#หีบอ้วนชวนหวาน “กู” โรตีชาชัก สาขาปากช่อง ชาเด็ด ร้านดี โรตีเลิศ

ร้าน

เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้

นั่นจึงทำให้น้องหีบกลายมาเป็นทุกตาหิมะเมืองร้อนอย่างที่เป็นอยู่ทุกวันนี้ไงล่ะครับ ชีวิตวันๆ ก็เอาแต่เสาะแสวงหาของกิน เพื่อใคร...เพื่อนักอ่านที่ติดตามน้องหีบทุกๆ คนไงล่ะครับ ผมเลยต้องมาทดลองก่อน และอ้วนก่อนให้ทุกๆ ท่านรู้ถึงความพยายาม ขนาดนี้ไม่รักน้องหีบได้ไงล่ะครับ 

ครั้งนี้ถึงคิวร้านของหวานที่ขับผ่านไปผ่านมาอยู่หลายต่อหลายครั้ง ถ้าไม่ได้มาเขียนรีวิวคงไม่ได้มีโอกาสทำอะไรใหม่ๆ แบบนี้แน่นอนครับ

ครบ

“กู” โรตีชาชัก สาขาปากช่อง เป็นร้านโรตีของคุณสมจิตร จงจอหอ นักกีฬามวยสากลเหรียญทองโอลิมปิกที่ผันตัวเข้าวงการบันเทิงกลายเป็นนักแสดงและพิธีกรสายฮาไปเรียบร้อยแล้ว ถ้าหากไม่ได้ดูรายการกิ๊กดู๋ ก็ไม่รู้เลยว่าร้านนี้เป็นของคุณสมจิตรครับ และแม้ว่าร้านกูนี้จะเป็นแฟรนไชส์ แต่ในปากช่องก็มีเพียงสาขาเดียวครับ เพราะฉะนั้นแล้วก็ยังสามารถเรียกว่าเป็นเอกลักษณ์ได้อย่างชัดเจน

Advertisement

Advertisement

ขนาดร้านอาจจะไม่ใหญ่ไม่โตนัก ลักษณะคล้ายๆ บ้านน็อคดาวน์ ยกสูงเล็กน้อย มีโต๊ะที่ชานร้านประมาณ5 โต๊ะ ด้านในร้านที่มีพื้นที่ไม่มากนัก อีกประมาณ 5 โต๊ะครับ

ผมเลือกที่จะนั่งด้านในร้าน ทันทีที่เข้ามา ด้านในร้านจะเป็นเคาน์เตอร์เครื่องดื่ม ที่มีกลิ่นชาใต้หอมฟุ้งมาแต่ไกล ความขี้เล่นของพี่คนชงชานั้นเรียกได้ว่าจัดมุกมาเต็มกลัวน้อยหน้าคุณสมจิตรเลยครับ

“ชาใต้แท้ๆ ครับ ผสมยางพาราทุกแก้ว” ว่าไปนั่น

ชัก

เมนูอาหาร ต่างๆ ค่อนข้างเยอะ แต่เพราะว่าที่นี่คือร้านโรตี ทั้งหมดทั้งมวลจึงจะเป็นโรตีเสียทั้งหมด แตกต่างแค่เพียงการเลือกทอปปิ้ง และรูปแบบแป้งของโรตีครับ ราคาจะเริ่มต้นที่ประมาณ 25 บาท จนไปถึงแพงที่สุดคือ 79 บาท

Advertisement

Advertisement

เครื่องดื่ม เริ่มต้นที่เมนูร้อน 25 บาท แก้วกลาง(16oz.) 40 บาท แก้วใหญ่ (22oz.) 50 บาท และเมนูปั่น 55 บาท เรียกว่าราคาอยู่ในระดับกลางๆ ครับ ไม่ได้แพงมากจนรับไม่ได้ แต่ก็ไม่ได้ถูกมากนัก สามารถไปนั่งชิลล์ๆ กับเพื่อนๆ วันเฮฮาได้อย่างสบายๆ

แต่ถ้าเห็นว่าที่นี่เป็นร้านของหวาน ยังไม่อยากกินเป็นการเปิดเรื่อง ข้างๆ กันเลยครับ มีร้านหมูกระทะบุฟเฟ่ต์ ร้านมาฟิน ราคา 99 บาทรอทุกท่านอยู่ ไปกินคาวก่อนแล้วค่อยกินหวานที่ร้านกูครับ (ไม่ได้หยาบคายแต่อย่างใด)

ส่วนเมนูที่สั่งมาวันนี้ เป็นการสั่งแบบปาร์ตี้เพื่อนซี้ 4 คนครับ เรียกง่ายๆ ว่า หารกันเป็นเบาหวานครับ (หัวเราะ)


เมนูแรก เป็นเมนูแนะนำของทางร้าน โรตีตูมตาม 49 บาท

ตูมตาม

เป็นตัวโรตีที่ทอดกรอบกำลังดี ไม่อมน้ำมัน ราดมาด้านบนด้วยนมข้นหวาน และมีความฉ่ำเนยแบบ สุดๆ สุดๆ โว้ย กันเลยทีเดียว รสชาติหวานกำลังดี เพราะไม่ได้ราดนมมามากจนชวนเลี่ยน และที่น่าแปลกใจคือทั้งๆ ที่มีความฉ่ำเนยมากขนาดนี้ แต่กลับไม่ได้รู้สึกเลี่ยนเลยครับ

