1เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

บ้านสร้างสุข Restaurant เป็นกิจการที่ต่อยอดมาจากการทำสระว่ายน้ำบ่อเกลือของคุณแม่ในชื่อ 'บ้านสร้างสุข' อยู่ก่อนแล้ว จากนั้นเมื่อลูกชายคนโตของบ้าน (จากลูก ๆ ทั้งหมด 3 คน) ซึ่งเป็นเชฟหนุ่มผู้มีประสบการณ์ในการทำงานเป็นเชฟมากว่า 5 ปี ต้องการกลับมาอยู่บ้านเกิด คุณพ่อกับคุณแม่จึงช่วยกันเริ่มทำร้านอาหารบ้านสร้างสุขขึ้นมา ในตอนแรกเป็นการทำแบบเล็ก ๆ ในครอบครัว คือตัวเชฟหนุ่มจะเป็นคนทำอาหาร มีคุณพ่อคุณแม่ช่วยรับแขกให้ ลูกค้าจากสระว่ายน้ำก็เป็นลูกค้าของร้านอาหารด้วย บางครั้งผู้ปกครองก็นั่งรอลูกอยู่ที่ร้านอาหารซึ่งอยู่ส่วนของหน้าบ้าน ราคาอาหารนั้นก็แสนจะเป็นกันเอง โดยเริ่มต้นที่ 50 บาทเท่านั้น ถือว่าไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับการที่มีระดับเชฟมาปรุงให้ แถมบางครั้งยังโชคดีเชฟเดินมาเสิร์ฟเองให้ที่โต๊ะด้วยค่ะคุณ

Advertisement

Advertisement


เมื่อเริ่มมีการบอกปากต่อปากทั้งจากเพื่อนคุณพ่อ เพื่อนคุณแม่ เพื่อนเชฟเอง และลูกค้าจากสระว่ายน้ำ ครัวบ้านสร้างสุขจึงถึงเวลาเติบโตให้พร้อมรับกับความต้องการของลูกค้าที่เริ่มขยายใหญ่ขึ้นเรื่อย ๆ เป็นที่มาของร้านอาหารขนาดสองชั้นแห่งนี้2เครดิตภาพ : พริกเผ็ด(ผู้เขียน)

เมื่อเดินเข้ามาในร้านจะพบกับเคาน์เตอร์เล็ก ๆ คอยต้อนรับ ตรงส่วนนี้สามารถปิดกระจกเป็นห้องแอร์ได้หากลูกค้าต้องการ มีกระจกใสที่ผนังด้านขวามือก่อนถึงเคาน์เตอร์ให้เห็นการทำงานในครัวของเชฟด้วย ลูกค้าสามารถเลือกที่นั่งได้ว่าอยากจะนั่งด้านล่างตรงหน้าเคาน์เตอร์หรืออยากจะขึ้นไปนั่งที่ชั้นสองของร้าน ซึ่งมีทั้งในส่วนของห้องแอร์และส่วนนั่งรับลมริมระเบียง อ้อ! ทางร้านมีลิฟต์ส่งตรงอาหารจากครัวขึ้นไปยังชั้นสองด้วยนา

Advertisement

Advertisement

0.0.เครดิตภาพ : พริกเผ็ด(ผู้เขียน)

ด้านหลังเคาน์เตอร์มาจะเป็นบันไดทางขึ้นไปชั้นสอง ลวดลายบันไดให้ความรู้สึกดีมากค่ะคุณ แว้บแรกที่หันไปเจอคือสดชื่นขึ้นมาทันตาเลย

3เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

ภาพด้านบนคือบรรยากาศชั้นสองของร้านที่คุมโทนสีดำและโต๊ะไม้ มีที่นั่งหลายโต๊ะมาก ทั้งในห้องแอร์และตรงระเบียง แน่นอนว่าโต๊ะริมระเบียงจะได้รับความนิยมที่สุด

..0เครดิตภาพ : พริกเผ็ด(ผู้เขียน)

การตกแต่งร้านเป็นไอเดียร์ของคุณแม่เชฟเสียส่วนใหญ่ ซึ่งคุณแม่ก็ได้ออกตัวว่าไม่รู้ว่าที่แต่งนั้นมันดีไหม เพียงแต่รู้สึกอย่างไรก็แต่งไปอย่างนั้น ส่วนกระแสตอบรับจากลูกค้านั้นดีมากค่ะ ได้รับคำชมเข้ามามากมาย


