รีวิว ร้านเรือนไทย กาแฟห้วยไร่จากสวน !

สวัสดีจ้า นักเขียนเเละนักอ่านทุก ๆ ท่านพบกันอีกแล้วนะคะวันนี้เราจะมานำเสนอร้านกาแฟร้านประจำของเราเองชื่อว่า ร้านกาแฟห้วยไร่จากโคราชเป็นร้านที่ปลูกกาแฟเองสด ๆ หอมกรุ่นจากเต้าเลยแต่เราไม่ได้มาดื่มกาแฟ เรามาสั่งชามะนาว ร้านนี้เขาก็ปลูกใบชาเป็นของตัวเองเช่นกันป้าเจ้าของร้านใจดีชวนคุยเก่งลูกค้าเลยติดป้าแกเยอะมาก ๆ ร้านของแกก็เป็นแบบเรือนไทยอยู่ตรงหน้าโรเรียนอนุบาลสุรินทร์ แต่ก่อนเวลาที่เรามาซื้อเครื่องดื่มร้านป้าแกเราจะสั่งชาเนสตลอดแต่เดียวนี้เราไม่ค่อยได้ดื่มน้ำชาเนสแล้วเพราะว่ามันทำให้นอนไม่ค่อยหลับเท่าไหร่ ช่วงนี้เราอยากจะดื่มอะไรเปรี้ยว ๆ เพื่อให้สมองมันตื่นเราจะสั่งป้าแกประจำว่า ชามะนาวขอแบบเปรี้ยว ๆ นะป้า แกก็จะตอบรับได้เลยจ้าจนแกจำหน้าเราได้เราไปถึงหน้าแก แกก็จะพูดเลยชามะนาวเปรี้ยว ๆ ใช่ไหม

Advertisement

Advertisement

1

จุดเด่นของร้าน

-เป็นร้านแบบเรือนไทยดู

-มีหลากหลายเมนู

-มีที่ไว้นั่งรอ

-มีทีวีไว้ให้ชม


สิ่งที่ประทับใจมากที่สุดเวลามาซื้อเครื่องดื่มร้านนี่

-คุณป้าพูดจาไพเราะ เป็นกันเอง พูดคุยสนุกใจดีมาก ๆ

-เวลารอคุณป้าทำ มีทีวีจอเล็ก ๆ ในเรื่อนไทยไว้ให้ชมด้วย

-คุณป้าไม่เคยห่วงของ เราบอกขอเปรี้ยว ๆ นะคะ คุณป้าก็จะบีบมะนาวแบบไม่ห่วงให้เลย 2 ลูก

-กาแฟของร้านนี่ปลูกเองและไปเอามาเองแบบสด ๆ มีความเป็นเอกลักษณ์มากตรงกลิ่น เพราะกลิ่นชาไทยของร้านป้าแกนั้นไม่เหมือนใครเลย

2

วิเคราะห์รสชาติ

-หลังจากที่สั่งแบบเปรี้ยวก็คือเปรี้ยวจริง ๆ ป้าแกไม่หวงมะนาวเลยเปรี้ยวแบบสะใจมาก

-สังเกตุวัตถุดิบที่แกให้ในเมื่อเราสั่งมาเปรี้ยวมาก ๆ แกจึงเอาน้ำบ๊วยมาผสมด้วยมันจะอมหวานเน้นเปรี้ยวพอดี แต่ก่อนเราสั่งหวานน้อยป้าแกก็ทำแบบหวานน้อยให้นะเข้าใจคำว่าหวานน้อยจริง ๆ

Advertisement

Advertisement

 1

เป็นร้านเรื่อนไทยอยู่ตรงถนนชมวิวเวลารถขี่ไป ๆ มา ๆ บางวันก็อากาศเย็น บางวันก็ร้อนจนเป็นเรื่องปกติไปแล้ว แต่สิ่งที่เป็นเสน่ห์ของร้านนั้นมืสิ่งเดียว คือ เจ้าของร้านที่มีความใจดี ร่าเริงไม่เหมือนใคร สำหรับใครที่ผ่านมาจังหวัดสุรินทร์อยากจะซื้อเครื่องดื่มชงราคาถูกเราแนะนำร้านนี้เลยค่ะ เราเชียร์เลยไม่ได้ค่าสปอนเซอร์นะคะ แต่ป้าเเกใจดีจริง ๆ ยิ้มแย้มเเจ่มใสมาก ๆ นี้ถือว่าเป็นจุดเด่นของร้านเลยไม่ว่าร้านจะทำรสชาติหรือไม่ค่อยดียังไงแต่การที่บริการลูกค้าแบบยิ้มแย้มเเจ่มใสยังไงสักวันลูกค้าก็ติดค่ะ อีกอย่างลิ้นของคนเรานั้นมันไม่ได้เหมือนกันด้วยเราไปร้านนี้อาจจะอร่อย ร้านนู้นอาจจะไม่อร่อยแต่ถ้าคุณลองไปร้านที่เราบอกว่าไม่อร่อยแต่คุณได้ลองดื่มกลับมองว่ามันก็ไม่ได้แย่นะ มองไว้เป็นสองด้านนะคะ นี้เป็นเพียงการรีวิวแบบส่วนตัวเท่านั้น สำหรับการรีวิวก็ขอจบลงเพียงเท่านี้ มาติดตามกันบทความหน้าสำหรับวันนี้ ขอบคุณค่ะ

Advertisement

Advertisement

ราคาแก้วละ 20 บาท

ตรงหน้าอนุบาลสุรินทร์

ถ่ายภาพโดยนักเขียน