บรรยากาศหน้าร้าน (ภาพโดยผู้เขียน) เวลาเราเข้าร้านกาแฟเนี่ยเราก็จะเห็นไอเดียในการตกแต่งร้านของร้านกาแฟแต่ละร้าน ซึ่งก็จะมีความโดดเด่นที่แตกต่างกันออกไป และนอกจากการจัดร้านที่เป็นเอกลักษณ์และน่าสนใจแล้ว รสชาติของขนมและเครื่องดื่มภายในร้านก็ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญที่จะดึงดูดใจของลูกค้าได้ ดังนั้น วันนี้เราเลยจะมาแนะนำร้านกาแฟที่ทั้งบรรยากาศดีและอาหาร เครื่องดื่มอร่อย นั่นก็คือ ร้าน Brotherhood: Bake House & Café บริเวณหน้ามอ มหาวิทยาลัยมหาสารคามนั่นเอง บรรยากาศภายในร้าน (ภาพโดยผู้เขียน) สำหรับร้าน Brotherhood: Bake House & Café ต้องบอกว่าบรรยากาศและอาหารเครื่องดื่มน่าสนใจมาก ๆ โดยบรรยากาศภายในร้านจะถูกตกแต่งด้วยโคมไฟที่ทำมาจากไม้สาน โต๊ะ – เก้าอี้ภายในร้านเป็นไม้ทั้งหมด กระจกเป็นกรอบไม้สีขาว แบ่งโซนที่นั่งของร้านด้วยอิฐแดง การตกแต่งจะเน้นใช้สีน้ำตาลของไม้ทำให้รู้สึกอบอุ่นมากยิ่งขึ้น และภายในร้านมีเครื่องปรับอากาศถึง 4 ตัวด้วยกัน เย็นสบายเข้าไปอีก เครื่องดื่มเย็น ๆ บรรยากาศดี ๆ ฟังเพลงสบาย ๆ เหมือนอยู่บ้านตัวเองเลย บรรยากาศหลังร้าน (ภาพโดยผู้เขียน) ส่วนบรรยากาศภายนอกร้านของร้านก็น่าสนใจมากเพราะว่ามีการจัดมุมโต๊ะเก้าอี้ไว้ที่โซนหลังร้านด้วย จะเป็นลักษณะของโต๊ะ – เก้าอี้ที่เป็นกล่องไม้ ลักษณะการมุงหลังคาจะคล้ายกับกระโจมสไตล์โบฮีเมียน คือใช้ผ้าสีขาวมามุงหลังคานั่นเอง รวมไปถึงการใช้ต้นไม้ ดอกไม้ต่าง ๆ มาใช้ในการตกแต่งสวนด้านหลังด้วย ทำให้เป็นมุมที่เหมาะสำหรับการถ่ายรูปมาก ๆ ชาเขียวเย็นหอม ๆ (ภาพโดยผู้เขียน) ส่วนสำคัญมาก ๆ ในการที่จะทำให้ลูกค้าอยากที่จะเข้ามาใช้บริการที่ร้านกาแฟแห่งนี้ก็คือรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งเมนูของที่นี่ก็มีเยอะมาก ทั้งชา กาแฟ นม อิตาเลี่ยนโซดา สมูทตี้ โดยเริ่มที่ 50 บาทเท่านั้น ส่วนรสชาตินี่คือดีมาก อย่างเช่นชาเขียวของที่นี่ ขอบอกว่าคอชาเขียวอย่างเรา ๆ นี่คือต้องถูกใจเพราะว่าชาเขียวไม่หวานจนเลี่ยน แล้วก็มีกลิ่นของชาเขียว รสชาติชาเขียวเข้มข้นมาก เมนูขนมหวานหลากหลาย (ภาพโดยผู้เขียน) เมนูขนมหวานต่าง ๆ จะถูกโชว์อยู่ในตู้ เริ่มต้นที่ประมาณ 65 บาท และต้องบอกว่าเมนูขนมหวานของที่นี่มีหลากหลายและน่าสนใจมากทั้งเค้กมะพร้าวอ่อน เลม่อนเมอแรงก์ทาร์ต เรดเวลเวต เครปเค้ก บานอฟฟี่ ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน บราวนี่ครีมสด เค้กเบียร์ดำ ไดฟูกุ ฯลฯ และเมนูที่ต้องลองเลยก็คือไดฟูกุกุหลาบลิ้นจี่ราสเบอร์รี่ เพียงแค่ 70 บาทเท่านั้น เพจเจอร์ส่งสัญญาณดังแสดงว่าได้รับเมนูที่สั่งแล้ว (ภาพโดยผู้เขียน) ในการสั่งอาหารคือเราก็เข้าไปในโซนสั่งอาหารของร้านที่อยู่บริเวณหน้าร้าน เมื่อเราสั่งเสร็จแล้วจะได้รับเพจเจอร์มา 1 เครื่อง ถ้าเมนูที่เราสั่งทำเสร็จแล้วก็จะมีสัญญาณเตือนมาที่เพจเจอร์ของเราให้เราเดินไปรับเมนูที่เราสั่งไว้ได้เลย เก๋ไปอีกเนาะ ตกแต่งร้านได้น่าสนใจ (ภาพโดยผู้เขียน) ถ้าหากว่าใครที่อยากมาลองแวะถ่ายรูปหรือทานขนมและเครื่องดื่มของที่นี่ก็สามารถมาได้ที่ ร้าน Brotherhood: Bake House & Café ในซอยตรงข้ามคอนโดกัลปพฤกษ์ ถนนหน้าป้าย มมส.ใหม่ จังหวัดมหาสารคาม เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.30 – 22.00 น. อย่าลืมมากันเยอะ ๆ นะจ๊ะ โคมไฟที่ทำจากไม้สาน (ภาพโดยผู้เขียน) กระจกที่ใช้กรอบไม้ทาสีขาว (ภาพโดยผู้เขียน) การตกแต่งร้านที่ดูเรียบง่ายแต่น่าสนใจ (ภาพโดยผู้เขียน) บริการน้ำดื่มฟรี (ภาพโดยผู้เขียน) มีโต๊ะ - เก้าอี้ด้านนอกด้วย (ภาพโดยผู้เขียน) บรรยากาศหลังร้านเหมาะกับการนั่งพักผ่อนยามเย็น (ภาพโดยผู้เขียน)