ถ้าพูดถึงเมนูอาหารตามสั่งยอดฮิตเลย ไม่ว่าจะไปที่ไหน ๆ ที่นึกออกชื่อต้น ๆ เลยคือต้องผัดกะเพราะใช่ไหมละคะ จะกะเพราหมูกรอบ กะเพราหมู กะเพราไก่ กะเพรากุ้ง กะเพราปลากหมึก กะเพราทะเล กะเพรารวมมิตรก็ว่ากันไปตามความชอบเนอะ วันนี้พิมพ์ใจมีอีก 1 ร้านอาหารตามสั่งที่รสชาติอร่อยมาก ๆ อร่อยแทบจะทุกเมนูเลยค่ะ ด้วยไลฟสไตล์การใช้ชีวิตเนอะ พักหอกันบางคนก็มาจากต่างถิ่น ที่พึ่งหลัก ๆ ไม่ร้านสะดวกซื้อก็เนี่ยแหละค่ะ อาศัยร้านอาหารตามสั่ง ครั้นจะให้ทำกับข้าวทำอาหารกินเองทุกวันเกรงว่าจะไม่สะดวกเท่าไหร่ จริง ๆ ไม่ว่าพื้นที่ไหนก็น่าจะคล้าย ๆ กัน ออกไปทำงานกันนอกบ้านคุ้นเคยกับร้านอาหารตามสั่งด้วยกันทั้งนั้น เผลอ ๆ บางทีกลับบ้านก็ยังต้องสั่งอยู่ดี ทำให้ได้ลิ้มลองรสชาติอร่อย ๆ อยู่เรื่อย ๆ แต่ก็ใช่ว่าทุกร้านจะทำอร่อยทั้งหมดเนอะ เป็นร้านอาหารตามสั่งธรรมดาทั่วไปเลยค่ะ ชื่อร้านว่า ก๋วยเตี๋ยวเรือ & อาหารตามสั่ง ทำไมต้องชื่อนี้ เดิมทีเลยร้านนี้จะขายแค่ก๋วยเตี๋ยวค่ะ แต่เพิ่งมาเปิดเป็นอาหารตามสั่งด้วยเมื่อ 2-3 เดือนก่อนหน้านี้ ซึ่งปกติก็เป็นลูกค้าประจำร้านพี่แกอยู่แล้ว ก๋วยเตี๋ยวอร่อยมากค่ะ ที่เด็ด ๆ ที่ชอบสั่งเลยเป็น เมนูก๋วยเตี๋ยวมาม่าต้มยำเนื้อ ปกติคือถ้าเป็นต้มยำก็จะมีแค่ต้มยำที่เป็นหมู ไม่ก็ต้มยำทะเลใช่ไหม แต่นี่คือด้วยความที่อยากกินต้มยำแต่อยากกินเนื้อ สั่งพี่แกไปตอนแรกพี่แกก็งง ๆ ค่ะ(เราคนสั่งเราก็งง) เมนูนี้ได้ด้วยหรอ แต่พี่แกก็ทำให้ได้นะคะแล้วก็อร่อยมากด้วยแนะนำค่ะ เนื้อก็จะเนื้อสดใหม่ทุกวัน มาแบบชิ้นโต ๆ เต็มคำเลยค่ะ เมนูภายในร้านก็จะตามป้ายเลยค่ะหลัก ๆ แต่เราสั่งนอกเหนือจากนี้ได้ พี่แกทำให้ได้เหมือนกันถ้าไม่แปลกและพิสดารเกินไป ฮ่า ๆ น้ำกับผักบริการตัวเองนะคะ พี่แกจะตั้งว่างไว้ให้หน้าร้านเลยค่ะ ใครกินก๋วยเตี๋ยวชอบผักมากผักน้อยก็หยิบได้ตามใจชอบเลย ซึ่งวันนี้ก็สั่งเมนูประจำเลยค่ะ กะเพรากุ้งและกะเพราปลาหมึก ส่วนตัวถ้าเป็นอาหารตามสั่งจะไม่ค่อยกินหมูทั้งหมูชิ้นหมูสับและหมูกรอบ(แต่ถ้าหมูกะทะอ่ะ กิน ฮ่า ๆ) ก็เลยสั่งเป็น 2 เมนูนี้แทน 2 เมนูนี้คือราคา 40 บาทนะคะ ฝากท้องไว้ทั้งมื้อเที่ยงและมื้อเย็นเลยค่ะบางวัน ร้านนี้ที่เด่น ๆ เลยคือให้เยอะมาก รสชาติอร่อย เปรี้ยวหวานมันเค็มเผ็ดคือชัดเจนรสชาติเลยมันเลยอร่อย ของสด กุ้งกับหมึกคือชิ้นใหญ่ ๆ ตัวใหญ่ ๆ เลย ข้าวคือพูนจานบวกกับข้าวแล้วคือล้น ๆ เลยค่ะ เคยบอกพี่แกนะว่าเอาข้าวน้อย ๆ กับน้อย ๆ ก็ได้ค่ะ พี่แกบอกกินไม่หมดไม่เป็นไรขอแค่อิ่มไว้ก่อน(แค่นี้พี่แกก็ดีใจละ) คือเราไอ่คนกินก็พยายามจะกินให้ได้เยอะที่สุดเพราะกลัวเสียน้ำใจพี่แก คือฝีมือพี่แกคืออร่อยมากแต่ด้วยมันเยอะเกินบ่อยครั้งเลยกินไม่ค่อยหมด เมนูที่กินประจำเลยที่อยากแนะนำจะเป็น กะเพรากุ้ง กะเพราปลาหมึก กะเพราลูกชิ้น/ฮอทด็อก(ใครอยากลองสั่งตามได้นะ อร่อยค่ะ) ไข่เจียวหมูสับคือที่สุด แต่หมูกรอบพี่เขาก็อร่อย ๆ นะ เพื่อนที่มาด้วยกันคือสั่งประจำเลย มันอร่อยทุกอย่างเปลี่ยนแค่วัตถุดิบที่ใส่ลงไป จากกุ้งเป็นปลาหมึกเป็นหมูกรอบ ต้องบอกแบบนี้เลยดีกว่า จะสั่งเมนูไหนก็อร่อยสุด ๆ เหมือนกันค่ะ ราคาก็ตั้งแต่ 35-50 บาทไม่เกินนี้(พิเศษไข่ดาว ไข่เจียวก็บวกเพิ่มไป 5 บาท) อิ่มท้องเลย ร้านพี่แกจะอยู่ในศูนย์อาหารในตลาดเอกซ์โปไนท์บาซ่า ข้าง ๆ กับโลตัสบ้านธาตุ จ.สกลนคร นะคะ ยึดสี่แยกบ้านธาตุเป็นหลักเลย มองหาโลตัส ถ้าเจอโลตัสบ้านธาตุ ก็เจอตลาดเอกซ์โปค่ะ จริง ๆ แล้วมีร้านอาหารอยู่มากมายเลย แต่ที่อร่อย ๆ คือไม่กี่ร้านและหนึ่งในนั้นก็คือร้านนี้ ฝากไว้ด้วยน๊า ใครผ่านไปผ่านมาแถวนี้แวะมาฝากท้องกับร้านพี่แกได้ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน ราคาถูกอิ่มท้องด้วย เดี๋ยวนคอนเทนท์หน้าจะมาแนะนำร้านไหน ฝากติดตามด้วยนะคะ สำหรับวันนี้พิมพ์ใจขอตัวลาไปก่อน เจอกันใหม่คอนเทนท์หน้า ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ข้อความและรูปภาพโดย พิมพ์ใจ ผู้เขียน