ในส่วนของเมนูอาหารนั้น ที่นี่มีทั้งครัวไทยและครัวยุโรปค่ะ เมนูอาหารก็จะมีหลากหลายให้เลือก ไม่เพียงแค่ตรงใจคนรุ่นใหม่ อาหารที่นี่เหมาะกับลูกค้าทุกเพศทุกวัย โดยเฉพาะแบบที่มากันเป็นครอบครัวก็เยอะเลยทีเดียว ที่สำคัญคืออาหารที่นี่ปลอดผงชูรสด้วยค่ะคุณ14เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

Advertisement

Advertisement

ภาพด้านบนคือเมนู สปาเก็ตตีคาโบนาร่า เมนูยืนหนึ่งในใจใครหลายคน ราคา 119 บาท

11เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

ภาพด้านบนคือเมนู สเต็กอกไก่พันเบคอน ราคา 149 บาท

12เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

ภาพด้านบนคือเมนู ซี่โครงหมูบาร์บีคิว ราคา 359 บาท

13เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

ภาพด้านบนคือเมนู สเต็กแซลมอน ราคา 249 บาท

15เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

ภาพด้านบนคือเมนู สเต็กหมูสันในพันเบคอน ราคา 189 บาท


นอกจากเมนูที่มีเสิร์ฟในร้านแล้ว ทางร้านยังทำข้าวกล่องอีกด้วย ซึ่งเมนูที่ได้รับกระแสตอบรับขั้นสุดคือ ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือและข้าวคลุกกะปิ ที่เวลาเปิดพรีออเดอร์แล้วยอดจองพุ่งกระฉูดมากค่ะคุณ อีกทั้งทางร้านยังมีเมนูสำหรับจัดเลี้ยงทั้งไทย จีน ยุโรปให้เลือกเยอะมาก

155เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

เชฟหนุ่ม (นนทวัชร์ ลีนะกุลสิทธิ์) ลูกชายคนโตของบ้าน


ในส่วนของสระว่ายน้ำนั้นมีรับสอนว่ายน้ำทุกเพศ ทุกวัย ทุกกลุ่มอายุ อีกทั้งยังรับสอนออกกำลังกายในน้ำ สำหรับหญิงตั้งครรภ์ ผู้สูงอายุ ผู้มีโรคประจำตัวเฉพาะ ผู้มีน้ำหนักตัวมาก ซึ่งคุณแม่ของเชฟหนุ่มซึ่งเป็นอดีตพยาบาลวิชาชีพและนักส่งเสริมสุขภาพจะเป็นผู้ทำการสอนด้วยตัวเองค่ะ

00

เครดิตภาพ : https://www.facebook.com/baansangsukk/

บ้านสร้างสุข Restaurant เป็นร้านที่ให้ความอบอุ่นต่อใจมาจริง ๆ ค่ะ ส่วนหนึ่งน่าจะเป็นเพราะครอบครัวนี้อัธยาศัยดีกันทั้งบ้าน ลูก ๆ ก็มารยาทดีกันทุกคน แขกไปใครมาก็ให้การต้อนรับกันอย่างไม่มีขัดเขิน ตัวดิฉันเองเป็นคนนอกมองแล้วยังอดภูมิใจแทนไม่ได้จริง ๆ เหมือนครอบครัวในอุดมคติอย่างไรอย่างนั้น เลยไม่แปลกใจที่รู้สึกอบอุ่นหัวใจกับทุกอย่างของที่นี่ไม่ว่าจะกับคนหรือกับอาหารที่ได้ทาน รวมถึงบรรยากาศร้านซึ่งอยู่ในพื้นที่เดียวกับพื้นที่บ้านด้วยค่ะคุณ มีโต๊ะตรงลานหน้าบ้านเป็นแบบเอาท์ดอร์ให้นั่งด้วย ใครอยู่ศรีสะเกษหรือได้มีโอกาสแวะมาที่จังหวัดนี้แนะนำให้มาทานอาหารที่นี่กันนะคะ อยากให้ได้มาสัมผัสบรรยากาศอบอุ่นด้วยกันค่ะ


สถานที่ : ร้านอาหารบ้านสร้างสุข ตั้งอยู่หน้าโรงเรียนเทศบาล 2 (ติดกับร้านก๋วยจั๊บกังฟู) ทางไปมหาวิทยาลัยราชภัฏศรีสะเกษ
อ.เมืองศรีสะเกษ จ.ศรีสะเกษ 

ร้านเปิดเวลา : 7.00น.-20.00น. หยุดทุกวันจันทร์

ที่จอดรถ : สะดวกทั้งสองฟากฝั่งถนน

เบอร์โทรศัพท์ : 081-789 6465,062-8916963

เพจร้าน : https://www.facebook.com/baansangsukk/