สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ผู้อ่านทุกท่าน ในวันนี้บิกิก็มีร้านเด็ด ๆ ใน ตลาดเซฟวัน จังหวัดนครราชสีมา มาฝากเพื่อน ๆ กันอีกเเล้วจ้า เเละร้านที่บิกิได้นำมาเเนะนำให้เพื่อน ๆ ในวันนี้ก็คือ ร้าน “ หอยทอดทะเลกระทะร้อน “ นั้นเองจ้า ขอบอกเลยว่า ร้านนี้อร่อยมาก เเถมเเม่ค้ายังทอดสดใหม่เเบบคนต่อคนด้วยค่ะ ถ้าเพื่อน ๆ เริ่มสนใจกันเเล้วเราก็ไปเริ่มกันเลยค่ะ เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า พิกัด : ร้านจะตั้งอยู่ตรงโซนอาหารของทางเซฟวัน จังหวัดนครราชสีมาค่ะ ตั้งอยู่ฝั่งที่ติดกับริมถนน แถว ๆ 7-11 ค่ะ ( ส่วนใหญ่จะอยู่ร้านหลัง ๆ เกือบถึง 7-11 ค่ะ ) บิกิไม่สามารถระบุล็อกที่ขัดเจนได้เนื่องจากว่าในการตั้งร้านเเต่ละครั้งจะมีการจับฉลากล็อกนั้นเองจ้า ดังนั้นเเล้วในเเต่ละวัน เเต่ละสัปดาห์ที่ตั้งของร้านก็จะเปลี่ยนไปเรื่อยค่ะ ไม่ได้อยู่ล็อกเดิมตลอด เวลาเปิดให้บริการ : เปิดขายทุกวัน เเละเวลาเปิดปิดก็จะเป็นช่วงตอนเย็น ๆ ค่ะ ( สักประมาณ 16.30 - 22.00 ) หรือตามเวลาเปิดปิดของตลาดค่ะ เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า เมนู : ในร้านจะขายหอยทอดกระทะร้อยค่ะ เช่น หอยทอดกระทะร้อน , หอยทะเลทอดกระทะร้อน เเละนอกจากหอยทอดเเล้ว ทางร้านก็ยังขายขนมฝักบัวด้วยค่ะ ราคา : หอยทอดธรรมดา 40 บาท , หอยทอดพิเศษ เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า รสชาติ : รสชาติอร่อยมาก ๆ ค่ะ ( เเนะนำว่าซื้อเเล้วรีบทานตอนร้อน ๆ นะคะ ) เเม่ค้าทอดได้กรอบมาก ๆ ค่ะ เเละใช้น้ำมันพืช ใหม่ ๆ กระทะต่อกระทะเลยค่ะ เเต่ว่าใช้น้ำมันเยอะมากเลยค่ะ หลังทอดเเม่ค้าก็จะวางหอยทอดให้น้ำมันไหลออกเเค่เเป็บเดียวเองค่ะ ทำให้หอยทอดมันค่อนข้างอมน่ำมันสักหน่อย เเต่ว่าถ้าก่อนทานเราใช้ชิชชู่ซับออกก่อนก็ช่วยได้เยอะเลยค่ะ ส่วนตัวซอสที่ใช้ราดหอยทอด จะรสเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ค่ะ เเต่จะออกเชิงเปรี้ยวกว่าสักหน่อย เมื่อทานรวมกันกับหอยทอดกระทะเเล้วก็อร่อยดีค่ะ เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า เครดิตภาพ by บิกิเองจ้า ปริมาณ : เเบบธรรมดาจะใส่เเค่หอยเเมลงภู่ค่ะ เเต่ถ้าเป็นเเบบพิเศษจะใส่เพิ่มเป็นพวกปลาหมึกกับกุ้งค่ะ เเละในบางครั้งอ่จใส่เป็นปูอัดด้วย เเต่สำหรับบิกิ บิกิคิดว่าถ้าทานเป็นเเบบธรรมดาจะคุ้มกว่าเเบบพิเศษค่ะ เพราะถ้าเป็นแบบพิเศษเเม่ค้าหยิบเพิ่มให้น้อยมากค่ะ ( กุ้ง 1 ตัว , ปลาหมึกชิ้นน้อย ๆ , ปูอัดนิดหน่อย ) ประมาณนี้ค่ะ เป็นยังไงกันบ้างคะกับร้าน “ หอยทอดทะเลกระทะร้อน “ ที่บิกิได้เลือกหยิบมารีวิวให้เพื่อน ๆ ได้รู้จักกันในวันนี้ สำหรับใครที่อยากลองมาซื้อ มาลอง ก็สามารถมาลองได้เลยนะคะ บิกิรับประกันความเด็ดเเละอร่อยจ้า สุดท้ายนี้บิกิหวังว่าเพื่อน ๆ บทความนี้จะสามารถเป็นประโยชน์ให้กับเพื่อน ๆ ได้พอสมควรเลยนะคะ เเละต้องขออขอบคุณที่เข้ามาอ่านบทความของบิกิกันด้วยจ้า ~