Brotherhoodบรรยากาศหน้าร้าน

(ภาพโดยผู้เขียน)

เวลาเราเข้าร้านกาแฟเนี่ยเราก็จะเห็นไอเดียในการตกแต่งร้านของร้านกาแฟแต่ละร้าน ซึ่งก็จะมีความโดดเด่นที่แตกต่างกันออกไป และนอกจากการจัดร้านที่เป็นเอกลักษณ์และน่าสนใจแล้ว รสชาติของขนมและเครื่องดื่มภายในร้านก็ถือว่าเป็นสิ่งที่สำคัญที่จะดึงดูดใจของลูกค้าได้ ดังนั้น วันนี้เราเลยจะมาแนะนำร้านกาแฟที่ทั้งบรรยากาศดีและอาหาร เครื่องดื่มอร่อย นั่นก็คือ ร้าน Brotherhood: Bake House & Café บริเวณหน้ามอ มหาวิทยาลัยมหาสารคามนั่นเอง

บรรยากาศภายใน

บรรยากาศภายในร้าน

(ภาพโดยผู้เขียน)

สำหรับร้าน Brotherhood: Bake House & Café ต้องบอกว่าบรรยากาศและอาหารเครื่องดื่มน่าสนใจมาก ๆ โดยบรรยากาศภายในร้านจะถูกตกแต่งด้วยโคมไฟที่ทำมาจากไม้สาน โต๊ะ – เก้าอี้ภายในร้านเป็นไม้ทั้งหมด กระจกเป็นกรอบไม้สีขาว แบ่งโซนที่นั่งของร้านด้วยอิฐแดง การตกแต่งจะเน้นใช้สีน้ำตาลของไม้ทำให้รู้สึกอบอุ่นมากยิ่งขึ้น และภายในร้านมีเครื่องปรับอากาศถึง 4 ตัวด้วยกัน เย็นสบายเข้าไปอีก เครื่องดื่มเย็น ๆ บรรยากาศดี ๆ ฟังเพลงสบาย ๆ เหมือนอยู่บ้านตัวเองเลย

Advertisement

Advertisement

บรรยากาศหลังร้านบรรยากาศหลังร้าน

บรรยากาศหลังร้าน

(ภาพโดยผู้เขียน)

ส่วนบรรยากาศภายนอกร้านของร้านก็น่าสนใจมากเพราะว่ามีการจัดมุมโต๊ะเก้าอี้ไว้ที่โซนหลังร้านด้วย จะเป็นลักษณะของโต๊ะ – เก้าอี้ที่เป็นกล่องไม้ ลักษณะการมุงหลังคาจะคล้ายกับกระโจมสไตล์โบฮีเมียน คือใช้ผ้าสีขาวมามุงหลังคานั่นเอง รวมไปถึงการใช้ต้นไม้ ดอกไม้ต่าง ๆ มาใช้ในการตกแต่งสวนด้านหลังด้วย ทำให้เป็นมุมที่เหมาะสำหรับการถ่ายรูปมาก ๆ

ชาเขียว

ชาเขียวเย็นหอม ๆ

(ภาพโดยผู้เขียน)

ส่วนสำคัญมาก ๆ ในการที่จะทำให้ลูกค้าอยากที่จะเข้ามาใช้บริการที่ร้านกาแฟแห่งนี้ก็คือรสชาติของอาหารและเครื่องดื่ม ซึ่งเมนูของที่นี่ก็มีเยอะมาก ทั้งชา กาแฟ นม อิตาเลี่ยนโซดา สมูทตี้ โดยเริ่มที่ 50 บาทเท่านั้น ส่วนรสชาตินี่คือดีมาก อย่างเช่นชาเขียวของที่นี่ ขอบอกว่าคอชาเขียวอย่างเรา ๆ นี่คือต้องถูกใจเพราะว่าชาเขียวไม่หวานจนเลี่ยน แล้วก็มีกลิ่นของชาเขียว รสชาติชาเขียวเข้มข้นมาก

Advertisement

Advertisement

เมนูเค้ก

เมนูขนมหวานหลากหลาย

(ภาพโดยผู้เขียน)

เมนูขนมหวานต่าง ๆ จะถูกโชว์อยู่ในตู้ เริ่มต้นที่ประมาณ 65 บาท และต้องบอกว่าเมนูขนมหวานของที่นี่มีหลากหลายและน่าสนใจมากทั้งเค้กมะพร้าวอ่อน เลม่อนเมอแรงก์ทาร์ต เรดเวลเวต เครปเค้ก บานอฟฟี่ ขนมปังใบเตยมะพร้าวอ่อน บราวนี่ครีมสด เค้กเบียร์ดำ ไดฟูกุ ฯลฯ และเมนูที่ต้องลองเลยก็คือไดฟูกุกุหลาบลิ้นจี่ราสเบอร์รี่ เพียงแค่ 70 บาทเท่านั้น

เพจเจอร์

เพจเจอร์ส่งสัญญาณดังแสดงว่าได้รับเมนูที่สั่งแล้ว

(ภาพโดยผู้เขียน)

Advertisement

Advertisement

ในการสั่งอาหารคือเราก็เข้าไปในโซนสั่งอาหารของร้านที่อยู่บริเวณหน้าร้าน เมื่อเราสั่งเสร็จแล้วจะได้รับเพจเจอร์มา 1 เครื่อง ถ้าเมนูที่เราสั่งทำเสร็จแล้วก็จะมีสัญญาณเตือนมาที่เพจเจอร์ของเราให้เราเดินไปรับเมนูที่เราสั่งไว้ได้เลย เก๋ไปอีกเนาะ

ของตกแต่งร้าน

ตกแต่งร้านได้น่าสนใจ

(ภาพโดยผู้เขียน)

ถ้าหากว่าใครที่อยากมาลองแวะถ่ายรูปหรือทานขนมและเครื่องดื่มของที่นี่ก็สามารถมาได้ที่ ร้าน Brotherhood: Bake House & Café ในซอยตรงข้ามคอนโดกัลปพฤกษ์ ถนนหน้าป้าย มมส.ใหม่ จังหวัดมหาสารคาม เปิดให้บริการตั้งแต่ 10.30 – 22.00 น. อย่าลืมมากันเยอะ ๆ นะจ๊ะ

โคมไฟไม้สาน

โคมไฟที่ทำจากไม้สาน

(ภาพโดยผู้เขียน)

 

กระจก

กระจกที่ใช้กรอบไม้ทาสีขาว

(ภาพโดยผู้เขียน)

ตกแต่งร้าน

การตกแต่งร้านที่ดูเรียบง่ายแต่น่าสนใจ

(ภาพโดยผู้เขียน)

น้ำดื่ม

บริการน้ำดื่มฟรี

(ภาพโดยผู้เขียน)

เก้าอี้นอกร้าน

มีโต๊ะ - เก้าอี้ด้านนอกด้วย

(ภาพโดยผู้เขียน)

ที่นั่งหลังร้าน

บรรยากาศหลังร้านเหมาะกับการนั่งพักผ่อนยามเย็น

(ภาพโดยผู้เขียน)