สวัสดีครับ วันนี้จะพาไปรับประทานอาหารอีสานแถวถนนคลังอาวุธ อำเภอเมืองอุบลราชธานี จังหวัดอุบลราชธานี ที่มีครบทุกเมนูที่ต้องการ วันนี้จะมารีวิว ร้านลาบยิ่งเพิ่มพูน​ อุบล ที่ได้ยินเพื่อน ๆ ว่าอร่อยมาก จะอร่อยแค่ไหน ราคาเท่าไหร่ แม่ค้าใจดีไหม ไปกันเลย

ร้านลาบยิ่งเพิ่มพูน​ อุบล

ภาพถ่ายโดย  Captaincesc

ร้านนี้มีลักษณะบ้านชั้นเดียว ภายในร้านจะมีโต๊ะรองรับประมาณ 7 - 8 โต๊ะเท่านั้นแต่น่าจะเพียงพอต่อลูกค้าของร้านได้ ส่วนมากลูกค้าจะเยอะในตอนพักเที่ยง  ส่วนที่จอดรถนั้นสามารถจอดได้ที่ถนนสองฝั่งถนนและหน้าร้านได้ จะอยู่ติดกับร้านชาพยอมอีกด้วยเอง จะอยู่เยื้อง ๆ กับโรงเรียนอุดมศึกษาจังหวัดอุบลราชธานีเลยแต่อยู่ฝั่งตรงข้าม

ร้านลาบยิ่งเพิ่มพูน​ อุบลภาพถ่ายโดย  Captaincesc

จากนั้นเข้าร้านกันเลย การสั่งอาหารจะที่โต๊ะอาหารเท่านั้น จะไม่มีพนักงานของร้านมารับออเดอร์จากเราเลย โดยจะมีเมนูอาหารร้านนี้จะมีเหมือนร้านอาหารตามสั่งเลยทีเดียว แต่ที่ที่แปลกคือจะมีเมนู ลาบ น้ำตก ก๋วยเตี๋ยว ก๋วยจั๊บ ขนมจีน ส้มตำ มียันลูกชิ้น พร้อมมีน้ำพร้อมน้ำแข็งฟรี แต่ต้องบริการตัวเอง แถมภายในยังมีร้านขายของชำด้วย

Advertisement

Advertisement

ร้านลาบยิ่งเพิ่มพูน​ อุบล

ภาพถ่ายโดย  Captaincesc

พอหาที่นั่งได้แล้วสั่งเลยละกัน โดยเราจะสั่งเป็นก๋วยจั๊บเส้นเล็กกระดูกหมู ระหว่างรอเราก็ไปหาแก้วน้ำพร้อมน้ำแข็งจะมีเยือกน้ำตั้งไว้ที่โต๊ะ สักพักจนกว่าก๋วยจั๊บที่สั่งก็มาวางที่โต๊ะ  พอได้ก๋วยจั๊บจะสังเกตว่าได้ชามใหญ่แต่ให้เยอะมาก มีกระดูกหมูมาพร้อมกับหมูเด้ง การจัดหน้าตาอาหารถืออยู่ในขั้นปานกลาง แต่พอได้กลิ่นหอมจากน้ำซุปที่เข้มข้นมากเลยทีเดียว

ทำการชิมก่อนปรุงทุกครั้งถือว่ารสชาติอยู่ในขั้นว่าดีน้ำซุปเข้มข้นมาก แต่ยังไม่ถูกปากเราเท่าไรจะต้องปรุงหน่อยใส่พริกเผาของร้านให้มีรสชาติเผ็ดอีกหน่อยจะถูกปากเรา โดยทางร้านจะบริการเครื่องปรุงไว้ที่โต๊ะพอปรุงเสร็จ  จากขอซดน้ำก๋วยจั๊บที่เข้มข้นคำแรกรู้สึกว่าน้ำซุปอร่อยกลมกล่อมเลยทีเดียว กระดูกหมูชิ้นเล็ก ๆ เปื่อยกำลังดี ส่วนที่ใส่หมูเด้งมาด้วยถือว่าอร่อยไม่ทำให้เสียรสชาติ เพราะบางร้านที่ใส่หมูเด้งจะทำให้ก๋วยจั๊บนั้นไม่น่ารับประทานเป็นอย่างมาก รสชาติเปลี่ยนไปจากที่เคยทานก๋วยจั๊บเลย

Advertisement

Advertisement

ร้านลาบยิ่งเพิ่มพูน​ อุบล

ภาพถ่ายโดย  Captaincesc

ส่วนเมนูลาบหมูชามนี้ รสชาติดีเยี่ยมเลยทีเดียวอร่อยมาก แถมผักตั้งเยอะด้วยสำหรับคนชอบทานผักกับลาบ ถึงเวลาคิดเงินเราจ่ายที่หน้าร้านเลย  โดยราคาเมนูก๋วยจั๊บ 35 บาท ส่วนลาบหมูจะอยู่ที่ 40 บาท ถือว่าราคาถูกมากเพราะร้านอื่น ๆ จะอยู่ที่ 50 ขึ้นทั้งนั้น รสชาติอร่อยมาก อิ่มมาก ส่วนราคาเมนูอาหารทั้งร้านจะเริ่มต้นที่ราคา 35 - 60 บาทจากที่ถามเพราะทางร้านไม่มีป้ายราคาติดไว้ ส่วนแม่ค้าใจดีมาก ขอแนะนำเลยมาอุบลราชธานีทั้งที ต้องได้ลองให้ได้นะครับ

Advertisement

Advertisement


ที่อยู่ ถนนคลังอาวุธ ต. ขามใหญ่  อ.เมืองอุบลราชธานี จ.อุบลราชธานี 34000

ร้านจะเปิดทำการเวลา 08.00 - 18.00 น.