สวัสดีค่ะคุณผู้อ่านที่น่ารักทุกท่าน คุณผู้อ่านชอบกินกะหรี่พัฟ ( curry puff) กันมั้ยคะ หลายคนก็จะบอกว่าชอบ บางคนก็อาจจะไม่ชอบ สำหรับตัวผู้เขียนจะบอกว่าไม่ชอบเลยค่ะ เพราะส่วนตัวที่เคยกินกะหรี่พัฟมาไม่ชอบไส้ข้างในค่ะ กินทีไรก็จะกินแค่แป้งข้างนอกตลอด แต่ว่าพอผู้เขียนได้ลองกินกะหรี่พัฟอยู่ร้านนึงขอบอกเลยค่ะว่าอร่อยมาก (เป็นครั้งแรกที่รู้สึกว่ากะหรี่พัฟอร่อย) วันนี้เลยอยากพาทุกคนไปรู้จักร้านที่ขายกะหรี่พัฟค่า ชื่อว่า ขนมบ้านคุณย่า กะหรี่พัฟโคราช ค่า

มีหลากหลายไส้ ภาพโดยผู้เขียน

มีหลากหลายไส้ให้เลือก ภาพโดยผู้เขียน                กะหรี่พัฟจากร้านนี้จะมีลักษณะเด่นคือ ทอดสดใหม่ทุกวัน เนื้อแป้งบางกรอบ และที่สำคัญคือไส้แน่นมาก มีหลากหลายไส้ให้เลือก ได้แก่ ไส้ไก่, ไส้เห็ด (ส่วนตัวแล้วชอบไส้นี้มากที่สุด), ไส้หมูหยองพริกเผา , ไส้เผือก, ไส้หมูสับ, และไส้ถั่ว ทุกไส้จะมีรสชาติกลมกล่อม ไม่เค็มไม่หวานเกินไป กินแล้วเข้ากับแป้งกะหรี่พัฟที่มีความบางกรอบมากๆ ทางร้านขายชิ้นละ 10 บาทเท่านั้นเอง กล่องใส่ขนมน่ารักสวยงามมาก

Advertisement

Advertisement

ภาพโดยผู้เขียน                                                                       แป้งจะมีลักษณะบางกรอบ ได้ไส้เยอะมากๆ

 

 ไส้เน้นๆ ภาพโดยผู้เขียน

                                                                                          ไส้เต็มๆคำ

 

              ทั้งนี้ร้านขนมบ้านคุณย่า กะหรี่พัฟโคราช มีจำนวน 5 สาขาได้แก่

- ยมราช ที่ตั้ง 344 ถนน ยมราช ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา โทร 098 101 2556 เปิดทุกวัน เวลา 9.00-18.00 น.

- จอหอ ที่ตั้ง 917/6 ถนนสุรนารายณ์ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา จ.นครราชสีมา โทร 086 368 2831 เปิดทุกวัน เวลา 7.00-17.00 น.

- หัวรถไฟ -ข้างโรงเรียนมารีย์ ที่ตั้ง 430/4 ถ.มุขมนตรี ต.ในเมือง เทศบาลนครนครราชสีมา โทร 065 459 8266 เปิดทุกวัน เวลา 7.30-17.30 น.

Advertisement

Advertisement

- สุระ 2 ที่ตั้ง 306, 28 ถนน มิตรภาพ ตำบลในเมือง อำเภอเมืองนครราชสีมา นครราชสีมา โทร 065 994 9161 เปิดทุกวัน เวลา 8.00-17.00 น.

- หัวทะเล  ที่ตั้ง โครงการ ยูวิลล์ 111/337 หมู่ที่ 8 ต.หนองบัวศาลา (269.56 km) เทศบาลนครนครราชสีมา

    โทร 065 459 8261 เปิดทุกวัน เวลา 8.00-19.30 น.

ภาพโดยผู้เขียน                                                                                      ไส้เห็ด อร่อยไม่แพ้ไส้อื่นเลย 

 

              ถ้าใครแวะผ่านมาที่โคราช ก็มาแวะมาอุดหนุนที่ร้านได้นะคะ หรือใครจะไปเที่ยวหรือหาญาติผู้ใหญ่ก็สามารถซื้อกะหรี่พัฟที่ร้านขนมบ้านคุณย่า ไปเป็นของฝากกันได้นะคะ ^^