The Cake Factory EP.3 

ตอน เมนูไข่เค็ม

 เค้ก               กลับมาอีกครั้งสำหรับร้านนี้ค่ะ ขอบอกเลยว่าถ้าคุณได้มา 1 ครั้ง มันต้องมีครั้งถัดไปแน่นอนค่ะนั้นก็คือ The Cake Factory นั้นเอง แล้วครั้งนี้ฮานะก็มีเมนู Signature และเมนูใหม่มาแนะนำนั้นก็คือนี้เลยค่ะเค้ก

เครปเค้กเรนโบว์ ราคาชิ้นละ 89 บาท

                เครปเค้กเรนโบว์ของร้าน The Cake Factory อร่อยมากเลยนะคะ คือจริง ๆ แล้วร้านนี้เค้กอร่อยทุกเมนูแหละค่ะ เพียงแต่ทางร้านบอกว่าเมนูเครปเค้กญี่ปุ่นนี้เป็น Signature ของทางร้านด้วยซึ่งหลายครั้งที่ไปฮานะไม่เคยเจอเมนูเค้กตัวนี้ เพิ่งมีครั้งนี้ที่ได้เจอและได้ลองทานค่ะ ซึ่งก็อร่อยจริง ๆ ไม่ใช่เค้กที่มีรสชาติหวานบาดลิ้นนะค่ะ แต่รสชาติจะหวานอ่อน ๆ เนื้อแน่นเหนียวนุ่ม ตัวครีมจะหอมมันค่ะ ทางตัดรสกับแยมสตรอเบอร์รี่เข้ากันเป็นอย่างดีเลยค่ะ ถ้าคุณมีโอกาสมาเจอเค้กชิ้นนี้อย่าลืมสั่งนะคะ 89 บาทเท่านั้นค่ะเค้ก

Advertisement

Advertisement

ลาเต้ไข่เค็ม แก้วละ 89 บาท

                 ฮานะต้องเอ่ยออกมาเลยค่ะว่า อีหยังว่ะ ? คือแบบฮานะเห็นไข่เค็มในเมนูขนมโน้นนี้นั้นแล้วยังมาเจอในเครื่องดื่มอีก เลยคิดว่ากระแสไข่เค็มมันจะยังไม่หมดไปอีกหรือนี่เค้ก แต่ก็นะฮานะจัดมา 1 แก้วด้วยความสงสัยแล้วปรากฏว่ามันดีนะ คือองค์ประกอบแก้วนี้มันเข้ากันได้อย่างไรฮานะบอกไม่ถูกเหมือนกันค่ะ แต่ที่เห็นและสัมผัสได้ก็คือ ตอนยังไม่คนส่วนผสมให้เข้ากันมันจะยังคงเป็นกาแฟ เค้กแต่พอคนส่วนผสมในแก้วให้เข้ากัน ฮานะบอกเลยว้าวมาก คือมันจะมีความมันของซอสที่ทำจากไข่แดงเค็มผสมกับลาเต้มันอร่อยแบบเข้ากันมากเลยจนอธิบายไม่ถูก แนะนำว่าต้องมาลองเอง อ้อ มีอีกนิดหนึ่งค่ะคือทางร้านจะแต่ลาเต้แก้วนี้ด้วยทองหยอดหวาน ๆ แต่พอตักทานกับลาเต้ไข่เค็มมันจะเป็นรสชาติหวานมันไข่เค็มและเข้มลาเต้ค่ะ อธิบายแบบนี้พอจะจิตนาการออกไหมคะ ถ้าจิตนาการไม่ออกนะ มาค่ะมาสั่งแล้วดื่มดูเองค่ะกับลาเต้ไข่เค็มแก้วนี้ 89 บาทค่ะเค้ก

Advertisement

Advertisement

เค้กชาไทยไข่เค็ม ราคาชิ้นละ 89 บาท

                เนี้ยดูสิไข่เค็มอีกแล้วค่ะ เพื่อน ๆ ไข่เค็มไปอยู่กับทุกเมนูคาวหวานจริง ๆ ค่ะ รสชาติจะเป็นเนื้อเค้กแน่น ๆ รสชาติชาไทย หอม ๆ ปนขมนิด ๆ แต่งหน้าเค้กด้วยครีม ใช้ทองหยอดวางแต่งด้านบน เวลาทานทางร้านจะให้ซอสไข่เค็มรสชาติเดียวกันกับซอสไข่เค็มที่ใส่ลงไปในลาเต้ไข่เค็มเลยค่ะ แนะนำสั่งเค้กชาไทยไข่เค็มทานคู่กับลาเต้ไข่เค็มนะคะ จะเป็นการเพิ่มความมันจากไข่เค็มคูณ 2 ค่ะ


เค้ก                โคโคนัทมิลค์ถ้วยเล็ก ๆ ในภาพแค่สั่งมาทานเล่นนะคะไม่ใช่เมนูแนะนำค่ะ ราคาน่าจะ 39-49 บาทนี้แหละค่ะ รสชาติจะไม่เหมือนมะพร้าวแท้นะคะแต่เหมือนไอศกรีมแต่งกลิ่นเฉย ๆ ค่ะ 

Advertisement

Advertisement

 เค้ก             ต้องขออภัยถ้าเพื่อน ๆ ท่านใดมาอ่านบทความนี้ตอนดึก ๆ ฮานะต้องขออภัยจริง ๆ ค่ะ ที่ทำให้คุณหิว ฮาฮาฮ่า จริง ๆ มีเค้กอีกหลายรสชาติเลยค่ะในตู้ที่ยังไม่ได้ลอง ไว้ครั้งหน้าฮานะจะพามาชิมใหม่นะ บทความนี้ฮานะต้องขอตัวลาไปก่อนนะคะ สวัสดีค่ะเค้กเค้กน่าทานทุกหน้าเลยร้านนี้ขยันออกแบบและคิดค้นเมนูเค้กใหม่ ๆ จริงจริงค่ะ 
เค้ก

ภาพประกอบทั้งหมดโดย ฮานะ

ที่ตั้งร้าน

The Cake Factory 

สำนักงานเทศบาลเมืองสุรินทร์ 16 ถ.กรุงศรีใน ตำบล ในเมือง อำเภอเมืองสุรินทร์ สุรินทร์ 32000

เปิดบริการ ทุกวัน 09.00 น. - 19.00 น. 

แผนที่คลิก