สวัสดีค่ะ หลังจากที่เราพาทุกท่านไปเที่ยวสถานที่ต่าง ๆ มาหลายที่แล้ว ขอเปลี่ยนบรรยากาศพาทุกท่านไปรับประทานอาหารกันบ้างค่ะ แต่จะกินทั้งทีก็ต้องเลือกร้านอาหารแบบชิค ๆ คูลล์ ๆ กันหน่อย วันนี้เราจึงขอพาทุกท่านไปร้านอาหารญี่ปุ่นในตัวเมือง จังหวัดนครราชสีมา นั่นก็คือ "ร้านวาบิซาบิ" นั่นเองค่ะ ร้านวาบิซาบิ เป็นร้านอาหารและคาเฟ่สไตล์เซน ที่มีเมนูทั้งเครื่องดื่ม เบเกอรี่ และอาหารญี่ปุ่น เพียงเดินทางเข้ามาหลังศูนย์ทรูมูฟ ติดสี่แยกพีกาซัส นครราชสีมาค่ะ ร้านจะอยู่ข้างโรงแรมเซนนิทเรสซิเด้นท์ ในโครงการเซนนิทปาร์คค่ะ ในส่วนของโซนกาแฟเปิดให้บริการตั้งแต่ 10.30 - 21.00 น. ส่วนครัว เปิดให้บริการตอน 11.00 - 21.00 น. นะคะ ภาพแผนที่ร้าน (ขอขอบคุณภาพจากร้าน Wabi-Sabi) มาถึงด้านหน้าร้านมีที่จอดรถสะดวกสบายค่ะ ร้านก็มีการตกแต่งทั้งภายในและภายนอกสไตล์ญี่ปุ่น และยังมีความพิเศษตรงที่โต๊ะรับประทานอาหารแต่ละโซนมีความแตกต่างกัน สามารถเลือกที่นั่งที่เราชอบได้ค่ะ เราไม่รอช้ารีบเข้าไปหาที่นั่งและสั่งอาหารกันดีกว่าค่ะ ด้านหน้าร้านวาบิซาบิ เมนูที่เราสั่งและอยากแนะนำทุกท่าน มีดังนี้ค่ะ 1. Otoro Salmon Aburi เป็นเมนูที่ถ้ามาที่นี่ห้ามพลาดเลยค่ะ เมนูนี้เป็นเนื้อปลาแซลมอนวางบนข้าวปั้น ก่อนจะนำมาเบิร์นไฟให้มีความสุกกำลังดี ราดด้วยมายองเนสแล้วท็อปด้วยไข่กุ้งไปอีก พอทานเข้าไปปุ๊บก็ละลายในปากปั๊บ สัมผัสของเนื้อนุ่มมาก ๆ เป็นซูชิที่ทานแล้วฟินไม่มีเบื่อเลยค่ะ 2. Hiroshima Okonomiyaki โอโคโนมิยากิ หรือ พิซซ่าญี่ปุ่น ของที่นี่เขาทำสูตรฮิโรชิมานะคะ เป็นอีกเมนูหนึ่งที่เราชื่นชอบมาก ๆ ตัวแป้งสุกกำลังดี ไม่หนาเกินไป ส่วนซอสโอโคโนมิยากิก็มีรสชาติเข้มข้น พอทานเข้าไปพร้อมกันกับมายองเนสมีความกลมกล่อม ละมุนมาก ๆ เลยค่ะ 3. Kyoza เกี๊ยวซ่า บอกได้เลยว่าเกี๊ยวซ่าที่นี่ก็อร่อยไม่แพ้เมนูอื่นเลยค่ะ หรือเพราะปกติเราเป็นคนชอบทานเกี๊ยวซ่าอยู่แล้วก็ไม่รู้นะคะ ที่นี่ใช้เทคนิคการทอดน้ำ แป้งเกี๊ยวซ่าก็บางกำลังดีเลยค่ะ บอกเลยว่า 3 เมนูนี้ที่สั่งทานหมดเกลี้ยงทุกจานเลยค่ะ ฟินสุด ๆ ส่วนเครื่องดื่มที่เราสั่งก็นมคาราเมลกับชาเขียวค่ะ นมคาราเมลนั้นรสชาติหวานกำลังดี ส่วนชาเขียวก็เข้มข้นสุด ๆ ไปเลยค่ะ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูข้าวและเมนูเบเกอรี่ แบบไม่มีไขมันทรานด้วยนะคะ ถ้าถามความรู้สึกของเราที่ได้มาครั้งแรกถือว่าประทับใจมากค่ะ ตั้งแต่บรรยากาศของร้าน การต้อนรับและให้คำแนะนำของพนักงานภายในร้าน ส่วนอาหาร เราว่ารสชาติอาหารโอเคเลยนะ ราคาก็ไม่แรงมากค่ะ แต่ละเมนูราคาเริ่มต้น 39 – 169 บาท อาหารทุกจานก็จัดเสิร์ฟอย่างพิถีพิถัน สวยงามทุกจานเลยค่ะ สำหรับเราถือว่าคุ้มค่ามากเลย สำหรับใครที่สนใจอยากจะรับประทานอาหารญี่ปุ่น หรืออยากมาดื่มด่ำบรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นแต่ไม่รู้จะไปที่ไหนดี เราแนะนำมาร้านนี้เลยค่ะ ยิ่งช่วงนี้ที่ร้านวาบิซาบิยังแนะนำเมนูเด็ด เมนูใหม่อีกตัวด้วยค่ะ เป็นเมนู "ข้าวปั้นสไปซี่บูตะ" ค่ะ ราคาคำละ 19 บาท เห็นแล้วอยากกินเว่อร์! เมนูข้าวปั้นสไปซี่บูตะ (ขอบคุณภาพและข้อมูลดี ๆ จากร้าน Wabi-Sabi) ปิดท้ายด้วยโปรโมชั่นน่าสนใจของทางร้านด้วยนะคะ นั่นคือ ส่วนลด 50% ถ้ามารับประทานเมนูข้าวแกงกะหรี่หมูที่ร้าน ช่วงเวลา 12.00 - 14.00 น. ทุกวันอังคารถึงวันศุกร์ เหลือเพียงจานละ 50 บาท จากปกติ 99 บาทค่ะ Oh My God! โปรโมชั่นนี้ยังมีเรื่อย ๆ นะคะ ใครอยากลองรีบมาเลยค่ะ ดีต่อใจจริง ๆ โปรโมชั่นของทางร้าน (ขอบคุณภาพและข้อมูลดี ๆ จากร้าน Wabi-Sabi)