ในเวลาใกล้จะเที่ยงวัน คงมีหลายคนที่คงต้องตั้งโจทย์ไว้ในหัวว่า วันนี้จะกินอะไรดี ? ผมมีสุขก่อนสายก็เช่นกันครับ และโจทย์ของผมในวันนี้คือ ออกไปหาอะไรกินแบบที่รสชาติแซ่บ ๆ แบบสุด ๆ และแล้วผมก็ได้มาหยุดที่หน้าร้านก๋วยเตี๋ยวร้านหนึ่ง ชื่อร้านก๋วยเตี๋ยววงเวียน กลิ่นกระเทียมเจียวหอมโชยออกมาจากในร้าน ทำให้ผมไม่รอช้า เพราะโจทย์ที่ผมตั้งไว้อาจสามารถหาคำตอบได้ด้วยร้านก๋วยเตี๋ยววงเวียนร้านนี้ ผมจึงรีบเข้าไปในร้านเพื่อทำการสั่งก๋วยเตี๋ยวในทันที

ภาพประกอบภาพประกอบและแน่นอนเมนูที่เลือกในวันนี้คือ ก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กเนื้อต้มยำน้ำตก ระหว่างที่รอก๋วยเตี๋ยวมาเสริฟนั้น ผมก็มองสังเกตไปรอบ ๆ บริเวณร้าน ดู ๆ แล้วร้านก๋วยเตี๋ยววงเวียนร้านนี้มีโต๊ะสำหรับลูกค้าไว้หลายโต๊ะมาก ๆ ซึ่งถือได้ว่าเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวที่มีขนาดใหญ่ การจัดร้านดูเป็นระเบียบ สะอาดน่านั่ง

Advertisement

Advertisement

ภาพประกอบภาพประกอบ

ในเวลาไม่ถึง 5 นาที ก๋วยเตี๋ยวถ้วยใหญ่ที่ผมสั่งไว้ก่อนหน้า ก็ได้มาวางอยู่ตรงหน้าผม ด้วยความที่เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำกลิ่นหอมของเครื่องต้มยำยิ่งทำให้น้ำลายไหล เมื่อชิมไปที่น้ำซุปของก๋วยเตี๋ยว รสต้มยำมาเต็มจริง ๆ มีรสชาติที่เผ็ด เปรี้ยว และหวานตาม ด้วยความข้นของเครื่องต้มยำอยู่แล้วและส่วนตัวชอบรสชาติประมาณนี้ จึงทำให้เป็นก๋วยเตี๋ยวถ้วยแรกของผมที่ผมไม่ได้ปรุงรสชาติใด ๆ อีกเพิ่มเติมเลย มีสุขก่อนสายขอกินก๋วยเตี๋ยวให้หมดแล้วมาให้คะแนนกันดีกว่าครับ

ภาพประกอบภาพประกอบราคาต่อถ้วยอยู่ที่ราคา 40-50 บาท ซึ่งหากเทียบกับรสชาติและปริมาณที่ได้รับถือว่าคุ้มเกินคุ้ม

รสชาติในส่วนของรสชาติก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำตก มีสุขก่อนสายขอให้คะแนนอยู่ที่ 10/10 ครับ รับรองว่าเมนูนี้ต้องเป็นชื่นชอบสำหรับใครที่ชอบรสชาติแซ่บ ๆ อย่างแน่นอน

Advertisement

Advertisement

ร้านก๋วยเตี๋ยววงเวียนตั้งอยู่ ใกล้ ๆ กับวงเวียนแยกไปศูนย์ราชการจังหวัดสกลนคร เลขที่ 1879/27 ถ.รัฐบำรุง ต.ธาติเชิงชุม อ.เมืองสกลนคร จ.สกลนคร ร้านเปิดทุกวันเวลา 07:00 น.-16:00 น. ครับ หากมีโอกาสอย่าลืมแวะไปลิ้มลองกันได้ครับ สวัสดีครับ 

ภาพประกอบทั้งหมดโดยมีสุขก่อนสาย