านนี้หอมมากๆเลยค่ะ เข้ากันกับดรตีกรอบมาก) ในส่วนของราคาก็ไม่แพงนะคะ ราคาเหมาะสมกับเมนูค่ะ โดยราคาอาหารจะเริ่มต้นที่ 50 บาทเท่านั้นค่ะ มาดามพาเทห์จึงเป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดหากได้แวะเวียนไปเที่ยวจังหวัดอุดรธานี FB : https://www.facebook.com/MadamPahtehh/ โทรศัพท์ : 042-119 669 พิกัด : ถนนประจักษ์ศิลปาคม เยื้องเซนทรัลพลาซ่าอุดรธานี การเดินทางจากสนามบินสามารถนั่งรถ city bus สายสีแดงได้ค่ะ (20 บาทตลอดสาย)