#หีบหิว กันเอง20 ตามรอยเพจดัง อุดหนุนร้านเด็ด จานไหนก็20

สวัสดีครับทุก ๆ คน ที่ติดตาม “น้องหีบ” มาเป็นเวลานานแสนนาน วันนี้ น้องหีบขอพาทุก ๆ ท่านเข้าสู่มิติใหม่แห่งการรีวิว ที่จะแยกหมวดหมู่เอาไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้การติดตามทุก ๆ อย่างง่ายขึ้นไปกว่าเดิมมาก ๆ

สำหรับช่วงนี้ ได้แก่ช่วง #หีบหิว ที่น้องหีบจะพาทุกๆ ท่านไปหาแนวกิน แนวเที่ยว และแนวอิ่มท้องกันในทุกๆ แง่มุม ทั้งร้านอาหาร บุฟเฟ่ต์ คาเฟ่ ที่มีอยู่รอบกายรายล้อมเขาใหญ่ครับ ซึ่งครั้งนี้โดยบังเอิญ ผมได้เจอการแชร์ร้านแห่งหนึ่งจนกลายเป็นกระแสโด่งดังทั่วโซเชียล ว่าที่เขาใหญ่มีร้านอาหารที่ขายในราคาเพียง จานละ 20 บาททุกอย่าง ซึ่งเป็นร้านที่ตั้งมาแล้วสักระยะหนึ่ง แต่ด้วยความที่ไม่ได้สัญจรไปเท่าไหร่ จึงไม่ได้มีโอกาสครับ วันนี้น้องหีบตั้งใจมากๆ ที่จะไปช่วยอุดหนุนร้านอาหารดีๆ รสชาติอร่อยๆ ในราคาเบาๆ ครับ

Advertisement

Advertisement

ปกเพื่ออุดหนุนให้ร้านอยู่ต่อไปได้ และช่วยเพิ่มรายได้ให้กับน้องสาวตัวเล็กลูกเจ้าของร้าน เพื่อจะได้เรียนต่อสูงๆ สามารถติดตามเรื่องราวของร้านกันเอง20 และน้องคนเก่งของเราได้ที่ลิ้งค์ด้านล่างนี้ครับ https://web.facebook.com/KongLovesEat/posts/507214903504784

เมื่อฟังเรื่องราวแล้วหีบถึงกับทนไม่ได้ที่จะแว้นมอเตอร์ไซค์คู่ใจไปที่ร้านกันเองที่ว่าครับ ตัวร้านตั้งอยู่บนถนนธนะรัชต์ ตรงข้ามปาลิโอ้เขาใหญ่มองหาไม่ยากครับ

ร้านเล็กๆ มีโต๊ะพอประมาณครับ บนโต๊ะจะมีบิลรายการอาหารต่างๆ ให้เราเลือกเขียนจำนวนครับ มีทั้ง 20 บาทและมากกว่านั้น แต่โดยรวมทั้งหมดจะอยู่ในราคาเพียง 20 บาทเท่านั้นครับ ผมเองก็สั่งไปพอประมาณเลยทีเดียวละครับ

ปกด้วยความที่อาจจะไปสบจังหวะกับช่วงคนโล่ง จึงรออาหารไม่นานมากสัก ครู่เดียว อาหารก็มาเสิร์ฟทั้งโต๊ะเลยละครับ เรียกว่าในราคาเพียงเท่านี้ กับอาหารที่เรียงรายเต็มโต๊ะ นับว่าคุ้มค่าสำหรับลูกค้านะครับ คุ้มจนรู้สึกว่ากำไรที่ได้นั้นอาจจะไม่มากด้วยซ้ำ เพราะแต่ละจานก็เน้นเครื่องเคราเสียครบครัน มีทั้งการตบแต่งจานมาให้อีกด้วยครับ เหมาะกับการถ่ายรูปเลยจริงๆ

Advertisement

Advertisement

ปกที่ประทับใจมากก็คือเมนูที่ไม่คิดว่าจะขายในราคาเท่านี้ครับ เอ็นไก่ทอด ที่ทอดใหม่ๆ ร้อนๆ แป้งบางกรอบ ทำคะแนนนำโด่งเลยครับ หรือจะเป็นลาบหมู ตับหวาน รสชาติก็จี๊ดจ๊าดถึงใจ ใช้มะนาวแท้เสียด้วยครับ และน้ำยำต่างๆ แม้ว่าจะใช้พื้นฐานเดียวกัน แต่พอใส่ลงในยำแต่ละแบบรสชาติก็ต่างกันออกไป เหมือนอย่างเดียวตรงที่เผ็ดถึง เปรี้ยวถึง ร้านยำแพงๆ มีผวาเหมือนกันนะครับ

ปกหรือใครเป็นคนกินน้อย ข้าวกะเพราหมูสับครับ 20 เช่นกัน ข้าวนี่อัดมาแน่นๆ คว่ำโบ๊ะลงจาน ราดด้วยกะเพราหมูในปริมาณที่กำลังดี รสชาติก็เอาเรื่องนะครับ เผ็ดพริก หอมกะเพรา ที่สำคัญหมูสับไม่ใช่หมูไก่กานะครับ เป็นหมูเนื้อล้วนๆ เลยครับ คุ้มค่าจริงๆ

Advertisement

Advertisement

ปกนอกจากนี้เมนูอื่นๆ ที่มีมาให้ก็ไม่ใช่ย่อยครับ ทั้งกุ้งแช่น้ำปลา ยำหอยนางรม อื่นๆ อีกมากมายที่คิดว่าไม่สั่งแล้วเพราะว่าเต็มกระเพาครับ หากแต่ว่าสิ่งหนึ่งที่ได้รับเลยนั่นก็คือความคุ้มค่าจริงๆ ครับ รสชาติ การบริการ อะไรหลายๆ อย่างทำให้รู้สึกว่าเป็นร้านที่มาได้เรื่อยๆ เหมาะกับสายประหยัด หรือสายกินน้อยๆ แต่อยากกินหลายๆ อย่าง ร้านกันเอง 20 นี่ตอบโจทย์มากๆ เลยครับผม

ปกใครที่แวะมาเที่ยวเขาใหญ่ สามารถแวะได้เลยนะครับ ร้านอยู่ข้างทาง ติดถนนเส้นหลัดขึ้นเขาใหญ่ พักได้ อิ่มได้ แถมยังได้แวะเที่ยวปาลิโอ้ก่อนขึ้นเขาอีกด้วย ทั้งอิ่ม ทั้งฟิน ทั้งจุก และถูกขนาดนี้...มาเขาใหญ่ครั้งนี้ต้องลองให้ได้นะครับ

ปกแล้วพบกันกับน้องหับใหม่ ในรีวิวชิ้นต่อไปเพราะเขาใหญ่ยังมีอะไรน่าสนใจอีกเพียบ

#ติดตามน้องหีบไว้เที่ยวเขาใหญ่ง่ายนิดเดียว


เรื่องและภาพโดย "น้องหีบ"