ผมชื่นชอบการดื่มกาแฟเป็นชีวิตจิตใจไปที่ไหนต้องสืบเสาะหาร้านกาแฟที่มีรสชาติดี ๆ ในสถานที่นั้นหรือจังหวัดนั้น ๆ ถ้าเล่าให้ใครฟังเขาก็คงบอกว่ากาแฟก็คือกาแฟแต่สำหรับผมแล้ว กาแฟมันมีอะไรมากว่านั้น มันมีเสน่ห์ในตัวของมันมีรสชาติของมันที่แตกต่างออกไป วันนี้ผมได้มีโอกาสไปยังจังหวัดอุบลราชธานี เพื่อมาทำงานเลยสืบเสาะจนได้ร้านกาแฟที่มีกาแฟที่ดี และมีรสชาติเฉพาะตัว ร้านกาแฟที่ว่านี้ชื่อว่า "กาแฟอัมพุช" เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้าเครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า ร้าน "กาแฟอัมพุช" ตั้งอยู่ในซอยสุขาอุปถัมภ์ 11 อยู่ต้องข้ามโรงแรม วิชโฮเทล อุบลราชธานี ร้าน"กาแฟอัมพุช" เปิดให้บริการทุกวันครับเวลา 09.00 - 17.00 ในวันจันทร์ - ศุกร์ และเวลา 09.00 – 17.30 ในเสาร์ – อาทิตย์ ที่นี่เขาโดดเด่นทางด้านรสชาติกาแฟ และการเลือกเมล็ดกาแฟที่เอามาใช้ในการชงให้ลูกค้าดื่ม แต่ตัวร้านก็มีความร่มรื่นนั่งผ่อนคลาย ๆ สบาย ๆ อยู่ครับ เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า ตัวร้าน"กาแฟอัมพุช" ตกแต่งโดยใช้โทนสีน้ำตาลธรรมชาติ ด้วยตัวร้านอยู่ใต้ต้นฉำฉาต้นใหญ่เลยทำให้สีของ ร้าน"กาแฟอัมพุช" เข้ากับบรรยากาศภายนอกของตัวร้าน ภายในตัวร้านดูเรียบง่ายโปร่งสบายมีกลิ่นกาแฟลอยฟุ้งสร้างบรรยากาศผ่อนคลายสบายใจดีครับ เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า อย่างที่บอกที่นี่เขามีดีที่รสชาติของกาแฟครับ มาที่ร้าน"กาแฟอัมพุช" ที่นี่เจ้าของร้านเขาใจดีมาก(ไม่รู้ว่ากับผมคนเดียวหรือเปล่า) เราสามารถขอชิมรสชาติกาแฟก่อนสั่งมาดื่มได้ครับ โอ้…ช่างใจดีจริงเลยครับ เพราะที่มีเขาบอกว่ามีกาแฟคั่วหลายแบบ เช่นคั่วอ่อน คั่วอ่อนค่อนกลาง มีหลายแบบจริง ๆ ครับผมจำไม่หมด ผมได้ชิมไปหลายช็อตอยู่ครับ…555เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า บอกเลยว่าเมากาแฟกันเลยทีเดียวเลยครับ ส่วนตัวผมชอบคั่วค่อนเข้มครับ เพราะไม่ชอบกาแฟที่ติดเปรี้ยวซักเท่าไหร่ครับ แต่เมล็ดกาแฟคั่วค่อนเข้มจะออกรสขม และหอมกลิ่นไหม้ที่แรงหน่อย ผมเลยสั่งคาปูชิโน่ร้อนเพื่อจะเอาฟองนมตัดความขม และรสกลิ่นไหม้ของกาแฟชนิดนี้ลงไปนิดนึงครับ บอกเลยว่าคาปูชิโน่ของผมถ้วยนี้หอมมาก และรสเข้มจริง ๆ ครับราคากาแฟไม่ได้แพงเลยแค่ 60 บาทเองครับ เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า ที่นี่เขายังมีขนมเค้กต่าง ๆ ขายด้วยครับ แล้วราคาถูกมากเพราะเขาทำเองไม่ได้ไปซื้อใครมาเลยขายถูกมากครับ ผมยอมรับเลยว่าเห็นราคาแล้วตกใจครับเลยสั่งบราวนี่โรยถั่วมา 1 ชิ้น 25 บาทเท่านั้นเองขายได้ยังไงกันครับ แล้วชนิดใหญ่นะครับ อืม…บราวนี่อร่อยเลยครับ ไม่คิดเลยว่าเขาจะขายแค่ราคา 25 บาท ถ้าเป็นในห้างคงเจอไม่ต่ำกว่า 70-80 บาทแน่ ๆ ครับ เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า ที่นี่ยังมีเค้กและขนมอีกหลายอย่างที่น่ากินมากครับ ราคาถูกมากครับ มานั่งร้านเขานานเลยสั่งช็อกโกแลตปั่นอีก 1 แก้วครับ ราคาเพียง 55 บาทเท่านั้น รสชาติช็อคโกแลตเข้มข้นมากเลยครับ วันนี้คงพอแค่นี้ก่อนครับเดี๋ยวน้ำตาลจะขึ้นครับ…555 เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า เพื่อน ๆ คนไหนผ่านมาอุบลราชธานี สนใจอยากลองเทสรสชาติกาแฟ มาที่ ร้าน"กาแฟอัมพุช" ได้ครับเจ้าของร้านใจดีมากครับ ที่นี่ยังมีเครื่องดื่มอย่างอื่นที่น่าสนใจอีกมากมายครับ มาที่นี่อย่าลืมสั่งเค้กทานนะครับ เพราะว่าเค้กอร่อยและมีให้เลือกทานกันหลากหลาย แถมยังราคาถูกมาก ๆ ด้วยครับ สำหรับคอกาแฟต้องไม่พลาดร้าน "กาแฟอัมพุช" เครดิตภาพ:เจิดจรัส สะบัดหน้า