สวัสดีครับ วันนี้จะพาไปทานก๋วยจั๊บญวณ อาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอุบลราชธานี วันนี้จะมารีวิวร้านก๋วยจั๊บที่ว่าอร่อยมาก จะอร่อยแค่ไหน ราคาเท่าไหร่ ไปกันเลย วันนี้ขอรีวิว ร้านกินจั๊บ - หนองบัว ร้านเล็ก ๆ ตั้งอยู่ในถนนธรรมวิถี แถววัดพระธาตุหนองบัว อำเภอเมืองอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี ภาพถ่ายโดย Captaincesc ซึ่งร้านมีลักษณะตึก 1 คูหา ภายในจะโต๊ะรองรับไม่มากเท่าไร โดยหาที่สามารถจอดได้หลังร้านและจอดที่ฝั่งถนนก็ได้ เพราะเป็นย่านร้านอาหารอร่อยเยอะ แถมอยู่ไกล้ ๆ แหล่งท่องเที่ยวไม่ว่าจะเป็น วัดพระธาตุหนองบัว สวนสาธารณะหนองบัว สุนีย์ทาวเวอร์ และบิ๊กซี ภาพถ่ายโดย Captaincesc มาเข้า ร้านกินจั๊บ กันเลย โดยสั่งอาหารที่หน้าร้านได้เลย โดยทางร้านมีเมนูก๋วยจั๊บ มีเส้นใหญ่ เส้นเล็ก และ มาม่า ส่วนประกอบ กระดูกหมู ขาไก่ หมูสับ หมูยอ ใข่ลวก ใข่ต้ม สามารถสั่งได้เลยตามใจ และยังมีน้ำฟรีพร้อมน้ำแข็ง แต่ต้องบริการตัวเองด้วย งั้นสั่งเลยละกัน โดยจะสั่งเป็นเส้นเล็กกระดูกหมูพิเศษ ใข่ลวก รอไม่นานก๋วยจั๊บญวณที่สั่งก็มาวางที่โต๊ะ โดยจะมีชามใหญ่มากหน้าตาถือว่าดีระดับหนึ่ง มีกลิ่นหอม น้ำซุปไม่ค่อยเข้มข้นเท่าไร ภาพถ่ายโดย Captaincesc จากนั้นทำการชิมก่อนปรุง รสชาตินั้นถือว่าอยู่ในขั้นว่าดี แต่ถ้าจะต้องปรุงคงอร่อยน่าดู ทางร้านจะมีเครื่องปรุงให้ทั้ง พริกเผา พริกป่น น้ำตาล น้ำส้มสายชู น้ำปลา พอปรุงเสร็จทานคำแรกรู้สึกว่าน้ำซุปรสชาติอร่อยมาก แถมเส้นให้เยอะมาก กระดูกหมูเปื่อยไม่เละ ใข่ลวกทางร้านลวกได้พอดีเลย สุกในระดับหนึ่งตามที่ลูกค้าสั่งแต่ตอนแรก ขอเตือนว่าอย่าใส่พริกเผาเยอะในขณะเวลาปรุงจะรสชาติเผ็ดมาก ภาพถ่ายโดย Captaincesc ถึงเวลาคิดเงิน โดยทางร้านจะให้เราเดินไปจ่ายตรงที่เราสั่งอาหาร โดยบอกว่าเราทานเมนูอะไรแค่นั้น จากนั้นพนักงานร้านจะบอกราคาเองโดย มื้อนี้จะตกที่ 40 บาทเท่านั้นเอง โดยไม่มีค่าน้ำดื่มเพราะทางร้านจัดบริการฟรี โดยราคาทั้งเมนูทั้งร้านจะเริ่มต้นที่ราคา 35 - 55 บาทเท่านั้น ถือว่าราคาถูกมาก และอิ่มมาก ขอแนะนำเลยมาอุบลราชธานีทั้งที ต้องได้กินก๋วยจั๊บญวณให้ได้นะครับ ร้านจะเปิดทำการเวลา 07.00 - 15.00 น. โทร 084-2843413 หรือวันไหนที่ขายหมดก็อาจจะปิดร้านก่อนเวลาที่กำหนด