สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ที่น่ารักทุกคน วันนี้พิมพ์ใจมีโอกาสได้ลองมากินบุฟเฟต์หมูกระทะร้านนึงค่ะ เป็นร้านแถวตลาดเอกซ์โป บ้านธาตุ จ.สกลนครค่ะ ก็อยู่ด้านในตัวตลาดเลยค่ะ ชื่อร้านว่า ร้านบุฟเฟต์ ไข่มุกหมูกระทะ ค่ะ เดี๋ยวเราเข้าไปในร้านกันเลย ร้านก็จะมีป้ายใหญ่ ๆ แบบนี้นะคะ ขับรถเข้ามาด้านในตลาด (ด้านในสุดของตลาดนะคะ ไม่สังเกตคือหาไม่เจอจริง ๆ มันอยู่มุมอับนิดนึง) เป็นร้านหมูกระที่ไม่ได้ใหญ่มาก รองรับได้ประมาณ 30-50 คนได้ จากที่ใช้สายตามองดูนะคะ ถ้าคนเยอะทางร้านน่าจะมีโต๊ะเสริมให้ ซึ่งวันนี้ที่มาก็คนเยอะมากละ ขนาดมาเร็ว ร้านน่าจะเปิดตั้งแต่ 17:00-22:00 นะคะ ช่วงเวลาประมาณนี้ บรรยากาศภายในร้านก็อากาศถ่ายเทดีค่ะ พอเราเข้ามาทางร้านจะมีพนักงานมาต้อนรับเรานะคะ แจ้งพนักงานว่าเรามากี่คน อะไรยังไง เพื่อที่ทางร้านจะได้อำนวยความสะดวกให้เราได้อย่างเต็มที่นะคะ จากนั้นเราก็ค่อยไปตักอาหาร แล้วเดี๋ยวพนักงานจะเอาเตา กระทะ น้ำแข็งและแก้วมาให้ตามจำนวนที่เราแจ้งไว้ ลูกค้าของทางร้านก็หลากหลายค่ะ ทุกเพศทุกวัยเลย ไม่ว่าจะนิสิตนักศึกษา คนทั่วไปวัยทำงาน ด้วยราคาถูก ราคาสบายกระเป๋า แถมอิ่มท้องด้วย เลยทำให้เป็นร้านประจำของคนแถวนี้ค่ะ แอบถามมาคือคนเยอะแบบนี้ทุกวันเลยค่ะ โอเค! งั้นเดี๋ยวเราไปดูของกินภายในร้านกันค่ะ อาหารร้านนี้ค่อยข้างหลากหลายนะคะ ทั้งเนื้อ ทั้งหมู หมูสามชั้น กุ้ง ไข่ หมึก หมึกดอง ของกินเล่นอย่างอื่น ผักต่าง ๆ ตามสไตล์ร้านหมูกระทะนะคะ แต่ถือว่าอาหารหลากหลายมาก ๆ ค่ะ อาหารค่อยข้างสดและสะอาดค่ะ รวมถึงโซนเครื่องดื่มและของหวาน ทางร้านก็มีให้บริการนะคะ (ไม่บวกราคาเพิ่มใด ๆ เลย) จะน้ำเปล่าหรือน้ำอัดลมก็เลือกได้ตามสบายเลยค่ะ อาหารตักได้ไม่อั้นนะคะ ใครไหวก็จัดไปเลยค่ะ แต่ถ้ากินไม่หมดปรับขีดละ 50 บาทเด้อ ยังไงก็ตักให้พอดี ไม่พอค่อยตักเพิ่มจะดีกว่าเนอะ ทางร้านน่าจะเติมของเป็นระยะ ๆ โอเค!! หลังจากที่เราไปทัวร์ภายในร้านมาแล้ว ถึงเวลากินกันแล้วค่ะ ซึ่งพิมพ์ใจก็ไม่รอช้า จัดมาแน่น ๆ จุก ๆ เต็มโต๊ะเลยเหมือนกันค่ะ ก็แหม่... เพื่อนมันเอาหัวเป็นประกันเลย ถ้าไม่อร่อยมื้อนี้มันจะจ่ายเอง ฮ่า ๆ จุก ๆ แน่น ๆ แบบนี้เลยค่ะ น้ำจิ้มคือเด็ดมาก วันที่มามี 2 สูตรนะคะ เป็นน้ำจิ้มแจ่วกับน้ำจิ้มหมูกระทะ แต่พิมพ์ใจเอามาแค่น้ำจิ้มหมูกระทะ แค่คือไม่ผิดหวังเลยค่ะ หมูนุ่ม ๆ หมูสามชั้นชิ้นโต ๆ ย่างแบบเกรียม ๆ หน่อย หอมกลิ่นน้ำมันหมู จิ้มด้วยน้ำจิ้มรสเด็ด น้ำซุปนัว ๆ ออกหวานนิด ๆ อร่อยค่ะ เต็ม 10 ให้ 10 เต็มไปเลย!! คุ้มมาก อยากให้มาลองเป็นร้านหมูกระทะที่อร่อยมากร้านนึงเลยที่เคยกินมา ในราคา 159 บาทคือคุ้มไม่รู้จะคุ้มแบไหนแล้ว กินคาวเสร็จก็ต่อด้วยของหวานน้ำแข็งไสราดนมเยิ้ม ๆ คือฟินสุด ๆ ไปเลย อิ่มไปอีก 3 มื้อ ฮ่า ๆ ก็ฝากไว้ด้วยนะคะ ใครผ่านไปผ่านมาแถวสกลนคร ก็แวะมากินหมูกระทะร้านนี้ได้ พิมพ์ใจรับรองทุกคนจะไม่ผิดหวัง เส้นทาง ถนนสกลนคร-นครพนม มุ่งหน้าเข้าตัวเมืองสกลนครก่อนถึงสี่แยกบ้านธาตุ ตลาดจะอยู่ขวามือ มีป้ายมองเห็นชัดเจนค่ะ ตลาด เอกซ์โป ไนท์บาร์ซา ข้าง ๆ เทสโก้โลตัส เอ็กซ์เพรส ค่ะ เลี้ยวเข้ามาด้านในสุดของตลาด ร้านจะอยู่ขาวมือค่ะ สำหรับวันนี้พิมพ์ใจขอตัวลาไปก่อน เจอกันใหม่คอนเทนท์หน้า ขอบคุณและสวัสดีค่ะ ข้อความและรูปภาพโดย พิมพ์ใจ ผู้เขียน