เรื่องเล่าจากเจ้าถิ่น   เจ๊น้อยกระโทก  

           ผมมาโคราชหลายครั้ง ไม่เคยรู้เลยว่าจะมีร้านอาหารอร่อยๆ  แบบคาดไม่ถึง อยู่ที่นี่ ปกติจะพักที่โรงแรมใกล้ๆแถวตลาดไนท์บ้านเกาะ และทานอาหารแถวนี้ ได้เดินช้อบของมือสองกันเพลินๆ เมื่อก่อนตลาดไนท์บ้านเกาะ ก็ดูฟู่ฟ่าดี มาระยะหลังคนเริ่มน้อยละ หันไปเดินกันที่ตลาด SAVE ONE แทน ผมก็ไปเดินมา มีของหลากหลาย เยอะกว่าบ้านเกาะอีก

           วันนี้ พี่อรุณบอกว่าจะพาไปกินอาหาร้านเจ้าอร่อย ที่ไหนอะ ผมถาม เจ๊น้อยกระโทก  พี่อรุณตอบ ไม่เคยไปละซิ พี่อรุณพูดต่อ และหัวเราะ ฮ่า ๆ ๆ  ไป ๆ ไปกัน ทุกคนพร้อมยัง เดี๋ยวอดเดิน SAVE ONE  ปรีชา น้อยกระโทก พี่อรุณสื่อสารกับปรีชา คนขับรถ ไอ้ที่อยู่ตรงข้ามโรงพยาบาลอะนะ ปรีชาถาม ช่าย พี่อรุณตอบ

           ร้านนี้ไม่มีที่จอดรถ ต้องหาที่จอดเอาข้างถนน ปรีชาจึงส่งพวกเราลงที่หน้าร้านก่อน แล้วจึงค่อยมาสมทบทีหลัง พวกเราเดินมองหาโต๊ะ บรรยากาศโล่งดี ที่นี่คงไม่เน้นบรรยากาศ ฮ่า ๆ ๆ เน้น อาหาอร่อย พี่อรุณ สั่งอะไรดี พี่อรุณ จัดเลย ผมให้พี่อรุณ เป็นคนจัดการแทนน้องๆ เพราะพี่อรุณเคยมาทานแล้ว และคุ้นเคยกับเจ้าของร้านเป็นอย่างดี เอา เห่าดง เห่าดงเป็นเหมือนยำหมูใส่พริกป่นข้าวคั่วประมาณนั้น มีใบกะเพราวางมาข้างจานเป็นเครื่องเคียงให้กินคู่กัน รสขาติดี ไม่เผ็ดมาก หมูเนื้อนุ้มนุ่ม เมนูนี้แนะนำเลยครับ สั่งมีเบิ้ล

Advertisement

Advertisement

เห่าดง

           เมนูเรียกน้ำย่อยต่อไป ปลาทูฟูผัดพริกขิง เมนูนี้อย่างเด็ด ปลาทูทอดมาฟูๆกรอบๆ กินกับใบชะพลู ถ้าไม่บอกว่าใช้ปลาทูทำ คิดว่าเป็นปลาดุกฟู เมนูนี้เผลอแผลบเดียวหมด ต้องสั่งซ้ำ ต่อไป ปีกไก่ทอด รสชาติดีมาก ไก่กรอบนอกนุ่มใน อร่อยชนิดที่คนเป็นเก๊าท์อดใจไม่ไหว เล่นไปหลายปีก ต้องสั่งเพิ่ม กินแก้มเบียร์ยิ่งเพิ่มอรรถรส ปรีชาบอก

Advertisement

Advertisement

ปลาทูฟูปีกไก่ทอดแกงคั่วหอยขม

           ต่อไปเป็นเมนูจัดหนักละ ต้องกินกับข้าว แกงคั่วหอยขม แกะเนื้อหอยออกมาเลย ไม่ต้องใช้ไม้จิ้มฟันจิ้มตัวหอย หรือใช้ปากดูดจุ๊บที่ก้นหอย อร่อยมากครับกะทิเข้มข้น ใส่ใบชะพลู ใบโหระพา ไม่ใส่ชะอม แต่ผมว่าใส่ชะอมจะหอมกว่า ตามด้วย แกงเลียงกุ้งสด มีแตงโมอ่อน และใบแมงลักช่วยทำให้แกงมีกลิ่นหอมขึ้นกับกุ้งตัวโต แค่ซดน้ำแกงก็ฟินละครับ ซี่โครงหมูทอดก็เคยกินละ ขอลอง ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง บ้าง หมูนุ่มดีครับแต่มันหวานไป คิดว่าสั่ง ซี่โครงหมูทอด อร่อยกว่า เจ๊น้อยแนะนำ ไข่เจียว  มั้ย ทุกคนบอกเอามา เอามาลองทานกันดู ไข่เจียวกระโทก ทอดมาแบบฟูกรอบเลย ใส่ใบโหระพาและพริกชี้ฟ้าหัวไชโป๊หั่นเส้นเป็นวัตถุดิบหลัก ก็อร่อยดีครัย กินกะซ้อสพริกศรีราชา อร่อยโคตรๆอะ  จบเมนูอาหารคาว เจ๊น้อย เอามะม่วงน้ำปลาหวาน มาเสิร์ฟให้ทานอีก ในฐานะลูกค้าขาประจำ ฮ่า ๆ ๆ  หลังจากทานมะม่วงเสร็จ พี่อรุณ ตะโกนเรียกเจ๊น้อย  เก็บตัง คราวหน้าจะมาอุดหนุนใหม่ เราจะไปเดินช้อปที่ SAVE ONE  กันละ

Advertisement

Advertisement

แกงเลียงซี่โครงหมูอบไข่เจียวมะม่วงน้ำปลาหวาน 1มะม่วงน้ำปลาหวาน 2

ใครที่มาโคราช อยากทานอาหารอร่อยๆ ผมขอแนะนำว่าไม่ควรพลาดร้านนี้ครับ เจ๊น้อยกระโทก  

พิกัดที่อยู่ : ถนนพิบูลละเอียด นครราชสีมา (ตรงข้ามโรงพยาบาลค่ายสุรนารี) โทร : 044-255-735

เปิดบริการ :  จันทร์   :                 08:00 - 15:00 

                     อังคาร-อาทิตย์ :     08:00 - 21:00

ราคาอยู่ในช่วง                           80-200 บาท