Advertisement

Advertisement

แต่เพื่อไม่ให้ร่างกายได้รับรสชาติหวานเกินไปก่อนเมนูใหม่จะมา ทั้งหมดจึงสั่งชามาช่วยตัดเลี่ยนครับ

ชาชักจากใต้แท้ แก้วกลาง 40 บาท

ชาอะพอลโล่ แก้วใหญ่ 50 บาท

ชาของทางร้านกูนี้เป็นชาใต้ครับ ไม่มีการปรุงแต่งกลิ่นใดๆ ทำให้ได้รสชาติชาที่เข้มข้นมาๆ ถ้าเรื่องชาชักก็ต้องยกนิ้วเลยละครับ รสชาติเข้มข้น ไม่หวานมาก ได้กลิ่นชาแบบเต็มๆ ตัดเลี่ยนได้ดีครับ ไม่ใช่ว่าเห็นเป็นเมนูนมแล้วจะเลี่ยน ความฝาดเล็กๆ ของชาชักคือตัวตัดเลี่ยนได้แบบชะงัดนัก ใครที่เคยลองชาชักแท้ๆ ก็จะรู้ดีว่ารสชาติของมันมีความโดดเด่นอย่างไร

ชาชัก

ส่วนชาอะพอลโล่ ก็คือชาชักที่นำมาแยกชั้นกันครับ เริ่มจากการชักนมก่อนจนขึ้นฟอง ก่อนจะค่อยๆ เทชาลงไปให้แยกชั้นอย่างละเมียดละไม มีความเข้มและมันเป็นหลัก ไม่หวานโดดครับ ทางร้านเข้าใจการออกแบบรสชาติได้ดีเลย ช่วยให้เราเจริญอาหารได้มาก เลี่ยนก็ตัดเลี่ยนแล้วทานต่อ...เมนูต่อไปก็สบายๆ

ชาอะพอลโล่

 โรตีกล้วย ไมโล 55 บาท

ไมโล

รสชาติหวานหอมครับ มีความหวานแหลมจากกล้วยแทรกเข้ามาในความหอม รวมทั้งผลไมโลที่มีรสชาติเข้มข้น ตัวนี้เรียกว่าตัดเลี่ยนไปในตัว หวานกำลังดี ทานได้เรื่อยๆ

โรตีชีส 59 บาท

ชีส

ตัวนี้กลายเป็นอาหารคาวไปเรียบร้อยครับ โรตีทอดหอมเนยกรุบกรอบกำลังดี สอดไส้ด้วยมอสซาเรลล่าชีสที่ให้มาจัดเต็ม เรียกได้ว่ายืดแบบฟินๆ ครับ รสชาติของชีสเค็มนิดๆ เข้ากั๊น เข้ากัน หลังจากทานเมนูหวานมาสองเมนู ตัวนี้ก็ตัดเลี่ยนได้อีกแบบหนึ่งนะครับ แต่ถ้าหากบางคนเลี่ยนชีส...จิบชาชักครับ แก้เลี่ยนได้(หัวเราะ)

โรตีทิชชู่วิปครีมฝอยทอง 69 บาท

ฝอยทองวิป

เมนูนี้มาแบบอลังการงานสร้างมากๆ จานใหญ่ที่สุดเท่าที่เคยเสิร์ฟมา แม้จะไม่ถึงแปดเมตรก็ต้องร้องโอ้โหกันอยู่แหละครับ โรตีทิชชู่ที่มีความบ๊างบาง กรุบกรอบ ทอดออกมาได้แบบอ่อนแอสุดๆ กรอบจนจับเป็นหัก บางจริงๆ เชื่อแล้วครับ โปะหน้ามาด้วยวิปปิ้งครีมจุดใหญ่ และฝอยทองที่มีรสชาติหวานน้อย เมนูนี้จะได้รับความหวานจากฝอยทองเป็นหลัก และได้ความมันจากวิปฯ ครีมเข้ามาเสริม นับว่าเป็นมื้อใหญ่ๆ ได้เลยครับ

ใกล้ๆ

ทว่านี่ก็เพียงเสี้ยวเศษครับ ยังมีอีกนับสิบๆ เมนูครับ แม้ว่าพอได้ยินว่าโรตีมักจะมองว่าเป็นเรื่องเดิมๆ สิ่งเดิมๆ อยากให้ลองมาที่นี่ครับ ชนิดของโรตีนั้นไม่เหมือนกันเลยครับ มีความหวากหลายของการทอด ที่ทำให้การกินนั้นสนุกสนาน รสชาติดี เครื่องดื่มเองก็อร่อย แถมยังมีเมนูคาวแทรกหวานไว้บริการอีกด้วย ช่างเหมาะกับการยกช่วงเวลาหนึ่งในวันว่างมานั่งเอนกายกับของหวานที่ร้านกูจริงๆ ครับ

แล้วก็เช่นเคย ที่หีบจะบอกกับทุกคนว่า ยังมีร้านอีกหลายสิบหลายร้อยร้านที่หีบยังไม่ได้ไป แต่ถ้าติดตามน้องหีบไปเรื่อยๆ แล้วละก็ ความหลายหลากของร้านอาหารบนเขาใหญ่จะมารวมกันที่นี่ครับ ไม่ใช่เรื่องยากที่จะเลือกลิ้มเลือกลอง

แล้วร้านต่อไปจะเป็นอะไรก็ลองแวะมาหาน้องหีบบ่อยๆ นะครับ

แล้วหีบจะพาทุกคนไปหิวกันให้เต็มที่!


เรื่อง/ภาพ น้องหีบ