บ้านชูใจ

ช                กราบสวัสดีทักทายเพื่อน ๆ นักอ่านที่น่ารักที่กำลังอ่านบทความนี้อยู่ ณ ตอนนี้นะคะ บทความนี้ฮานะก็กลับมาที่บ้านชูใจอีกครั้ง หลังจากที่ บทความที่แล้ว ฮานะได้เขียนแนะนำเครปร้อนของบ้านชูใจไป ซึ่งต้องขอบอกเลยว่าเครปร้อนบ้านชูใจดีงามมาก ๆ แล้วในครั้งนั้นเนื่องด้วยสถานการณ์โควิด 19 ระบาดหนักทำให้เราไม่ได้ชิมเมนูเครื่องดื่ม เพราะทางร้านต้องงดจำหน่ายครั้งนี้ฮานะจึงกลับมาใหม่กับเครื่องดื่มเมนูแนะนำประจำบ้านชูใจ และเมนูใหม่คือเครปเย็นค่ะจะหน้าตาเป็นแบบไหนรสชาติเป็นอย่างไร เราไปดูกันเลยชมาเริ่มจากเมนูเครปเย็นเมนูใหม่ของทางร้านกันก่อนเลยค่ะ เครปเย็นก็จะมีตามเมนูเลยจ้ะ ราคาเริ่มต้นที่ 45 บาทค่ะ และครั้งนี้ที่มาฮานะสั่งเป็นสตรอว์เบอร์รีค่ะ อดใจรอสักครู่นะคะพี่คนขายกำลังค่อย ๆ ประกอบร่างขนมให้

Advertisement

Advertisement

ช

                ในระหว่างรอขนมฮานะก็ได้สั่งเครื่องดื่มเป็น ชานมไข่มุกพ่นไฟบราวชูก้า ค่ะ แก้วนี้เลยพี่คนขายอีกคนทำมาให้แล้ว ร้านนี้ขายดีขึ้นค่ะหลังจากมาตการคลายล็อกดาว (พี่เจ้าของร้านทั้ง 2 คน ช่วยกันทำงานอย่างขยันขันแข่งเลย) ลูกค้าที่ร้านก็จะเยอะนิดหนึ่งนะคะ สำหรับใครที่ไม่สะดวกมาหน้าร้านก็ใช้บริการ Food Panda และ Grab Food ได้นะคะ แต่ก็รอนานนิดหนึ่งนะคะราว 35 นาทีเลยแหละเพราะคิวยาวชมาที่รสชาติของเครื่องดื่มกันดีกว่าเนอะ ฮานะออกทะเลไปไกลเกือบถึงวาโนะคุนิแล้ว (วาโนะคุนิเป็นประเทศหนึ่งในการ์ตูนวันพีช) รสชาติของเครื่องดื่มแก้วนี้รสชาติอร่อยดีนะคะ ไข่มุกหวานนุ่มดีค่ะ ตัวนมชานมมีความหอมแบบชานมไข่มุกใต้หวันเลยค่ะ ความหวานระดับกลาง ๆ ไม่มากหรือน้อยไป สีของเครื่องดื่มสวยงามน่าทานและเมื่อทานก็อร่อยค่ะ แต่อร่อยไม่เท่าเครป ฮาฮาอ่า (เปรียบเทียบกันได้ไง มันคนละอย่าง)ชู

Advertisement

Advertisement

                มาแล้วค่ะเครปเย็นสุดอร่อยดูดีมีชาติมีสกุลมากค่ะ มีความเหมือนช่อดอกไม้ อารมณ์แบบยื่นมาแบบนี้ส่งนิ้วนางมาซะดีดี ฮาฮาฮ่า น่ารักจนไม่อยากทานอยากเอาวางไว้เฉย ๆ แต่ก็ไม่ได้เนอะเพราะถ้าเราไม่ทานคุณมดจะมาแย่งไปงั้นเรามาทานกันดีกว่าค่ะช

 ถ้าเพื่อน ๆ สั่งทานที่ร้านพี่เจ้าของร้านจะใส่จานกระดาษให้แบบนะคะ ถ้าสั่งกลับบ้านจะใส่กล่องพลาสติกค่ะ พี่เจ้าของร้านบอกว่าเคยใช้เป็นแบบกรวยกระดาษแต่ไม่ผ่าน เลยต้องใช้บรรจุภัณฑ์แบบนี้ ชตัวชิ้นขนมจริง ๆ ชิ้นใหญ่นะคะ ชิ้นขนมชิ้นนี้จะประกอบไปด้วยแป้งเครปเหนียวนุ่มมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เนื้อครีมที่ใส่เข้าไปมีความขาว ขาวแบบกินกลูต้า ฮาฮาฮ่าหยอก ๆ เนื้อสตรอว์เบอร์รีแบบจัดเต็มน่าจะหั่น 3-4 ลูกได้เพราะเนื้อเยอะมาก ราดตกแต่งด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี หวานอมเปรี้ยวช               ฮานะของแยกรสชาตินะคะ เริ่มที่ทานเนื้อแป้งโดยที่ไม่ผสมอะไรก่อน อย่างที่บอกค่ะแป้งมีความหอมอ่อน ๆ บางแต่นุ่มละมุน เนื้อครีมขาวเนียนเพราะตีมาอย่างดี หากดมกลิ่นก่อนทานจะไม่ค่อยได้กลิ่นแต่เมื่อคุณทานเข้าไปจะมีกลิ่นหอมที่ลำคอส่งไปที่จมูก แหนะ....งงอะดิ ไปลองแล้วจะรู้ว่าเป็นแบบนั้นจริง ๆ เนื้องครีมละมุนลิ้นไม่หวานมาก ไม่เลี่ยน และอร่อย มีความใกล้เคียงกับแบรดดังอย่าง AINO เครปเย็นในห่างรู้จักกันไหมถ้าไม่รู้จักครั้งหน้าเดี๋ยวมาเขียนรีวิวแนะนำ เนื้อสตรอว์เบอร์รีที่ให้มาเยอะมากรสชาติของเนื้อสตรอว์เบอร์รีไม่หวานมากแต่จะหนักไปทางเปรี้ยวนะส่วนใหญ่ และมาจบที่ซอสราดเครป เป็นซอยที่หวานอมเปรี้ยว เมื่อคุณทานทุกอย่างที่กล่าวมาทั้งหมดนี้รวมกันคุณจะ ว้าว....ขออีกอัน จบปิ้ง ฮาฮาอ่า ชูอร่อยมากจริง ๆ นะฮานะถ้าคุณมาจังหวัดสุรินทร์แล้วอยากทานเครป ไม่ว่าจะเป็นเครปร้อนหรือเครปเย็น ต้องมาบ้านชูใจเท่านั้น เครปบ้านชูใจอร่อยที่สุดในสุรินทร์แล้วจริง ๆ ทั้งคุณภาพ ราคา และการบริการ อ้อ แนะนำนิดหนึ่งเนื่องจากอร่อยมากและขายดี แนะนำให้สั่งผ่าน Delivery ค่ะ หรือไม่ก็ทักไปถามทางร้านที่แฟนเพจ บ้านชูใจ ก่อนนะคะว่ายังมีขายไหมเพราะขายหมดเร็วมากค่ะ

Advertisement

Advertisement

ชที่ตั้งร้าน 

  บ้านชูใจ ถนน ศิริรัฐ  ตำบลในเมือง  อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์ 

ภาพประกอบทั้งหมดโดย ฮานะ