ถามถึงเมนูยอดฮิตประจำตัวของเรา คงหนีไม่พ้นเมนูส้มตำอีกแล้วจ้า แต่ว่ากินอยู่ร้านเดียวบางทีมันก็น่าเบื่อใช่ไหมล่ะ ต้องไปลองหาร้านใหม่ ๆ เพื่อเปลียนสีสันและรสชาติให้ชีวิตสักหน่อย เพื่อน ๆ คนไหนอยากลองเปลี่ยนร้านส้มตำ ตามเรามาที่ร้านส้มตำ by อาเล็กได้เลยจ้า เป็นร้านชื่อดังในตลาดเซฟวันโคราชเลยน๊า จะอร่อยเด็ดเผ็ดแซ่บขนาดไหนนั้นตามเรามาโลด 

    ร้านส้มตำ by อาเล็ก ตั้งอยู่ในศูนย์อาหารตลาดเซฟวัน เส้นถนนมิตรภาพ อ.เมือง จ.นครราชสีมา เป็นร้านขึ้นชื่อของตลาดเซฟวันเลยก็ว่าได้ เพราะด้วยรสชาติที่เข้มข้น จัดจ้าน เผ็ดแซ่บเวอร์ นัวน้ำปลาร้าแบบฟินสุด ๆ ใครกินต้องติดใจกันทุกราย แถมได้ปริมาณเยอะ กินคนเดียวแทบไม่หมด ต้องเรียกกำลังเสริมให้มากินช่วยกินให้จุกกันไปข้างนึง จึงไม่แปลกใจเลยที่ร้านนี้จะมีคนต่อคิวรอซื้อส้มตำกันเยอะมาก บางครั้งเราต้องไปต่อคิวเป็น 10 คิวก็ยอม เพื่อให้ได้กินส้มตำร้านนี้1

Advertisement

Advertisement

2    เมนูส้มตำของร้านจะมีให้ลูกค้าได้เลือกอย่างหลากหลาย ได้แก่ ตำปูปลาร้า (35 บาท) ตำลาว (35 บาท) ตำผสม/ตำไทย/ตำแตง/ตำซั่ว/ตำขนมจีน (40 บาท) ตำไทยไข่เค็ม (50 บาท) ตำป่า (50 บาท) ตำข้าวโพด (50 บาท) ตำทะเล (150 บาท) ตำปูม้า (120-150 บาท) แบบว่าเมนูตำเยอะมาก จำแทบไม่หมด แต่เรากินเกือบครบทุกตำแล้ว ยังกับแฟนพันธุ์แท้ร้านนี้กันเลยทีเดียว 5

นอกจากนี้ยังมีหนังไก่ ข้าวเกรียบ ข้าวเหนียว ขนมจีน แค๊บหมู กากหมู ไข่ต้ม ให้ซื้อไปอร่อยกินคู่กับส้มตำอีกด้วยนะราคาไม่แพง 5 - 10 บาท เท่านั้นเองจ้า 

4    ส่วนการรับเมนูของร้าน จะให้เขียนออร์เดอร์ลงในกระดาษที่เตรียมไว้หน้าร้าน แล้วเสียบในแท่งเหล็ก และยืนรอจนกว่าจะถึงคิว หรือจะเดินไปซื้อของกินอย่างอื่นก่อนก็ได้ ซึ่งมีข้อดีคือเราไม่ต้องกลัวคนแซงคิวให้หงุดหงิด เขียนก่อนเสียบก่อน ได้ก่อนแน่นอนจ้า และจะมีพี่ผู้ชายกับพี่ผู้หญิงสองคนซึ่งเป็นเจ้าของร้านคอยช่วยกันตำส้มตำให้ลูกค้า 

Advertisement

Advertisement

    สำหรับเมนูของเราที่ชอบที่สุดในร้านก็คือ ตำป่า (แบบไม่เผ็ด ไม่หวาน) เพราะมีครบทุกรสชาติและเป็นตำป่าสมชื่อ ไม่ว่าจะเป็น หมูยอ ปูดอง หอยดอง ปลากรอบ ผักกาดดอง เส้นขนมจีน แคปหมู ใส่แบบจัดเต็มยกป่ามากันเลยทีเดียว ส่วนใครที่เป็นโรคกระเพาะเหมือนเรา แต่ชอบกินเผ็ดต้องระวังเรื่องการสั่งส้มตำกันหน่อยนะคะ ถ้าไม่เขียนแจ้งร้านไว้ตอนสั่ง บอกเลยว่าจะได้รสชาติส้มตำที่จัดจ้านซี๊ดซ๊าดปากมาก เดี๋ยวท้องจะพังเอาได้ เพราะพริกสดร้านที่เขาใส่มานั้นแข่งกับเส้นมะละกอกันเลยทีเดียว 55555 5

3456    เล่าซะยืดยาวทำให้เกิดอาการหิวส้มตำขึ้นมาทันที เย็นนี้ต้องแวะไปซื้อส้มตำซะแล้ว ใครที่เป็นคอส้มตำ ลองแวะมาร้านนี้ได้นะจ้ะ ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ช่วงเย็นเป็นต้นไป ส่วนพิกัดก็หาไม่ยาก เดินเข้าตลาดเซฟวันโซนนั่งกินข้าวด้านในก็เจอเลย สังเกตง่าย ๆ คือ ถ้าเห็นคนยืนมุงร้านส้มตำกันเยอะเยอะ ร้านนั่นแหล่ะเด้อรีบเบิ่งเข้าไปโลดค่า อิอิ

Advertisement

Advertisement

ภาพทั้งหมดโดยผู้เขียนเองค่า