"เติบ" ร้านหมูกระทะรสเด็ดยืน 1 ใน จังหวัดอุบลราชธานี “เติบหมูกระทะ” ร้านหมูกระทะชื่อดังในจังหวัดอุบลราชธานี รสชาติถูกปากทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ร้านบรรยากาศโปร่งโล่งสบายอากาศถ่ายเทไม่แออัดมีมากกว่า 30 โต๊ะ แต่ถ้าไปช่วงเย็น 18.00-20.00 น. ต้องเสี่ยงหน่อยถ้าโชคร้ายอาจได้จับบัตรคิว เพราะร้านเด็ดใครๆก็ต้องมา (ของอร่อยต้องใจเย็น..) (ภาพบรรยากาศร้านเติบช่วงเย็นเวลา 17.30 น. คนเริ่มทยอยมาเต็มแล้ว) ร้านเติบหมูกระทะ เป็นร้านหมูกระทะที่ขายแบบเซต ชุดเล็ก(150บาท),ชุดใหญ่(200บาท) โดยวันนี้ผู้เขียนเลือกสั่งชุดใหญ่แบบปังๆไม่มีกั๊ก ซึ่งชุดใหญ่ประกอบด้วย ผักรวมจานโต,ตับ,ปลาหมึกกล้วย,หมูสันคอและหมูสามชั้นหมักสูตรร้านเติบ เนื้อหมูนุ่มกินคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ดของร้าน ฟินอร่อยให้คะแนนเต็ม10.. ส่วนน้ำจิ้มหมูกระทะของร้านเติบจะมีสองแบบ แบบที่หนึ่งรสชาติเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดกินคู่กับหมูสามชั้นย่าง (อร่อยคะแนนเต็ม10ไม่หัก) และแบบที่สองรสชาติหวานไม่เผ็ดผสมตู้เห้ายี้เด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี แต่สูตรเด็ดที่หลายคนชอบทำคือนำงน้ำจิ้มทั้งสองรสชาติผสมมิกซ์เข้าด้วยกันได้รสชาติกลมกล่อมอร่อยอีกแบบ น้ำจิ้มสูตรรสชาติเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดกินกับอะไรก็อร่อยน้ำจิ้มรสหวานและเปรี้ยว สูตรเด็ดเฉพาะของทางร้านเติบหมูกระทะ ได้เวลาเริ่มต้นความอร่อย เมื่อเตาถ่านและกระทะถูกตั้งขึ้น หยิบก้อนมันหมูถูกไปให้ทั่ว เติมน้ำซุปกระดูกหมูหอมกลิ่นพริกไทยลงในกระทะ จากนั้นรอให้กระทะเดือดจึงค่อยเติมหมูและผักตามต้องการ เมื่อกระทะเริ่มเดือดเติมหมูหมัก,ผักและวุ้นเส้นตามต้องการ (แนะนำใส่หมูและผักให้เต็มกะทะเพื่ออรรถรสในการกิน) นอกจากนี้ร้านเติบหมูกระทะยังมีบริการหมู ผัก ปลาหมึกและวุ้นเส้น ให้สั่งแยกเพิ่มตามต้องการ ราคามีตั้งแต่ 20-150 บาท (ในภาพผู้เขียนสั่งวุ้นเส้นเพิ่มจานละ 20 บาท ให้เยอะฟินมาก) **สรุป** ที่ตั้งร้านเติบหมูกระทะ : ซอยสำนักงานปศุสัตว์ ริมถนนพนม อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา :16.00 - 24.00 น. ไม่มีวันหยุด เบอร์ติดต่อจองโต๊ะ: 081-7895000 ราคา:ชุดใหญ่ 200 บาท ชุดเล็ก 150 บาท (เครคิตภาพ:ภาพถ่ายโดยนักเขียน)